正值夏日，烈日炎炎，天气越来越热，大家对于水果的需求量也在增加。不久前，夏季水果集中上市，价格实惠，很是诱人。所以有很多小伙伴们私信邱医：

水果代替晚餐健康吗？能帮助减肥吗？

水果包含的营养元素不够全面，比如水果当中的

锌元素、铁元素

含量比较低，并且蛋白质也不够。如果以水果代替晚餐，这很容易导致

蛋白质和铁元素

的缺乏，导致人们可能会出现浮肿、头晕、免疫力下降等情况。

并且，有一些水果并不适合空腹吃，比如：空腹吃柿子容易引发结石疾病。

以水果代替主食，不仅不健康，且对减肥也是无益的。因为水果含糖量一般都高，会导致血糖上升，胰岛素分泌，促进脂肪细胞合成，使体重增加。

之前邱医师做过调查，长期以水果代替晚饭的人会出现掉头发、皮肤松弛、神情憔悴等症状，她们并没有因为晚饭只吃水果就变得瘦了，反而部分女生出现了月经不调的现象！

有的小伙伴会问：我很喜欢吃水果，既然不能用水果替代晚餐，那应该如何吃水果才能有助于减肥呢？

减肥期间建议吃

高纤低热水果

，比如西红柿、苹果、蓝莓、柚子、橙子、香蕉等等。它，它们的热量较低，富含各种维生素，矿物质以及膳食纤维等营养物质，可以更好的帮助我们减肥。

我们要明白一点，即使有些水果的含糖量和热量较低，可以帮助我们减肥。但也不是可以无节制来食用的，《中国居民膳食指南（2016版）》建议成人每天摄入水果在

200-350克

之间。所以我们在减肥期间可以参照这个标准来进行对于水果总量的摄入。如果你正处于减肥期间，那么保证每天100-200克的水果摄入量也是可以的。

可以防止进餐过多导致的肥胖。

因为水果中富含果糖和葡萄糖，可快速被机体吸收，提高血糖浓度，降低食欲。

而水果内的粗纤维还可让胃部有饱胀感，减少正餐对于碳水和脂肪性食物的需求，

低热量，来达到减肥的目的。

而饭后吃水果则难以达到减肥的效果。因为饭后吃水果，就等于吃多余的糖，这部分多余的糖容易转化为脂肪贮存在身体里，还有可能增肥。

其实减肥并不难，难的是我们不会吃而去乱吃，就像用水果代替晚餐这种减肥法一样，很多人明明不了解，看到有人在网上传播这个减肥法，他也想去尝试，结果就是坚持一段时间，钱花了，时间浪费了，体重不但一斤没掉，反而还胖了几斤。所以大家在网上看到什么减肥法的时候，一定要擦亮眼睛，避免再次误入歧途。

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