玉米是我们日常生活中经常会遇到的一种粗粮，很多人喜欢吃玉米，但是很多人对于玉米的认识是比较少的，觉得吃玉米是会胖的，那么你们知道吃玉米会胖吗?接下来就让我们一起去了解一下吧。

吃玉米会胖吗？

很多人觉得经常的食用玉米对于我们而言是会胖的，其实不是这样的，经常的吃玉米不仅不会胖，而且还有减肥的效果，玉米含有大量的营养保健物质，所以素有黄金玉米之说。玉米中含有

十分丰富的纤维素，具有刺激肠胃蠕动的作用，因此可以起到减肥的作用。

所以大家在日常的生活中想要更好的减肥的时候我们可以通过玉米来进行，玉米的热量不高，且含有大量的维生素、膳食纤维等营养成分，能起到

润肠排毒的功效，可以减少脂肪的吸收，绝对是具有一定的减肥效果的。

那么你们知道玉米的减肥原理是什么吗？

1、实是很好的利用膳食纤维，玉米含大量的膳食纤维，能够润肠道排肠毒，从而达到瘦小腹的效果，而且膳食纤维在肠道里会膨胀，会增加饱腹感。再加上玉米中含有大量淀粉，淀粉在胃中停留时间长，不容易使人产生饥饿感，对于控制对其他食物脂肪的摄入有帮助。

2、镁元素：玉米里所含的镁元素也有利于肠胃蠕动，帮助消化吸收，促进体内废物的排泄，也能促进减肥。

3、玉米须利尿：玉米须味甘性平，有利尿消肿、降血压、止血、利胆等作用。所以，玉米的利尿功效，能够消除身体水肿，想减肥的可以煲汤来喝。

吃什么减肥？

喝蜂蜜减肥是有一定讲究的，冲调蜂蜜水温不要超过50摄氏度，否则蜂蜜里面的营养全部会消失。用40度的温水冲泡蜂蜜的减肥效果最好，早上养成喝一杯蜂蜜水的习惯能起到

润肠通便的效果

牛奶的营养价值非常高，早上养成喝牛奶的习惯，不仅能满足早餐的热量需求，而且还能

加强身体对钙质的吸收面

，这对于减肥有着显著的效果。

红辣椒不只是在料理上的调味品，而且它的疗效也是为世人所称道的;长久以来红辣椒已被用来

治疗咳嗽、感冒、鼻窦炎和支气管炎

，另有些研究指出可能与

预防胃溃疡或是中风、高血压、心脏病

有关。惊讶吗?无辣不欢的小伙伴应该很高兴!

土豆是腐国人民的挚爱，土豆中含有一种RS2抗消化淀粉，这种淀粉不能被机体消化，因此

不会引起血糖升高

。但是食用土豆时若油炸，容易使土豆中的淀粉变成变性淀粉，对人身体无益，所以还是推荐煮土豆，放点盐和胡椒，也是很清爽舒服的味道。

鸡蛋营养价值高自不必说，但是水煮其实比炒或者煎更有益健康，而且营养价值损失少。但也不宜多吃哦，每天2个足矣，过多的话胆固醇会很高。

亚麻籽油

亚麻籽油是最利于减肥的植物油，它

富含能加快燃脂的欧米伽3脂肪酸

，是快速减肥的必备品。所以，想要减肥的MM不妨用亚麻籽油代替其他的油，这样也是减少热量摄入的一个好方法呢!

粗粮富含纤维素，

可以促进肠蠕动。适量吃粗粮，可以有效改善便秘

，食用粗粮的同时，要多喝水。建议每天摄取30-60克的粗粮。

玉米减肥的吃法

（1）鲜榨玉米汁

做法：新鲜玉米将玉米粒切下，再放入约三倍的水，大火烧沸后加入糖，小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶，用搅拌机搅打成玉米汁，再用筛网过滤一下即可。

低卡金蛋优格

材料：鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料：原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。

1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉，去壳切对半摆盘。

2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上，最后再撒上荷兰芹碎即可。

（2）玉米田园杂蔬

材料：山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。

1.煮熟的老玉米粒剥下来备用;

2.山药去皮切小丁略焯水备用;

3.胡萝卜去皮切丁，青红椒切丁，莴笋去皮切丁;

4.锅内油6-7成热时，下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右，再倒入玉米粒和山药，继续翻炒2分钟，调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。

玉米海带龙骨汤

材料：老玉米1个、海带结200克、胡萝卜1根、大葱2-3段、生姜3-4片、龙骨2斤、盐少许。

1.排骨洗净，飞水略焯去掉浮沫捞出备用;

2.砂锅中添水，放入刚才炒好的龙骨，此时，将胡萝卜洗净切滚刀块，玉米洗净切段，海带结洗净备用;

3.水开后加之葱姜，调至中火加入排骨慢炖30分钟，30分钟后加入玉米、海带和胡萝卜，继续小火炖1小时即可;

4.炖好后，调入适量盐即可。奶油玉米棒。做法：新鲜甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小块黄油和糖，大火烧沸后转小火煮10分钟即可。

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