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随着气温的升高,全国大部分地区都进入了
「烧烤」「蒸煮」
模式。天气又闷又热,出门稍微走两步,就汗水涔涔。在家里有空调风扇,还好些,但也常会精神不振,懒得动火做饭,没有什么食欲。
今天小编就从中医的角度,给您讲讲夏季养生的那些事儿~
作息——晚睡早起
《黄帝内经》曰:“夏三月,此谓蕃秀……夜卧早起,无厌于日”,立夏之后,昼长夜短,天亮得早而黑得晚。在自然界阳盛阴虚的气候变化下,人们可较春天稍晚点睡觉,早上应早点起床,以适应阳气的充盈与盛实。不过需要注意的是,晚睡是相对于秋冬季而言,任何时候都不应该熬夜,晚睡勿过子时,即11点前应入睡。而晚睡早起,容易造成睡眠不足,影响白天精神与劳作,故立夏之后养成午休的习惯,可让大脑和各脏腑得到充分的休息。午休对养心尤为重要,因按照中医子午流注的规律,午时是心经经气当旺之时,因此,中午11点至1点的休养生息有助于培育心气。不过,午觉时间不宜过长,以半个小时到1个小时为宜,打个盹也会有帮助;如条件不允许者最好以听柔和音乐或闭目养神的方式代替午休。
起居——防虚邪贼风
由于立夏之后,白天气温明显升高,人们常常衣单被薄,但此阶段日夜早晚温差较大,夜间较凉,民间有“没过五月五,不要收被褥”之说,意思是没有到农历五月初五端午节,家里的棉被不要随便收藏起来。这是因为在五月节前,天气没有规律,有时白天十分炎热,生活经验不够丰富的人往往过早将棉被收藏起来,到了晚上气温突然下降,却被冻醒过来,这些情况下稍不留意就容易受凉。应如古人所说:“先寒而衣,衣不得顿多,先暖而解,解不得顿少”。元代著名养生家丘处机在其《摄生消息论》中说:“檐下、过廊、弄堂、破窗、皆不可纳凉,此等所在虽凉,贼风中人最暴……卧处,宜密防小隙微孔,以伤其脑户”。其实,现代人最常见的“虚邪贼风”当属空调风扇之风,其伤较之自然之邪风更甚,体质弱者尤其易受影响,因此,建议气温虽渐高,空调还是应少开,多一些给身体自我调节的空间,更重要的是任何时候尽量与外界环境处于一种步调,这样身体才容易保持在最佳状态。
饮食——平补阴阳
夏属火,其气热,通于心,味属苦,在夏季的饮食原则宜减苦而增辛,意即勿过食苦味清火食物,适当进食辛味食物。这是由于立夏后人体内阳气渐趋于外,此时可适当进食姜葱等辛温之物有助于人体阳气升发,也可增强肺气的抗御能力。而随着夏天阳气的升发,自然之气逐渐外浮,人体气血也明显向外,常觉烦热喜冷,但此时在内之肠胃气血相对不足,故不应进食生冷之品,也不宜过食油腻难消化之物;可多吃易消化、富含维生素的食物,如蔬菜、水果以及粗粮等。
情志——清净养心
心藏神,主神志。气温的逐渐升高,容易使人产生心绪烦躁的现象。尤其是老年人以及心脑血管疾病患者,在初夏之时气血易滞,常生气动怒容易引发心肌缺血、心率失常、血压升高等状况。所以夏季养生要做好精神调养,切忌狂喜大怒伤心,要保持平和的心态,宜调息净心,“常如冰雪在心”;也可适当选择一些静心之法,如绘画、写字、下棋、听音乐、种花、钓鱼等,以使心绪安宁、心火自降。
夏季养生四字诀
第一个字:“暑”——消暑
淡竹叶
三片叶:薄荷叶、淡竹叶、荷叶
薄荷叶里面有薄荷油,含在嘴里会有含着冰块的感觉,用水冲泡后,是天然的降温饮品,能提神醒脑。
淡竹叶是一味清热的中药,常用来预防中暑。最好用新鲜叶子,别煮太久,一天喝一小杯,可解暑降火,还能除烦止渴。
夏天吃荤腥食物时,荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹,或蒸或煮,营养不会流失,荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
奇异果
火龙果
三个果:杨桃、奇异果、火龙果
夏天爱出汗,这就少不了吃水果补水。这个时节,营养价值高又能解暑的水果要数杨桃、奇异果和火龙果。
杨桃含水量很高,超过了90%,同时含有多种维生素和矿物质,不但补水,还能补充随汗水流失的钾、钠离子。
奇异果就是猕桃,在水果中营养成分很丰富。
人们在食用火龙果时常只吃果肉,其实果皮富有的花青素抗衰老作用显著,最好把果皮和果肉一起榨汁饮用。
三个瓜:苦瓜、黄瓜、西瓜
推荐富含水分的“三瓜”,也就是苦瓜、黄瓜、西瓜。
苦瓜里含有苦瓜素,也叫清脂素,可以清脂减肥;
黄瓜里含有丙醇二酸,有助于加速体内脂肪的分解;
西瓜是夏天防暑降温最好的水果,西瓜利尿,还可以帮助排毒。
第二个字:“热”——护心
按:推揉三穴保心
心包经有三个穴位要经常按揉,劳宫穴、大陵穴、内关穴。这三个穴位都在手前臂和手掌上。劳宫穴在手掌心,第二、三掌骨之间偏于第三掌骨,握拳屈肘时向中指尖处;大陵穴在腕横纹的中点处,内关穴在前臂掌侧,大陵与曲泽的连线上,腕横纹上2寸。常按可宁心安神,清心泻火。
吃:百合、麦冬
百合莲子银耳汤来润燥养阴,将莲子15克,银耳10克发开后,与30克百合、冰糖同放锅中,加清水适量煮至汤浓即成,每天一碗。
麦冬不仅有助于润肺,还有利于改善阴虚血瘀引起的心绞痛症状。补养肺阴,用麦冬直接泡水喝就很好,通常一杯水放5克左右的麦冬就可以了。
第三个字:“湿”——祛湿
一道粥:薏仁加红豆
推荐平时多吃点赤小豆、茯苓、冬瓜皮、薏苡仁、山药等健脾祛湿的食物,其中,把薏仁和赤小豆搭配一起煮粥吃,祛湿的效果更强劲。赤小豆有利湿、利尿的作用,在薏米化湿的同时,搭配红小豆可以把湿气更好地排出去。这两者搭配在一起,同时还有清热、健脾胃的效果,色香味都比较好。
一盒药:藿香正气水不可少
雨季湿气重,晴雨交替变化又快,加上此时出汗较多、嗜食冷饮、喜吹空调等,就很容易感风寒之邪而导致伤风感冒和肠胃受伤。藿香正气水是对付这些小毛病的法宝,对于暑湿感冒及肠胃腹泻很管用。如果不能忍受它的特殊味道,可以选用藿香正气软胶囊。
此外,还可以经常按风池、合谷、迎香这三个穴位,按风池穴有祛风的作用,按合谷穴能缓解感冒引起的头痛,按迎香穴则有疏通经络,从而预防感冒。
一物品:身边备块干毛巾
夏天高温炎热,加上汗液浸渍皮肤,皮肤屏障容易遭到破坏,湿邪会从体表乘虚而入,容易引发湿疹、皮炎、手足癣等真菌感染类皮肤病,所以出汗时及时擦掉汗液非常重要。阴雨天出门时可备一块干毛巾,随时擦干身上的雨水,保持皮肤干燥。
第四个字:“气”——降火
莲子芯——清心火
当出现舌头赤红,甚至溃疡、肿痛,或者有心中烦热、失眠、口渴喜冷饮、脸发红、小便黄等,中医认为,这是心火旺的表现。出现心火旺,用莲子芯1-2克,放入水杯中,沸水冲泡,5-10分钟后就可以饮用。莲子芯有清火、去热、止血,治心烦、口渴、目赤肿痛等功能,此茶具有清心火、除烦热、降血压等作用。
苦丁茶——去胃火
胃火旺出现牙疼或者伴有牙龈出血。面赤发热、咽痛、口臭、胃中灼热、口渴喜冷饮。大便秘结等。可以取1-2克苦丁茶泡水饮用,刚开始可以用少量的,待适应苦味之后在逐渐增加。苦丁茶擅长清胃火,消暑热。现代临床应用表明,苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、降血压、降血脂、降胆固醇等。
白茅根——降肺火
夏天肺火过旺,可见流鼻血、鼻腔中烘热,或者伴有鼻中发臭、呼吸粗重、胸中烦热、咽喉发干肿痛。大便干燥等。可以用10-15克白茅根煎水饮用,白茅根可清肺降火。清利下焦湿热,凉血止血,去暑利尿。
稿件来源:健康之路、广东省中医院
本期统筹:孔群
本期编审:赵文
本期编辑:王双培
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■本文是“陕西中医”第434期文章。
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