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生吃花生有没有伤害,很多人还不清楚,营养专家告诉你正确答案!
花生是生活中最常见的食物之一。它可以出现在茶几上,成为每个人的零食。它也可以放在酒桌上。它甚至可以出现在婚宴上,因为它预示着更多的孩子和更多的祝福。然而,很少有人知道花生有什么营养价值以及生吃花生的危害。种植在土壤中的花生富含人体所需的八种氨基酸,能够促进蛋白质合成,满足自身需求,提高人体免疫力。冬天,男人可以多吃些来增强抵抗力。
但是花生中还有另一种必须提及的营养素,即烟酸,其含量比普通坚果高得多。摄入后,人体可以减少体内的坏胆固醇,增加好胆固醇。此外,花生还含有多种维生素,如维生素A和维生素B,还富含多种矿物质,如钙和铁,可以促进人体的生长和发育。因此,强烈建议父母让他们的孩子平时吃一些花生。但是不能吃生花生,生花生是有害的!
禁忌:
1.生吃花生会增加寄生虫感染的风险。花生果实生长在土壤中,因此寄生卵感染生花生外壳的风险相对较高。生吃花生容易感染其他疾病。
2.生花生易受细菌感染。花生生长在农田里,很容易被老鼠吃掉。吃被老鼠污染的花生容易感染。
3.生花生容易引起消化不良花生含有大量脂肪,吃太多生花生容易引起消化不良导致腹泻。
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