我们在享受美食的时候,应该如何远离反式脂肪酸呢 我们在享受美食的时候,应该如何远离反式脂肪酸呢我们在享受美食的时候,应该如何远离反式脂肪酸呢

我们在享受美食的时候,应该如何远离反式脂肪酸呢

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反式脂肪酸还广泛存在我们身边各种食品中,蛋糕、饼干、面包、

、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋、蛋黄派食品……

一起来听听傅博士怎么说?

需要警惕的是,反式脂肪酸被商家换上了不同的马甲,代可可脂、起酥油、植脂末、奶精、人造脂肪等等。

奶茶不加奶,甜味不靠糖

其实你喝的

奶茶可能不加奶,甜味可能也不靠糖!

有些商家为了降低成本及制作方便,奶茶中并不加入牛奶,而是用奶精代替,而甜味也并非来源于糖,则是果葡糖浆。很多研究都已证实,果葡糖浆是导致肥胖、脂肪肝、糖尿病、痛风等疾病的原因之一。

2018年9月据宁波晚报报道,宁波市市场监管系统检查了全市1728家饮品店发现,相当一部分饮品店制作的奶茶中部分或全部采用固体饮料冲泡,并且为改善口味,加入了增稠剂、香精、植脂末等。

滥用添加剂的危害

反式脂肪酸超标

植脂末也就是奶精中,含有大量的反式脂肪酸。而人造反式脂肪酸对于人体的危害非常大。

2018年5月14日,世界卫生组织世界卫生组织在一份草案中呼吁各国5年内彻底消除食品中的人造反式脂肪。

草案中提出,大量试验及证据表明,反式脂肪酸可能

诱发心血管疾病、糖尿病等老年常见慢性病,全球每年有超过50万人因此死亡。

反式脂肪与人体肥胖有着千丝万缕的联系,而肥胖会导致女性不孕。

哈尔滨医科大学附属第四医院妇科主任韩世愈2016年3月18日在健康时报刊文中指出,女性超重会影响其排卵期、受孕能力及胎儿早期发育,并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖,容易患多囊卵巢综合征,使卵泡不易成熟,影响正常排卵,

造成不孕。

果葡糖浆过量

果葡糖浆由于成本低、甜度高、好上色、保质期长等特点,被广添加在食品中,但其对身体的危害也并不小。

2016年福建中医药大学药学院发表的一份关于《果葡糖浆的健康风险及其措施的研究发展》报告中指出,过量摄入果葡糖浆,会引起

肥胖、糖尿病、高血压等疾病

教大家一个小窍门:先看营养成分表,再看一下食品配料表,看是否包含上文提到的氢化油、代可可脂、起酥油、植脂末、奶精、人造脂肪等。

食品包装成分种类标示一般是按含量高低顺序排列的,如果以上名称出现在配料表前列(尤其排在前三位),可推测反式脂肪含量高,建议还是放弃。

解决的办法就是将日常用的坏油替换成好油,用好的脂肪替代坏的脂肪,这类必需脂肪酸是我们细胞膜的主要成分,生命的基础。

身体每天需要一定量必需脂肪酸

必需脂肪酸不能自身合成,需要外来摄取,虽然吃蓝莓或其他食物可以补充一定量的必需脂肪酸,但是这个量是远远不够的,而且每天都需要补充。

所以服用专业的膳食补充剂是非常好的选择,udo油含有的均衡必需脂肪酸能够让人体达到最佳的吸收效果,而且见效非常快,基本一个月内可以感受到皮肤的变润滑,变白,平衡油脂分泌,减少痘痘,之后整体的身体状况都会明显提升。

udo油能代谢掉体内的油毒

udo油中的卵磷脂可以将油毒代谢掉,其必需脂肪酸还可以增强细胞的通透性,促进细胞营养的吸收和排泄,防止水分流失,加快代谢后,皮肤会滋润,光滑,各种小痘痘和瑕疵都会消失。

udo油之所以能改善皮肤就是好油能代谢坏油,服用udo油,早期的改变是皮肤,气色;中期改善的是精力,睡眠;后期改善的是情绪,会变得平稳,乐观;长期服用udo油,血管系统更强壮,血管的弹性和内皮光滑度,整洁度,完整度都会非常好!

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营养师

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