对于哥本哈根减肥食谱很多人应该是不陌生的，那么哥本哈根减肥食谱的减肥原理是什么呢。很多人对于哥本哈根减肥食谱很多人都不陌生的，但是对于减肥还是健康饮食的好，对于哥本哈根减肥食谱大家究竟了解多少呢。对于哥本哈根减肥食谱来详细的了解一下。

哥本哈根减肥食谱是什么

哥本哈根减肥食谱是一种严格控制食物的减肥食谱。那么哥本哈根减肥食谱是什么?哥本哈根减肥食谱的坏处有哪些?

这份餐单必须严格坚持13天，这就是其难以坚持，却非常有效的原因。

这份餐单可以改善你的新陈代谢，并持续两年时间。这就意味着一旦你完成该食谱，回复正常饮食也并不会使你复胖。

这不是一般的食谱，它能帮助你燃烧更多热量，并在你结束食谱后仍然有效。

哥本哈根减肥食谱

如果你严格按照指示完成餐单，你可以减去7~20KG的重量，在两年内不可在执行该食谱。如果有必要的话，你可在两年后继续执行。

这是一个饮食减肥法。执行餐单期间，如果你食用食谱外的食物，请立即停止该食谱。因为将不再按照预计效果改善你的新陈代谢。

你必须在6个月后重新执行该食谱。如果你在前六天就未按食谱进食，可在3个月后重新进行。因为该食谱需持续2周时间，难以执行。

请在你没有出行和聚餐计划的时间进行，以免被外界打断。请预先购买食谱上的所有事物。节食期间如果感到饥饿，请大量喝水。每天最少2L。

哥本哈根减肥法是一种严格控制食物的减肥法，通过每天摄取鸡蛋，火腿等高蛋白的食物，不摄入任何糖分(主食、淀粉类)，消耗人体本身的糖分，强迫耗掉体内的脂肪。

这种极端控制热量的哥本哈根减肥法危害大，或引起心跳过速、伤肾等问题。

哥本哈根减肥食谱有效吗

合理选择主食，可以既减少一餐中的能量(卡路里)，又增加营养素供应，同时还不会带来饥饿感。采取这样的主食策略，才能做到有益无害，苗条与美丽兼得。

西方国家有很多营养学家提倡“无谷物饮食”，哥本哈根减肥法就是其中之一，其实并不是让人们不吃任何碳水化合物食品。

而是鼓励人们不要执着于精白米和精白面做成的主食，要多多开拓淀粉的来源，让自己选择营养价值更高、血糖上升更慢的食物来补充淀粉。

因为只有这样的淀粉类食物，才能有更好的饱腹感，能更好地预防慢性疾病，还能提供更多的营养素和抗衰老成分。

研究发现，那些柔软精白的白面包、白馒头，那些白米饭和白米粥，还有各种饼干、甜点、甜饮料，都属于让人吃了不容易饱，吃过之后又容易饿的食物。

它们不仅营养价值低，还让人很难控制食欲。这样的食物，自然对于控制体重非常不利。

流行病学研究发现，和经常吃粗粮豆类的人相比，吃精白谷物多的人，随着年龄体重日益增加的机会更大。

减肥期间，主食的摄入量的确需要适当减少，但并不意味着一口不吃，建议体力活动较少的女性减肥期间每天吃3两粮食(1两粮食大约相当于半碗米饭的量)。可是主食少吃又会饥饿，怎么办?这就要在食材上打主意了。

吃同样多的淀粉，同样多的能量，如果把主食的食材换成豆类、粗粮和薯类，效果就会大不一样。

一系列研究表明，用淀粉豆类替代一部分精白米面，可以大大提高饱腹感，让人吃了之后好几个小时都不觉得饿。

比如说，喝一大碗白米粥，2小时都不到就会饿;而喝同样一大碗红豆加燕麦煮的粥，干物质一样多，却能坚持到4个小时都不饿。

吃一个100克白面粉做的白馒头，根本不觉得饱;而吃一个80克全麦粉做的全麦馒头，饱感会比100克面粉做的白馒头更强。

从营养素角度来说呢?吃这些豆类、粗粮做的主食，按同样多淀粉量来计算，所含的维生素B1、B2、钾、镁等营养素，都是白米饭的好几倍!

对于那些本来就主食过量的人来说，特别是甘油三脂已经升高的人，有脂肪肝的人，更要注意控制精白主食的数量。

一方面用粗粮豆类薯类来替代部分精白主食。

另一方面还要多吃蔬菜，来填充食物体积，提高饱腹感。

中国人是用大碗吃饭、大海碗装面条的，可是那时候人们都很瘦。现在饭碗越来越小，人们肚子上的肥肉却越来越多。

再看看世界范围中，欧美各国都是很少吃主食的，甚至有很多人早就失去了主食的概念，但是他们却很胖，比每天认真吃主食的日本、韩国、东南亚国家等都要胖。

所以，不需要什么专业知识就可以理解，吃主食和发胖之间，没有什么必然联系;少吃主食，也未必会让人变瘦。

主食作为碳水化合物的主要来源，如果长期摄入不足，会对健康产生哪些影响?是不是会影响到女性的美丽呢?还有人担心不吃主食会变笨，有这种说法吗?

哥本哈根减肥食谱

不吃主食的生活，从生活质量来说是很低的。国外研究发现，让人们吃油少盐少的饮食。

大部分人能够坚持下去;但如果完全不吃含淀粉的主食和含糖的水果，人们都觉得难以长期坚持。

这个菜单被称作“哥本哈根减肥法”，所谓的哥本哈根减肥食谱，通过严格控制碳水化合物的摄入来达到瘦身效果。

那么，它的效果如何呢?“短期内可能有效果，一段时间后容易反弹”。

按照食谱减肥期间，控制了碳水化合物摄入，打破了能量均衡，人的身体处于不适应期，体重会有所减轻，经过一段时间的适应，身体再次恢复能量均衡，体重又会回归原样。

短期内会瘦，但不久后又恢复了原来的体重。

另外正如食谱中所提醒的，该食谱也不太适合低血糖和有胃病的人。

最后提醒大家，没有什么所谓最神奇的食谱，只有最适合自己的健康营养的食谱，才是最好的。

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