传说对当代土豪的其中一个识别方法就是：喝酸奶不舔酸奶盖，可是，土豪们知道一盒小小的酸奶可是有三要三不要标准的哦！敢和屌丝们比一比谁更懂酸奶的养生指南吗？

三要：

一要识别品种

酸奶中含有活性菌才具有保健作用。

二要识别菌种。

酸奶中的双岐杆菌为优质菌种，能耐胃酸、胆酸和氧气，直达肠道发挥保健作用；乳酸菌的保健作用也比较好。

三要选择冷藏柜贮存的酸奶。

活性菌在0℃~7℃环境中会停止生长，随着环境温度的升高，活性菌快速繁殖、快速死亡而降低营养价值。

三不要：

一不要加热。

加热或用开水稀释会使酸奶中的活性菌死亡。

二不要与某些药物同服。

抗生素可杀灭酸奶中的活性菌。

三不要空腹喝酸奶。

饭后喝酸奶，活性菌可促进胃肠蠕动，抵抗有害菌，改善胃肠内环境，维持消化道健康。空腹喝酸奶，保健作用减弱。

文/《自我保健随身行》图/网络

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