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秋冬之际,
大街小巷弥漫着的烤地瓜味儿,
真是沁人心脾!
您瞅一眼那黄橙橙金灿灿的地瓜肉肉,
更是令人垂涎欲滴,
驻足不忍离去!
现在,正是吃红薯的好日子
热腾腾甜丝丝,营养又健康
不仅红薯能吃,叶、杆也能入菜
可吃法不同,功效大不同
这几点你肯定不知道!
生红薯去血毒,熟红薯补气血
红薯有白皮白心的也有红皮红心的,两者的功效大不同!
白皮白心
的红薯能
润泽肌肤
,因此皮肤粗糙的你一定要多吃,胜过各种护肤品。
红皮红心
的红薯,
补气血
,效果堪比红枣,并且不易产生湿热。
脸色苍白血气不足的女性
一定要常吃红心红薯,有效改善气色。
红薯藤降血糖
不仅红薯能吃,红薯藤入菜也超美味,关键还能降血糖,
糖尿病朋友
一定要多吃!
只需将红薯藤老秆外的一层皮撕掉,将内部的秆掐成段,配上辣椒和花椒炒着吃,口感就像空心菜,好吃极了!
带皮吃红薯,吃了不胀气
许多朋友吃红薯时都喜欢去掉皮,其实红薯皮可是个好东西。
红薯肉补脾胃,
红薯皮助消化
;红薯肉补气,
红薯皮通气
;红薯肉偏酸性,而红薯皮偏碱性,两者搭配起来吃效果才最好!
以后吃红薯就要带皮吃,再也
不会胀气烧心
,不信?试试就知道!
此外,秋冬季节吃红薯好处大着呢!
有利减肥
每100g的红薯仅含0.2g脂肪,是大米的1/3。因此日常主食多吃红薯,
低脂肪低热量
,是减肥的好帮手。
此外红薯还富含
植物纤维和维生素
,有助于促进新陈代谢,还能有效阻止糖类转化为脂肪,让你轻松拥有好身材。
美容养颜
红薯富含类似雌激素的物质,日常食用能使人
肌肤细腻
,较少脂肪堆积,还能
美容养颜、淡化细纹
预防胆固醇过高
可别小看红薯,它
抑制胆固醇
的能力是其他食物的10倍!因此胆固醇高的朋友不妨将主食适当替换成红薯,再也不怕高胆固醇啦!
辅助控制血糖
研究表明,
白皮红薯
中的提取物能有效改善2型糖尿病患者的
胰岛素敏感性
。因此日常吃些白皮红薯,便能很好地控制血糖。
辅助降血压
促进血液排泄掉体内多余的钠
,而红薯富含钾元素,日常多吃些红薯不仅能辅助降压,还能均衡体内矿物质,好处多着呢。
预防中风
红薯是
高钾低钠
之王。日常多食用红薯等富钾食物,可将中风的患病几率降低20%。
养护关节
人老了尤其到了秋冬之际,天气转凉关节总是出问题。红薯富含
黏蛋白
,能有效养护关节,告别关节疼痛。
红薯这么好,赶紧吃起来!
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