随着天气变热，越来越多的小伙伴加入了“减肥大军”的行列，就是为了在夏天晒出美好身材！很多小伙伴可能都知道“减脂要学会三分练七分吃”，显然，除了适度运动外，如何吃也是关键。

提起关于减脂的食物，离不开蛋白质、脂肪和碳水化合物这三样。但是你知道吗？如果能在减脂过程中，

适当补充维生素，就能让你的“减肥之旅”事半功倍

维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物，虽然不是人体能量的重要来源，但我们体内的新陈代谢和能量之间的相互转化都需要它来调节。

也就是说，

维生素在维持我们各方面生理活动中都具有不可取代的作用

。不管我们是运动或睡觉，哪怕是呼吸、排汗等等，这一切的生命活动都离不开维生素的调节。

维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，维生素依照其特性，可分为水溶性维生素及脂溶性维生素。水溶性维生素像是维生素B群及维生素C，脂溶性维生素则是维生素A、D、E、

今天，小葆就重点来和大家介绍3种在减脂过程中，对我们帮助很大的维生素~

维生素大讲堂

维生素B

有的时候，当你发现自己辛苦减肥，却没有看到理想的效果，很可能是身体缺乏维生素。尤其是

维生素B

可以帮助我们把吃进去的糖、脂肪、蛋白质等转化为热量，协助碳水化合物的代谢，能够消除疲劳、消肿、调整肠胃道功能、缓解便秘等

减肥的时候，如果在营养餐的基础上，适量补充维生素B，可以促进新陈代谢，增强减肥效果。

推荐食物：鱼、香蕉、瘦猪肉、扁豆、坚果、动物肝脏等。

维生素C

维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，能够治疗坏血病并且具有酸性，所以称作抗坏血酸。在柠檬汁、绿色植物及番茄中含量很高。

维生素C能合成肉碱，促进脂肪的代谢，帮助我们对脂肪进行加速分解和燃烧

如果在新陈代谢过程中，肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。

大家减脂期间要记得适度补充维生素C哦！

推荐食物：草莓、金橘、西红柿、荷兰豆、卷心菜、菠菜等。

维生素E

维生素E是脂溶性维生素，主要存在于蔬菜、豆类之中，在麦胚油中含量最丰富。

维生素E能够帮助燃烧我们体内堆积的脂肪，并将其作为能量而加以利用，另外当维生素E燃烧体内脂肪时，还能够抑制有害的酸性物质形成

如果你爱吃肉，更要注意摄取维生素E，因为维生素E可以防止动脉硬化，可减少胆固醇及防止不饱和脂肪酸被氧化。

推荐食物：玉米、大豆、全麦食品、植物油、杏仁、绿叶蔬菜等。

维生素小结

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