食物进入身体后，原则上很快就会被消化代谢，不会对身体造成负担，但如果食物在肠胃停留时间过久，就容易引起脂肪堆积造成肥胖。

对于大多数

来说，一餐中基本是

先吃饭

菜，再喝汤，最

后吃水果或甜点，这样的进餐顺序是否科学，对于健康减肥有益吗？

首先，先吃饭再喝汤是错误做法。

汤会冲淡食物消化所需的胃酸，从而影响正常的消化过程，不仅如此，很多时候都是吃差不多饱了才喝汤，这时容易导致热量摄入过多，造成肥胖。

另外，有些人喜欢用汤或水泡饭，被浸泡的饭菜变得松软易咽，但是没有经过咀嚼的饭菜不易被消化，易给胃造成负担。

其次，先吃饭菜易摄入过多的热量。

食用米饭后，血糖容易快速上升，并刺激体内胰岛素分泌，从而堆积脂肪。并且，水果的消化速度比米饭等食物快，如果先吃饭再吃水果，消化慢的食物会影响消化快的食物，从而一起搅和在胃里，可能引起胀气、便秘等状况。

最后，饭后吃甜点会阻碍体内的消化过程。

如果吃过油腻的东西后再吃甜点，人体脂肪组织会吸收多余的葡萄糖，最直接的后果就是长肉变胖。

如果不想被日常饮食影响身材，就要调整合理的进餐顺序。

北京兰超形体健康管理科技研究院建议大家可参考以下进餐顺序：

•饭前喝汤，不仅能对胃起到保护作用，还能使胃内食物充分贴近胃壁，易产生饱腹感；

•喝汤后

吃蔬菜等高纤维低热量的食物，可帮助胃更容易消化食物；

•接着吃鱼、肉、蛋等高蛋白质食物；

•最后吃米饭，由于此时不会有强烈的饥饿感，就不会摄入过量的高淀粉食物；

•关于水果，一些胃部疾病或糖尿病患者最好不要空腹吃，建议水果作为餐与餐之间的零食。

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