前广州的天气真的是让人热得受不了，温度基本在35度左右，生活在北方的朋友应该是没有我们这么煎熬啊。面对这么燥热的天气，很容易让人口干舌燥，火气大！所以我们在饮食上就要多吃吃一些降火清热，生津补气的食物，帮助缓解身体的燥热，我们的身体才能更健康。例如可以泡泡菊花茶降火，炖点银耳雪梨汤润肺！但是作为夏季的时令菜，而且夏季餐桌上基本都会有它的身影—苦瓜，更是夏季清热解暑的好选择。我们用苦瓜常做的一道菜就是苦瓜炒蛋，经典搭配，营养价值丰富。但是也有人受不了苦瓜的苦味，而拒绝吃苦瓜，也有人确实也是厨艺有限，做不出满意的菜品。那我们就来直接用苦瓜泡水喝，简单方便实惠。那苦瓜泡水到底有哪些好处呢？让我们一起去看看！

第一，苦瓜泡水可以控制血糖，苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽P，能够帮助控制血糖，同时苦瓜当中所含的苦瓜皂苷，也是具有降糖的效果，所以苦瓜很适合糖尿病人食用。但是苦瓜也不能替代药物，大家还是需要遵医嘱吃药。

第二，苦瓜泡水具有清热解毒降火的功效。苦瓜味苦，性寒，对于这个燥热的天气，很多人都会容易上火，每天泡杯苦瓜水，能够帮排除身体的毒素，起到清热解毒的效果。特别是容易口腔溃疡，咽喉肿痛的朋友，苦瓜水真的是效果不错。

第三，苦瓜泡水具有瘦身的作用。苦瓜当中的苦味甙和苦味素能够有效分解人体多的余脂肪，起到瘦身的作用功效。所以夏天想要瘦身的妹子，苦瓜水不可少。

第四，苦瓜泡水可以提高免疫力，苦瓜含有丰富的维C以及苦瓜多糖，可以提高我们人体的免疫力，减少疾病的发生。

苦瓜这么好，夏天真的不要只是因为味道不好拒绝它，不过脾胃虚寒、孕妇、儿童、低血压低血糖等人群的不适合吃苦瓜。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。