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昼晷已云极
宵漏自此长
SUMMER
每年的夏至是
日(或
日),太阳到达黄经
°时。
夏至气候特点
据《恪遵宪度抄本》:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”
北半球的夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的白昼达到最长,且越往北白昼越长。如海南的海口市这天的日长约
小时多一点,杭州市为
小时,北京约为
小时,而黑龙江的漠河则可达
小时以上。
夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
我国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”
一侯鹿角解
糜与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生长,所以属阳。夏至日阴气始生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落了。而糜属阴性,所以在冬至日角才开始脱落。
二候蝉始鸣
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;
三候半夏生
半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而喜阳的生物却开始衰退了。
“不过夏至不热”“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是一年中最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍会继续升高,大约再过二三十天,才是夏天最热的天气。
我国民间有“冬至饺子夏至面”的饮食传统。夏至这天,很多地方的面馆都特别热闹,还有的人喜欢在家里自己做手擀面。据说夏至吃热面有“辟恶”之意,是说吃热面可驱除邪恶。热天吃热面可以多出汗,以祛除人体内滞留的潮气和暑气,也是有一定道理的。
夏至饮食:过苦夏不怕“苦”
夏季应适当吃点儿“苦”
根据阴阳消长变化,夏至是一年当中阳气最旺的时节,中医理论强调夏季养生要顺应夏季阳盛于外的特点。在饮食方面,最好适当吃点“苦”,忌食过于燥热的食物,如羊肉、狗肉等,以免上火。
夏至尽管天气炎热,但阴气已开始生长。夏至前后饮食宜清淡。
这个时候最好适当吃点“苦”味食物,如苦瓜、莲子心等都是清热祛暑的佳品。还可吃些金银花绿豆粥,喝些菊花枸杞茶、麦冬金银花茶等
古代养生学还认为:夏至伏阴在内,饮食不可过寒,因为夏至时分。人体实际上处于外热内寒的状态,所以冷食不宜多吃,少吃尚可,贪多则定会寒伤脾胃,令人吐泻。在饮食方面要注意,有“夏时心火当令”“心火过旺则克肺金”之说,故《金匮要略》有“夏不食心”的说法。根据五行(夏为火)、五成(夏为长)、五脏(属心)、五味(宜苦)的相互关系,味苦之物亦能助心气而制肺气。
SUMMER
苦瓜是葫芦科植物苦瓜的果实,因其具有特殊的苦味而得名。苦瓜又叫做凉瓜、癞瓜。它的营养价值和药用价值较高,是药食两用的食疗佳品。苦瓜虽然味苦,但由于其苦味清香,食后回甘,并有清火消暑功效,而且有提高食欲的特殊作用,所以受到人们的欢迎。
中医理论认为,苦瓜性寒,味苦,入心、肝经,有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血等功效,适宜夏季烦热、口渴多饮、中暑发热者服食。另外,苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,有较好的消脂减肥作用,夏季想减肥瘦身的朋友不妨适量食用。
《本草纲目》云:“绿豆,消肿治痘之功虽同于赤豆,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉,无久服枯人之忌。外科治痈疽,有内托护心散,极言其效。”并可“解金石、砒霜、草木一切诸毒”。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中的甘油三酯水解,达到降血脂的目的,进而可以预防冠心病等心脑血管疾病;绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;临床研究证实,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可改善荨麻疹等疾病;绿豆对葡萄球菌及某些病毒有抑制作用,能清热解毒。
绿豆还有清洁肌肤的功效。绿豆提取物具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂作用明显,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩。
兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经,具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用。
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并能增强体质、健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维持皮肤弹性。兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,又不会增肥,是肥胖者的理想肉食,女性食之,可保持身材苗条,因此,有人将兔肉称为“美容肉”。
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。
燕麦可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、防止贫血的功效。
燕麦中含有大量的抗氧化成分,可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。
选购与储存
选购购买燕麦片时,选择能看见燕麦片特有形状的产品,如果包装不透明,可以看一下其蛋白质含量,如果在8%以下,说明其中燕麦片比例较低,不适合作为早餐的唯一食物。
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,强健身体。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗下肢水肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,对于清热通便、解除酒毒效果明显。
马齿苋
马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌等多种细菌都有强力的抑制作用。马齿苋中含有丰富的脂肪酸,能抑制人体内血清胆固醇和三酰甘油的生成,预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成,从而能有效地保护心脏,防治冠心病的发生。医学研究证明,高钾饮食具有一定的降压效果,从马齿览中摄入适量钾盐后,进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁,有效地保护血管免受侵害。马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用。
储存将马齿苋洗净,烫过,切碎,晒干,贮为冬菜食用的习惯。
西瓜是夏季必备消暑食物
蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疸、小便不畅、腹胀等症也有疗效。
蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。
蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。
扇贝有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
西洋参
具有镇静、增强学习记忆力、促进神经生长、抗惊厥、阵痛、解热的作用,适用于神经衰弱、精神病、记忆力减退、老年痴呆等症。
具有抗心律失常、改善心肌缺血和再灌注等作用,适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗死、冠状动脉搭桥手术后等。
具有抗溶血、降低血液凝聚性、抑制血小板聚集、调血脂、减轻动脉粥硬化、降低血糖等作用,适用于高脂血症、动脉硬化、老年痴呆症、糖尿病等症。
SUMMER
荷叶茯苓粥
材料:荷叶
张(鲜、干均可),茯苓
克,粳米
100
克,白糖适量。
先将荷叶剪碎,放清水锅中,煎汤后取药汁;粳米洗净。
锅中加入适量清水,倒入荷叶药汁,大火烧开后下入粳米和茯苓,同煮为粥,出锅前调入白糖即成。
功效:这道粥能清热解暑、宁心安神、止泻止痢,适合心血管疾病、神经衰弱者,如果睡眠质量不好,可以将粳米换成小米。
苦瓜鸡片
材料:苦瓜
100
克,鸡胸脯肉
250
克,鸡蛋
个,白糖、酱油、盐、鸡精各少许,葱末、淀粉、水淀粉、植物油各适量。
将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成厚片,用盐拌匀腌
分钟,再在开水中烫一下;将鸡胸脯肉洗净,切成片,用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀。
炒锅置中火上,放入适量植物油烧热,放入鸡片,滑散至变色,捞出沥干油。炒锅中留少许底油,放入葱末炒香,下苦瓜片略炒,加入酱油、白糖、鸡精和
汤匙水,用水淀粉勾芡,倒入炒好的鸡片,炒匀后即可出锅。
功效:这道菜具有清热解暑、明目解毒、利尿凉血的功效,炎热的天气里不妨多吃几次。
双菇苦瓜丝
材料:苦瓜
100
克,香菇
克,金针菇
克,姜、酱油、糖、植物油、香油各适量。
将苦瓜去瓜蒂、去瓤,顺长切成细丝;姜切成细丝,香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净。
锅中倒入少量植物油,爆香姜丝后,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料,炒匀即成。
功效:这道菜具有健脾祛湿、清热解暑的功效,适合夏季常吃。
冬瓜兔肉汤
材料:冬瓜
200
克,兔肉
500
克,姜片、
绍酒、盐、味精、胡椒粉各适量。
1.把兔肉洗净,切块,用开水汆烫捞出。冬瓜切块。
2.锅中倒入适量清水,放入兔肉块、冬瓜块和姜片,烧开,滴入几滴绍酒,用小火炖至兔肉熟烂,再撒入少许盐、味精和胡椒粉调味。
功效:这道汤色泽清爽、汤汁鲜美,具有清热利湿、补虚美容的功效。
西瓜玉米粥
材料:百合20克,西瓜、玉米粒、苹果各20克,牛奶、糯米各100克,白糖3克
制作方法
1糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切开取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。2锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。3放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀便可。
功效清热解暑、利尿降压。
茵陈甘草蛤蜊汤
材料:茵陈15克,甘草3克,红枣5枚,蛤蜊300克,盐适量
制作方法
1蛤蜊冲洗干净,以淡盐水浸泡使其吐尽沙。2茵陈、甘草、红枣洗净,放入锅中加1200毫升水,熬至约剩1000毫升,去渣留汁。3将蛤蜊加入汤汁中煮至开口,加盐调味即成。
功效明目化痰、养肝护肾。
苦瓜炖蛤蜊
材料:北沙参10克,苦瓜300克,蛤蜊250克,姜、蒜各10克,盐5克,味精3克
制作方法
1苦瓜洗净,剖开去籽,切成长条;姜、蒜洗净切片;北沙参洗净。2锅中加水烧开,会产生寒热现象。服用时不宜饮茶、吃白萝卜,因茶中的鞣酸及白萝卜的消气作用会降低其药效。
特别提示
◎现在多应用于泡饮或炖汤服用。西洋参补气作用不如人参,但生津作用较强,能生津补气而不燥热,适合需要调补的人群服用。
西瓜玉米粥
材料:百合20克,西瓜、玉米粒、苹果各20克,牛奶、糯米各100克,白糖3克
制作方法
1糯米洗净,用清水浸泡半小时;西瓜切开取果肉;苹果洗净切小块;玉米粒洗净。2锅置火上,放入糯米,注入清水煮至八成熟。3放入西瓜、苹果、玉米粒煮至粥将成,倒入牛奶稍煮,加白糖调匀便可。
功效清热解暑、利尿降压。
茵陈甘草蛤蜊汤
材料:茵陈15克,甘草3克,红枣5枚,蛤蜊300克,盐适量
制作方法
1蛤蜊冲洗干净,以淡盐水浸泡使其吐尽沙。2茵陈、甘草、红枣洗净,放入锅中加1200毫升水,熬至约剩1000毫升,去渣留汁。3将蛤蜊加入汤汁中煮至开口,加盐调味即成。
功效明目化痰、养肝护肾。
苦瓜炖蛤蜊
材料:北沙参10克,苦瓜300克,蛤蜊250克,姜、蒜各10克,盐5克,味精3克
制作方法
1苦瓜洗净,剖开去籽,切成长条;姜、蒜洗净切片;北沙参洗净。2锅中加水烧开,
紫菜苔2019/06/1915:18:03
下入蛤蜊煮至开壳后,捞出,冲水洗净。3再将蛤、苦瓜、北沙参放入锅中,加适量清水,以大火炖30分钟至熟后,加入姜、蒜、盐、味精调味即可。
功效滋阴养心、生津止渴、清热泻火。
甘草蛤蜊汤
材料:当归、茯苓、甘草各3克,姜3片,蛤蜊500克,盐适量
制作方法
1蛤蜊以少许盐水泡至完全吐出泥沙。2锅内放入4杯水,将当归、茯苓、甘草洗净后放入锅内,煮至开后改小火煮约25分钟。3放入蛤蜊,煮至蛤蜊张开,加入姜片及盐调味即可。
功效此汤有和中缓急、润肺、解毒的作用。
马齿苋杏仁瘦肉汤
材料:鲜马齿苋100克,杏仁50克,板蓝根10克,猪瘦肉150克,盐适量
制作方法
1马齿苋摘嫩枝洗净;猪瘦肉洗净,切块;杏仁、板蓝根洗净。2将马齿苋、杏仁、板蓝根放入锅内,加适量清水。3大火煮沸后,改小火煲2小时,板蓝根取出丢弃,用盐调味即可食用。
功效清热解毒,利尿散结。用于流行性脑膜炎、流感等传染性疾病。
黄花菜马齿苋汤
材料:白术10克,黄柏、黄连各8克,黄花菜、马齿苋各50克
制作方法
1将黄花菜、马齿苋洗净,备用。2白术、黄柏、黄连洗净,备用。3将所有材料放入锅中,加适量水煮成汤即可。
功效本品能清热解毒、祛湿止痢,对湿热型痢疾,症状见腹痛、泻下脓便,腥臭、里急后重、黏腻不爽、肛门灼痛等有食疗作用。
白玉苦瓜
材料:玉竹10克,桔梗6克,苦瓜200克,花生粉1茶匙,山葵少许,酱油适量
制作方法
1苦瓜洗净,对切,去籽,切薄片,泡冰水,冷藏10分钟。2将玉竹、桔梗洗净打成粉末。3再加入花生粉、山葵、酱油拌匀,淋在苦瓜上即可。
功效本品具有清肺润燥、止咳化痰,生津止渴的功效。
凉拌苦瓜
材料:苦瓜400克,枸杞子10克,盐、鸡精、白糖、醋、辣椒油、香油各适量
制作方法
1苦瓜洗净,对半儿剖开,去瓤切片。2锅内加水烧开,下入苦瓜略焯一下,捞出过凉,沥水备用。3将苦瓜放入盘内,加枸杞子、白糖、鸡精、盐、醋、辣椒油和香油拌匀即可。
功效排毒瘦身。
杏仁拌苦瓜
材料:杏仁50克,枸杞子5克,苦瓜250,香油10克,鸡精5克,盐3克
制作方法
1苦瓜剖开去瓤,洗净切片,入沸水中焯至断生,捞出沥水,放入碗中。2杏仁用温水
制作方法
1将黄花菜、马齿苋洗净,备用。2白术、黄柏、黄连洗净,备用。3将所有材料放入锅中,加适量水煮成汤即可。
功效本品能清热解毒、祛湿止痢,对湿热型痢疾,症状见腹痛、泻下脓便,腥臭、里急后重、黏腻不爽、肛门灼痛等有食疗作用。
白玉苦瓜
材料:玉竹10克,桔梗6克,苦瓜200克,花生粉1茶匙,山葵少许,酱油适量
制作方法
1苦瓜洗净,对切,去籽,切薄片,泡冰水,冷藏10分钟。2将玉竹、桔梗洗净打成粉末。3再加入花生粉、山葵、酱油拌匀,淋在苦瓜上即可。
功效本品具有清肺润燥、止咳化痰,生津止渴的功效。
凉拌苦瓜
材料:苦瓜400克,枸杞子10克,盐、鸡精、白糖、醋、辣椒油、香油各适量
制作方法
1苦瓜洗净,对半儿剖开,去瓤切片。2锅内加水烧开,下入苦瓜略焯一下,捞出过凉,沥水备用。3将苦瓜放入盘内,加枸杞子、白糖、鸡精、盐、醋、辣椒油和香油拌匀即可。
功效排毒瘦身。
杏仁拌苦瓜
材料:杏仁50克,枸杞子5克,苦瓜250,香油10克,鸡精5克,盐3克
制作方法
1苦瓜剖开去瓤,洗净切片,入沸水中焯至断生,捞出沥水,放入碗中。2杏仁用温水
紫菜苔2019/06/1915:19:50
泡一下,撕去外皮,掰瓣,放入开水中烫熟;枸杞子泡发洗净。3将香油、盐、鸡精与苦瓜拌均匀,撒上杏仁、枸杞即可。
功效提神健脑。
苦瓜炒蛋
材料:苦瓜1条,鸡蛋2个,盐2克,白糖1克,胡椒粉少许,淀粉5克
制作方法
1苦瓜洗净切片,烫熟捞起沥干水。2鸡蛋打入碗中,加入盐、白糖、胡椒粉、淀粉和苦瓜搅拌均匀。3热锅下油,将鸡蛋苦瓜液倒入锅中,慢火炒至鸡蛋表面没有水分即可。
功效排毒瘦身。
燕麦薏米红豆浆
材料:红小豆50克,燕麦20克,薏苡仁30克,清水、白糖或冰糖适量
制作方法
1将红小豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用;薏苡仁和燕麦淘洗干净,用清水浸泡2小时。2将浸泡好的红小豆、薏苡仁、燕麦一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示燕麦薏苡仁红豆浆做好。3将打出的燕麦薏苡仁红豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者,可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。
功效薏苡仁主要成分为蛋白质、维生素B1、维生素B2,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。多吃薏苡仁能使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点。似乎在春夏时节人们才会更偏爱红豆汤一些,因其有健脾利湿、消肿减肥之效,不过在冬天喝一碗热热的、绵软甜蜜的红豆汤也是一大享受,更可以补血养颜、调理体质,实为佳品。食用燕麦不仅能够增强大脑的记忆功能,还能够增强免疫力。这款燕麦薏米红豆浆有很好的滋补作用,是适合全家的冬日热饮。
夏至常见病治疗偏方
【咽炎】
胖大海饮
【配方】胖大海3个,蜂蜜15克。
【用法】将胖大海洗净,放入茶杯内,加入蜂蜜,以开水冲之,加盖,3~4分钟后,开盖,用勺拌匀即成。以之代茶饮。
【功效】主治肺热所致慢性咽炎,症见咽喉干燥、疼痛,有明显异物感,痰多且稠。
青果酒
【配方】白酒1000毫升,干青果50克,青黛5克。
【用法】将干青果洗净,晾干水汽,逐
个拍破,同青黛入白酒,浸泡15日,每隔5日摇动1次。适量饮服。
【功效】清肺养阴,化痰散结。主治肺热伤阴型慢性咽炎。
母乳酒
【配方】酒50毫升,母乳汁500毫升。
【用法】上药和合,分2次服。
【功效】本方清肺养阴、化痰散结,主治慢性咽炎。
榄海蜜茶
【配方】绿茶、橄榄各3克,胖大海3枚,蜂蜜1匙。
【用法】先将橄榄放入清水中煎沸片刻,然后冲泡绿茶及胖大海,焖盖片刻、入蜂蜜调匀,徐徐饮汁。
【功效】主治慢性咽炎。
罗汉果速溶饮
【配方】罗汉果250克,白糖100克。
【用法】罗汉果洗净,打碎,加水适量,煎煮。每30分钟取煎液1次,加水再煎,共煎3次,最后去渣,合并煎液,再继续以文火煎煮浓缩到稍稠将要干锅时,停火,待冷后,拌入白糖把药液吸净,晒干,压碎,装瓶备用。每次10克,沸水冲化饮用,次数不限。
【功效】疏风清热。主治急性咽炎。
【过敏性鼻炎】
姜枣红糖茶
【配方】生姜、红枣各10克,红糖60克。
【用法】前2味煮沸加红糖,当茶饮。
【功效】主治急性鼻炎,流清涕。
芥菜粥
【配方】芥菜头适量,大米50克。
【用法】将芥菜头洗净,切成小片,同大米煮粥。做早餐食。
【功效】本方健脾开胃、通鼻利窍,主治急、慢性鼻炎。
丝瓜藤猪肉汤
【配方】丝瓜藤(取近根部者)2~3节,瘦猪肉60克,盐少许。
【用法】丝瓜藤洗净,切段,猪肉切块,加水煮汤,吃时加盐调味。5次1疗程,连用1~3疗程。
【功效】主治萎缩性鼻炎。
桃树叶塞鼻法
【配方】嫩桃树叶1~2片。
【用法】将桃叶片揉成棉球状,塞入患鼻10~20分钟,每日4次,连用1周。
【功效】主治萎缩性鼻炎。
夏至起居
夏夜睡眠四忌
SUMMER
夏季天气热时,有的人因特别怕热喜欢晚上脱掉衣服睡觉,尤其是有些男士,喜欢裸露上身睡,甚至边睡还边吹空调、电风扇,这样做并不可取。
一年四季风邪都可以使人致病。古人避风犹恐不及,现代人睡觉时就更不能袒胸冒风而睡了。受热张开的毛孔很容易窜入风邪。风跟别的病邪还不同,风进入人体后,很难疏泄掉,既不能通过大小便排出体外,又不能自己再从毛孔窜出去。“风为百病之长,风性善行而数变”,内可入脏腑经脉,外可停滞在皮肤之间。夏季之风易为心风,如果受到这种风邪的侵扰会有多汗、恶风、内热不通、大喜大怒、面赤舌红、疼痛不安等症状。因此在夏季睡眠时应特别留神,一定要穿衣睡。
忌夜卧贪凉
中医理论认为“头乃诸阳之会”,阳经都在头部有循行,因此头部是人体阳气的汇聚之处,夜卧吹冷,极易导致阳气折损,天长日久,则容易损伤阳气而导致生病。因此大家要非常注意,不可晚上睡觉整夜开空调冷气,这种习惯易导致伤风、面瘫、关节疼痛、腹痛腹泻,对身体的损伤是严重的。对儿童,不要在其睡着之后扇风取凉,都容易导致风寒邪气侵袭。
忌夜食生冷、空腹饮茶
夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者,常常觉得腹中冷,不易消化饮食,生菜、瓜类等应少吃,夜间尤其要注意别吃这类食物。宵夜注意不要吃肉、面、生冷、黏腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症,最好是不吃宵夜,不但对健康不利还容易引起发胖。
夏季饮茶有解暑利湿的功效,但是过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气,空腹饮茶易刺激和破坏胃壁黏膜,更易引起饥饿感,严重者可导致低血糖状态。因此,夏季饮茶,应在餐后饮1-2杯为宜,有饥饿感则立刻停饮。
忌冷水洗浴
用冷水洗浴是很多中青年男性最喜欢的消暑方式,但夏季天气炎热,人的毛孔肌腠均处于开泄状态,寒气极易侵入人体,郁闭于内,导致阳气损伤,轻则感冒,重则发为热病。即使是热水洗浴,也要注意浴后避风,对儿童尤其要注意。
夏至情志调养:心静自然凉
《素问·四气调神大论》中说:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也。”就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,心胸宽阔,精神饱满。
夏至保健:夏至前后最宜节气针灸
夏至时自然界阳气盛,人体阳气也最盛,可在这前后15天进行节气针灸,针对痼疾,如过敏性鼻炎、哮喘、腹泻等,可有效地扶阳祛寒、祛除根因。
说起节气针灸,是古人根据自然界的“天时”,有选择地针灸不同穴位,预防该时节好发疾病的方法。夏季气温高,机体阳气充沛,体表经络中气血旺盛,同时根据“春夏养阳”的原则,通过在夏至前后乃至三伏天施用针灸可为秋冬储存一定的阳气,阳气充足则冬季不易被严寒所伤。
“冬养三九补品旺,夏治三伏行针忙”,在一年中天气最热的时候应用针灸防病治病的疗法由来已久。除了进行夏至的节气针灸治疗,还可以贴三伏贴、拔火罐、艾灸等,这些方法都能通过穴位治疗,激发人体经气,达到防病治病的目的。
慢性疾病的急性发作期不宜进行夏至节气针灸。糖尿病患者、皮肤破损或瘢痕、对敷贴药物极度敏感的特殊体质患者,不适宜敷贴治疗,但可以选择针或灸治疗
夏至时节的易发疾病
中医学认为,夏至之后是冬病夏治的好时机,效果最为理想的是呼吸系统疾病,比如慢性支气管炎、支气管哮喘、变异性咳嗽、反复上呼吸道感染;过敏性鼻炎、慢性咽喉炎、扁桃体炎等。此类患者常见症状有:咳、喘反复发作,鼻涕、痰液清稀而白,背部怕寒,冬季及受寒后症状明显加重,舌质淡红,苔薄白或薄黄,脉弦、紧或滑。
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