莼菜

水里长出来的这个食材居然是秋季健脾补肾的法宝

作者:admin 发布于:2022-03-08 06:00:17

刚出了三伏天,又要迎来“秋老虎”,夏秋之交,水生作物丰富,品种繁多。所以水灵灵、鲜滋滋的睡莲科植物,就成了这个时节特有的风景,它们各有各的
营养价值
今天诊君请来专家从繁多的

我们江苏人独宠这8样 90%人却不知道怎样挑选才好吃!

作者:admin 发布于:2022-03-08 06:00:16

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「宝宝」
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几乎无人不知“水八仙”的江浙一带
又到了水仙
开吃时节
都知道
江南人独宠"水八仙"
原因很简单——
依水而居的他
们讲究
一个“早

水中燕窝:莼菜

作者:admin 发布于:2022-03-08 06:00:16

《诗经·鲁颂·泮水》云:“思乐泮水,薄采其茆。”
茆,就是莼菜。莼菜特别娇嫩,只能长在纯净的水中,嫩叶上附着天然的透明胶质,需少女纤手细心采摘,故云
“薄采”
自古以来,莼菜都是

健脾补肾,这些时令水生蔬菜不容错过~

作者:admin 发布于:2022-03-08 06:00:15

张彤|
任医师
上海第七人民医院治未病中心副主任医师
擅长糖尿病、肾病、难治性咳喘等诊治
这段时间江南地区
多雨多湿多热
,中医认
湿气会
袭到五脏的脾脏
,造成
食欲不振、