提起西红柿，大家都非常熟悉，它是一种老少皆宜的蔬菜，虽然西红柿是老百姓家中最常见的时蔬之一，可大家还不知道西红柿减肥效果不错吧！接下来小编就为大家介绍西红柿减肥详情，想要利用西红柿减肥的朋友们就赶紧来看看吧！

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西红柿减肥瘦身原理

西红柿内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠的过程中，纤维不但无法被肠消化，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排出，从而起到减肥瘦身排毒作用。西红柿中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素B2、维生素C、维生素E以及西红柿红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值，能在体内起到很好的保健作用。而且西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。

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西红柿减肥深度教学食用小技巧

西红柿减肥食用小技巧1、饭前吃一个西红柿：饭前吃西红柿的话，低热量的番茄先占去部分胃部空间，避免之后吃下过多热量。另外注意减肥时不要除了西红柿什么都不吃，只吃番茄等于强迫自己摄取低热量，虽可能会变瘦，但是一旦停止，复胖的几率很高。

西红柿减肥食用小技巧2、吃西红柿不吐皮：西红柿外表的皮口感并不好，很多人就会在吃西红柿的时候去皮。这样子，虽然能提升西红柿的口感，但是却削减了西红柿的营养价值。对减肥有利的番茄红素大多在西红柿的皮中，所以在食用时最好不要弃皮不食。

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西红柿减肥食用小技巧3、西红柿熟吃更好：很多人都会将西红柿当作一种水果来生吃。西红柿生吃能够避免维生素C被破坏。而西红柿熟食虽然当中的维生素C会受到一定破坏，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。

西红柿减肥食谱推荐怒甩赘肉吃出完美好身材

西红柿减肥食谱1、西红柿海鲜汤

做法：大的西红柿2颗，烫后去皮，打成汁。准备好带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬1/4颗、洋葱半颗切成细末、海盐1小茶匙、水3碗。在汤锅加入三碗的水、番茄汁及洋葱末，等到煮沸之后转小火，再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸，放入九层塔就可起锅，要食用时可将柠檬汁挤入汤汁内，这样会别有一番风味。

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西红柿减肥食谱2、腌制西红柿

做法：首先把橄榄油放在锅里加热，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺红辣椒粉。把酸醋和糖，倒到锅里面，加热3分钟使糖完全融化，然后再放凉一会。把刚刚做好的酱料装在一个罐子里，然后放进去三个已经切块的西红柿，然后放进冰箱里冷冻4个小时。

西红柿减肥注意事项

西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用红西柿时我们要尽量在分量上克制，注意度的掌握。最佳食用量应该是每天3-4个即可。

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看完西红柿减肥的深度教学，大家是不是受益匪浅呢？没想到我们平时常吃的西红柿居然是绝佳的减肥食品，是不是很意外呢？所以，大家想要彻底摆脱赘肉烦恼，吃出完美身材，不妨采用西红柿减肥吧！想要减肥瘦身的MM们，还不赶紧get西红柿减肥法！

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