大家好,我是九姑娘~
前阵子看到这样一条新闻,觉得蛮感慨的:
以前天天念叨着要大家吃肉减肥,终于有人听进去了,但是却直接把肉当主食来吃…
这明显是只get到了吃肉减肥,但没有get到灵魂啊!
为了避免更多的同学吃错,那么我们今天就来复习一下吃肉减肥必知的3句话!
第1句:“肉不能当主食吃”
以前讲过,
每餐都应该有碳水、蛋白质、脂肪和蔬菜。
它们的关系就像你每天出门要穿好上衣、裤子、内衣和鞋子一样,少了谁都不行。
如果以肉为主食的话,很容易出现「
半裸奔
」的状态。
因为肉的营养一般是蛋白质+脂肪,碳水含量非常少,也没有多少纤维素。
如果以肉为主食,完全不吃米饭、面条等等,你就会
缺碳水
缺了碳水你会怎么样呢?
可能导致的后果有点严重↓
不建议大家在没有医嘱的指导下直接用肉当主食。
句:“适量吃肉,用正确的方法吃肉”
分量是重点
减肥期间,每天可以吃手掌心大小(40~75g)的禽/畜肉,同时每周最好吃3顿鱼或虾,每次可以吃100g(相当于10只虾)。
或者每天都有一顿吃鱼虾,比如每天早餐40~50克鱼或虾(大约是4~5只虾),午餐可以再吃40~50克畜肉或禽肉,畜肉和禽肉可以隔天换着吃。
吃瘦肉
上次留言区有同学说,减肥不能吃猪肉。
难道是因为佩奇太可爱了咩?
其实只要是瘦肉,在合理的分量内,吃哪种肉都可以的。毕竟,它们各有优点啊~
每100g能量为167大卡
蛋白质18.5g
脂肪9.6g
如果说猪肉是过气流量爱豆,那鸡肉就是正在走花路的顶流!
它的脂肪含量较少,而蛋白质较高,氨基酸组成接近人体需要。
同时富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸,还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。
无论是减肥健身还是养皮肤,鸡肉都很适合!
不过总有人担心激素的问题,这个专家早就辟谣了:
1:激素是很贵的,打了不划算;
2:激素不仅不能促进鸡的生长,反而容易引发疾病可能导致肉鸡死亡,钱没赚到可能还多亏一笔。
如果是正规渠道购买到的鸡肉,可以放心吃~
●牛肉●
每100g能量为125大卡
蛋白质19.9g
脂肪4.2g
和鸡肉并列的减肥健身界顶流。
红肉是铁元素的重要来源,牛肉中的血红素铁含量尤其丰富,能有效预防缺铁性贫血。此外,
牛肉中蛋白质和锌的含量也高于其他肉类,而脂肪含量最低。
不过,不同部位的牛肉脂肪含量不一样,
牛腱肉
脂肪含量最低,其次是
牛里脊
。吃牛肉火锅的时候可以关注一下这两个部位的肉~
dei了,肥肉也是要少吃的哟~
每100g能量为395大卡
蛋白质13.2g
脂肪37g
再怎么被嫌弃,猪肉也是
便宜易买
的蛋白质来源之一,而且它也有自己的突出优势。
同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。
维生素B1与神经系统的功能关系密切,能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳。
而且瘦肉的脂肪含量比较低,蛋白质也比鸡肉多,
减肥期间尽量选择瘦肉,避开皮。
每100g能量为123大卡
蛋白质18g
脂肪5.5g
鱼肉属于白肉,富含丰富的欧米茄-3和蛋白质,不仅能减肥,还可以有效改善皮肤炎症,抗衰老!
减肥期间,有条件的话推荐大家吃深海鱼,
金枪鱼、三文鱼、沙丁鱼
煮的时候少放油
肉本身就含有一定的脂肪,所以在煮的时候,可以省点油,尽量采取
蒸、煮、炖、烤
等办法来煮。
盐也要少放一丢丢
,肉类本身含钠就高,没必要放太多盐。炖煮后,
最好除去浮油
此外,
肉还可以搭配低脂、高纤维的食材一起煮
,减少脂肪和胆固醇在体内的吸收,比如
菌类、藻类、蔬菜
等,都是不错的选择~
第3句:“
避开隐藏肥肉”
减肥经常遇到的一件事就是:明明吃得不多,怎么还不瘦?
这个时候,可以想想自己是不是无意中吃了一些个头小但是热量贼高的食物。比如这些肉,表面上看着不胖,实际上一吃一口肥油:
排骨:
这货表面上看着很瘦对不对?
但它的脂肪高达
30%
,如果是肥一点的排骨,emm…减肥少吃。
肉糜类制品:
肉肠、鱼丸、饺子馅等等!
隐藏型boss!
按国际惯例,灌肠类产品中都含有超过
20%的脂肪
,其中主要来自于故意添加的肥肉糜。这些肥肉当然不是为了让你胖,而是为了增加香气和美味,提升口感。
饺子馅也有“3分肥7分瘦”的说法,目的就是为了更好吃。
所以遇到这些的时候也要注意一下,如果不是自己家做的那种,就不要一口气吃一大堆了~
减肥那么苦
一不小心
暴饮暴食
肉吃多了
咋办呢?
答应我!
一定要看这篇文章!
一定不会后悔的
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不如进去逛逛?
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