在大多数人的观念里，如果骨折就应该要喝骨头汤，“以形补形”，这样才能使骨折好的更快，真的是这样吗？接下来，要为大家科普的就是骨折后的饮食须知和误区，快来一起看看吧。

骨折的饮食须知

骨折早期饮食宜清淡，多汤水而富于营养，少食油腻、煎炸食物，口味不宜过于辛辣。不必太拘泥于民间种种"发物"之说，但是酒应尽量少饮或不饮，尤其是在打针吃药时。

因为酒精与多种药物间有相互作用，可能会影响药效或产生不良反应。茶应少喝，茶中鞣质含量高，能影响钙、铁及蛋白吸收；醋、菠菜应少食，因为它们酸化血液导致骨质脱钙。

多吃蛋白质含量高的食物，如瘦肉、蛋类、乳制品。多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等。

伤后三至四周，淤血大部吸收，骨折恢复中期，治疗宜和，以和营止痛，去淤生新，接骨续筋为主。饮食由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，补充维生素A、D，钙及蛋白质。

伤后六至八周，骨折淤肿基本吸收，已经有骨痂形成，治疗宜补，通过补益肝肾，气血，以促进牢固的骨痂形成，以及舒筋活络，使邻近的关节自由灵活运动，恢复以往功能。饮食上可以解除禁忌，以高营养的食物给以进补，能饮酒者可给以，杜仲骨碎补酒，虎骨木瓜酒。

下面，要多注意的就是骨折后的饮食禁忌。

骨折的饮食禁忌

盲目补充钙质。钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不能加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速骨折的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无益处，还可能有害。

多吃肉喝骨头汤。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

骨折病人常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。在饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

不易消化食物。骨折病人因固定而活动限制，加上伤痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘，卧床病人更多见。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进胃肠消化排便的食物。

少饮水。卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少饮水，以减少小便次数，这样做是不适宜的。卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人适当饮水。

由此看来，骨折后的饮食也是有所讲究的。

第十五期“三全循法针刀”及“专利针镰刀”微创实用技术研修班

主办单位：

北京全贵微创医学技术研究院

承办单位：

北京朝阳中西医结合急诊抢救中心

培训时间：

2018年10月12日---16日（12日上午报到）

培训地址：

北京朝阳中西医结合急诊抢救中心

（北京市朝阳区西大望南路周庄123号）

民航总医院

（北京市朝阳区朝阳路高井）

学员学习后可安排跟随王全贵老师出诊，大家可以观摩到大量患者的治疗全过程，使大家对疾病的诊断、治疗有全新的认识。

一：培训特色

1、专家荟萃，一流师资。

北京军区总医院、北京中医药大学专家、教授及医学博士授课，强大的师资力量在针刀业界首屈一指。

2、源自实践，注重实践。

理论讲解均来自老师的临床实践，在实用的理论基础上注重实操，在三级医院临床带教，可观摩、学习大量的各类病例和微创治疗技巧。

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以手术解剖为基础，精准定位、靶向治疗，治疗点少，安全高效。

实行“微创技术临床带教、老师临床经验讲解”立体教学模式。现场讲解针刀解剖入路，拓宽学员视野。临床带教"三全针刀"、“专利针镰刀”操作，并演示典传中医手法。理论知识讲解为老师多年从事针刀临床的经验分享与独到见解。立体教学模式避免纸上谈兵，让学员学得会、用得好！

二：课程安排

三全循法针刀、针镰刀微创医学技术原理及操作方法

三全循法针刀＋神经触激术治疗六种类型颈椎病

腰椎间盘突出症、膝关节疾病动态解剖及三全循法针刀的靶点治疗

专利针镰刀微创、神经触激联合治疗三叉神经痛、面瘫、面肌痉挛

专利针镰刀快速治疗狭窄性腱鞘炎

三全循法针刀治疗网球肘

靶点治疗加

神经触激等综合疗法治疗鼻炎的操作技巧

专利针镰刀＋神经触激治疗脑瘫操作技巧

专利针镰刀靶点微创治疗踇趾外翻

三全循法针刀、专利针镰刀微创联合疗法治疗股骨头坏死

王全贵老师微创新技术拓展（王全贵教授原创“绝技”）

三全针刀新方法：循法有效避开针刀对神经及血管的损伤（王全贵教授独创）；

专利针镰刀疗法：突破传统微创理念将不可治变为可治疗（国家专利号

ZL02203503.6

独创新手法：配合三全循法针刀治疗颈椎病的理复手法（王全贵教授独创）；

专利针镰刀疗法：独创循法结合神经触激术特色疗法（美容美体）；

微创治疗新技巧：

O型腿、拇外翻、脑瘫、股骨头坏死、腋臭

（专利针镰刀特效）；

三全针刀

新技术：触激术结合靶点治疗（综合特效治疗多种鼻炎）。

注：根据学员临床所遇到的问题，可以适当增加学习内容。

三：授课专家

王全贵：

北京军区总医院骨科专家，针刀、疼痛专家，原北京军区总医院东院骨科主任，疼痛治疗中心主任。

北京全贵微创医学技术研究院讲师团讲师：

胡向林：

医学硕士

研究院优秀讲师

张昶：

航天中心医院

医学博士

陈秀建：医学硕士

研究院优秀讲师

四：主讲老师

王全贵，毕业于广州解放军第一军医大学。三全医疗集团董事长兼首席医疗顾问。原北京军区总医院东院骨科主任，疼痛治疗中心主任。担任多家医院特聘专家。获科技成果二等奖2项，获国家专利十三项。曾荣立三等功3次，被北京军区树为学习成才标兵。

（一）个人专长：

微创手术：

发明专利针镰刀结合骨科手术微创治疗狭窄性腱鞘炎,拇外翻,斜颈,小儿脊柱侧弯,腋臭,斑痕挛缩等病变。创新循法针刀，治疗各类疼痛、骨质增生有奇效，并大大提高了安全性，避免了副损伤。以其“用时短、不开刀、不包扎、不住院、费用小”赢得广大患者的信赖和好评。

独创股骨头坏死微创减压松解术、骨性关节炎膝内翻V--L截骨术，临床应用效果良好。

在骨质疏松性椎体压缩骨折微创治疗、三瘫（脑瘫\偏瘫\截瘫)微创治疗、颈腰椎经皮低温等离子消融术、强直性脊柱炎微创治疗、椎间孔镜微创手术、关节镜技术等方面也很有造诣。各大

媒体多次报道。

开放手术：

对骨科创伤、各类骨病、断肢、断指手术有独到之处。成功进行了8指断指再植手术及多例高位断肢再植手术。中央电视台、北京电视台予以报道。

（二）个人优势：

王全贵老师具有丰富的骨外科、显微外科手术经验，平时既拿大刀做开放手术，又拿针刀做微创手术，从事针刀治疗，在临床活体解剖上非常有优势，确保针刀的安全性、精准性，疗效显著。

（三）社会任职：

中华骨科理事、中华中医药针刀学会副主委、中医药促进会针刀学会副主委、

世中联针刀专业委员会副会长、针刀中华中医药疼痛学会副秘书长、慢病学会腰腿疼痛分会执行会长、北京市针刀委员会副主委，全国针刀专家组成员，中国针刀杂志副主编，微创脑病治疗学会副主委兼秘书长、全军针刀专业委员会副主委。

五：学员待遇

1、培训班结束后，可以来北京多家三级医院进修学习，由王全贵教授亲自带教。老学员复学只需交场地费，座位费即可。

2、优秀者可加入研究院，提供发展平台。

3、学员结业后回当地，研究院全方位帮助学员建设科室，提高学员的业务水平和病人量。

4、符合条件的学员，可授权所在单位、科室成立研究院诊疗基地，研究院长期提供技术帮带。

5、所有学员都可加入研究院远程辅导中心，临床诊疗问题随时可向博士讲师团请教，治疗病例可与大家一起分享、交流。

六：技术推介

七：招生对象

凡从事中西医外科、骨伤科、软伤科、针灸科、推拿按摩科、康复科、理疗科、麻醉科等各级医院、门诊、诊所的临床医生均可报名参加。

八：收费标准

6800元/人，其中包括

“专利针镰刀”技术转让费

资料费

服装费

证书费、研究院笔记本、手提包等。

食宿统一安排，费用自理。

参加本次培训的学员，学习结束后颁发结业证书。

九：培训报名

1、报名电话：

王老师：13366696405（微信同）

王老师：13601153624

2、报名时间：

即日起开始报名，截止2018年10月10日。

十：历届回顾

十一：学员感言

莫言曾经说过：当你的才华还撑不起你的野心的时候，你就应该静下心来学习；当你的能力还驾驭不了你的目标时，就应该沉下心来历练；从来没有人因为学习而倾家荡产，但一定有人因为不学习而一贫如洗！

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