吃辣能减肥吗？

辣椒中含有的辣椒素，能够加速血液循环，提高新陈代谢速度，帮助身体燃烧脂肪！

2013年北海道大学一个研究小组曾做过一个试验，让受试者连续6周每天补充9毫克的“辣椒素”，结果显示，受试者体内的棕色脂肪含量明显升高（棕色脂肪负责分解引发肥胖的白色脂肪，本身不储存热量），能够帮助减肥！

同样是这个小组，还用小白鼠做了测试，给两组小白鼠喂食添加辣椒素和不添加辣椒素的高脂肪食物，结果表示：喂食添加辣椒素食物的实验小鼠体重减轻了8%。

美国也曾经做过一项研究显示，如果在一餐中多放半勺辣椒粉，在下一顿饭的时候就能减少平均60大卡的热量摄入，还能避免对油腻食物的渴望！

看上去是不是很美好？

但是，相关研究表明想要通过辣椒减肥，需要以下标准：

1、每天早餐前吃辣椒

2、日式吃法最佳，纯辣椒粉，不建议混合油脂

3、如果有条件，最好将红辣椒、咖喱粉、生姜进行混合，效果更佳

为什么不建议你靠吃辣减肥

据研究，

在中国人群中辛辣食物的摄入量和摄入频率与肥胖呈正相

这里有很多影响因素。

辣的食物普遍都是高油、高盐的食物

中华美食博大精深，辣，是美食的灵魂；油，是辣的灵魂伴侣。四川的老干妈如此、海南的黄灯笼如此、陕西油泼面如此、南京的辣油如此，越吃越辣，越辣越香。

吃辣对你而言不一定能减肥，但是吃高油、高盐的食物一定能让你增肥！

吃辣虽能消耗热量，但也刺激食欲

辣椒素虽然有利于消耗热量，但是它同时也促进食量。

有些辣椒酱产品号称「每月多吃一袋米」，就形象地说明了辣椒的刺激食欲作用。

它引起的热量消耗很有限，而增加食欲作用却不可忽视。

让人不自觉地增加进食量，吃下更多的高热量主食，就更容易胖了！

想解辣，喝了太多饮料

吃甜能够缓解辣味对口腔的刺激，所以你会发现

一般辣辣的菜或者火锅都有软饮在等着你。不知不觉，摄入的热量、糖分，就超标了。

这就是为什么很多营养师设计

减肥食谱的时候，一般都不会设计辣味的菜肴，

总是要叮嘱清淡一点。

当然，如果你说，自己平时无辣不欢，想要吃辣又想瘦，也可以尝试自己烹饪的时候用辣椒粉来调味，避免高油高盐，同时限定主食饮食份量！

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