河南省中医院国医健康管理中心治未病科

自然堂

随着居民生活水平的提高，人们对于吃也有了更多的要求，追求色香味、追求营养、也更追求饮食养生，为了满足市场需要，很多的厂家也都主打起了

“健康、绿色、纯天然”口号来吸引消费者注意，随之也带来了很多盲目消费误区，常见的误区有：追求价格昂贵的养生食品、追求各种保健药品、盲目听信专家的养生建议。

针对这三个误区，在此提出三个观点：

观点一：养生食品不等于价格昂贵。

海参、燕窝、鱼油

…这些昂贵的补品早已成为大众争先购买的产品，不但买还要买品次最上等的，价格最昂贵的，但这些东西真的有必要买么？给大家看一下前段时间人民日报发的一篇文章里，所揭露的真相：

看完这些我觉得大家应当有所反思，起码应当有所觉悟：健康食品不等于昂贵价格。

观点二：能吃饭就不用再吃保健药品。

和观点一如出一辙，很多人不但要买昂贵的补品，还要买昂贵的保健药品，甚至瞄准了国外进口营养品、维生素片、钙片等等，很多人每天一把药丸，认为这就是身体每天所需的营养，每这种观念是绝对错误的，保健品的营养代替不了食品，更保证不了健康，我们每天的营养一定是从食物中摄取，只要能正常吃饭，不需要额外补充任何保健药品，另外是药三分毒，一些不法渠道生产厂家，其生产的保健药品因为产品不合格，吃了不但不保健，严重的还有诱发药物性肝损伤、肾衰等疾病的风险。

观点三：不要盲目听从养生专家的建议。

生活中我们大多数人都爱问一些这样的问题，例如

吃什么最减肥？

吃什么能降血糖？

对于这些热点提问，媒体跟专家学者也常在公共平台上，给出很多我们大多数百姓喜欢听到的声音。比如

豆角有补肾的作用

多吃苦瓜能降血糖

多吃西红柿能美白

洋葱能有效预防动脉硬化

”...

专家的诱导下，街坊邻居的口口相传下，渐渐地越来越多的居民在饮食上追求长期单一进食某种事物，并且认为这是一种健康的合理的营养饮食，其实这就是一种饮食偏嗜，把某种食物神奇化，这种现象在我们身边并不少见，在这里有责任提醒大家，对于健康的追求永远没有错，但追求健康应当理性，对于饮食养生更应当理性看待。

五藏养生粥

民以食为天，食以谷为本。中医认为，人体四肢百骸，经脉肉皮毛皆为五脏之外在表现，五脏精气充沛，则人精充气足神旺，但五脏在人体各个年龄时期生长厚薄坚脆所喜所恶各不相同，如小儿脾常不足，肝常有余，肾常虚；人至50岁，肝气始衰，肝脏开始萎缩，目始不明；60岁，心气始衰，好卧；70岁，脾气虚，皮肤枯；80岁，肺气虚；又人之生，体质各不相同，而体质各异，又与五脏精气相关，因此中国自古饮食以五谷为养，粥被列为第一补物。

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文字校对：许瑾潘维汉

责任编辑：吕沛宛李海红

图文编辑：陈珊珊孟慧慧

JAN

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2018年第10期

总第172期

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