我们都知道海带是含碘较高的食物，能提高体内酵素的活性化，对人体的好处有很多，无论加热或冷藏，都不易流失营养素！另外，海带也有丰富叶绿素，是绝佳的碱性食物。不仅能清血、改善酸性易胖体质，还能促进新陈代谢、让辐射污染排出体外。海带还是减肥食品，因此更加受到人们的喜爱，今天就跟随我们一起了解一下吃还带减肥的问题吧！

吃海带能减肥吗？

1、海带一直被人们称之为人体肠道的“清道夫”，海带里面含有丰富的纤维素，可以帮助人体有效清除体内的毒素和垃圾，让你一身轻松，大便通畅，防止便秘发生。

2、海带是一种低热量含量的食物，12大卡/100g。以及，丰富的矿物质和蛋白质成分，可以有效降血脂、降血糖。在生活中，我们可经常食用一些海带，帮助人体排毒消脂，最终达到理想的减肥瘦身效果。

3、海带中含有大量的碘，是众多食材中碘含量最多的食物之一。碘能够有效的促进我们身体中甲状腺机能的快速提高，对于热量消耗还有加快新陈代谢有着重要的作用。所以说，能够很好的达到减肥的目的。

4、海带中还含有一个丰富分矿物质那就是钾，钾离子能够有效的帮助我们的身体中多余的水分进行代谢，有效的消除身体之中的水肿情况，还能够具有修饰身体曲线的作用。

5、海带中还含有大量的甘露醇，这种物质能够有效的令我们身体达到利尿消肿的作用。

6、海带能够有效的增加肠液、同时还能够有效的消耗掉身体之中多余的脂肪成分。

海带减肥食谱推荐海带除了凉拌之外，还可以做成海带汤食用，海带汤可是著名的减肥汤哦。

1、海带炖排骨

材料：猪排骨300克、海带15克、葱段、姜片、食盐、胡椒粉少许。

做法：猪排骨清洗干净、沥干净水，切成块状，放入沸水中汆一下，洗去血水。海带事前放入清水中侵泡一个小时，洗去杂质，切成片状，用开水烫一下备用。砂锅加适量水，放到中火上，放入猪排、葱段、姜片，烧开，撇去浮沫，转小火，炖至五成熟时，放入海带，视猪排肉烂时，放入盐、胡椒粉，起锅即可。

2、海带豆腐汤

材料：豆腐一块、海带50克、甜椒一个、淡色酱油10克、姜2片、葱2根、肉清汤、料酒、白糖各适量

做法：豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净，切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可装盘。

3、凉拌海带丝

材料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。

做法：干海带在高压锅中蒸4分钟;洗干净后水发，勤换水;取泡发好的柔软的海带切丝，在开水中焯一下，沥干水分;加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;另起油锅，下入切好的红椒，油热后迅速离火，把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

4、海带肉丝蛋汤

水发海带150克（切成细丝），鸡蛋1只，瘦猪肉丝20克。待锅中水开后，将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤，再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中，将汤冲入即可。这样可保持此菜的鲜度和嫩绿色调。

5、韩式海带汤

做法：

1、牛肉1块（用的是里脊）放到一锅开水里…煮啊…煮啊…等到牛肉烂了，捞出来；

2、泡好的海带切段，放到牛肉汤里牛肉切成粗海带丝也放到汤里…。煮啊…煮啊…等到海带熟了（很软很软）…放入蒜泥和酱油（没有鲜味的那种）煮一会，就好了。

提醒：碘对人体的作用是双向的，合理的食用碘能够保证我们的身体健康，碘虽好但是不可多食。碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤，主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、克汀病、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。碘对人体的损害是一个长期的累积效应，碘过多引起健康的损伤目前是可防不可治的，要杜绝疾病的发生必须合理饮食，控制碘的摄入。

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