“你多久没吃猪肉了?
(看了眼价格,还是算了)
眼看就快
过年了
似乎又给了猪肉涨价一个理由
可是过年总是要买点五花肉
包粽子、炸扣肉、晒腊肠.....
柳州人过年怎么能少得了这些呢?
所以,再贵也得忍心割点肉
如果花了大价钱还被坑了
你会是什么心情呢?
最近几天
“组装五花肉”
的视频
在柳州人朋友圈疯传
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视频中
一个说桂柳话的男子在展示案板上的五花肉
可能下刀的时候发现不对劲
五花肉中间的一条瘦肉是拼接进去的
拿走这条
整块肉剩下的几乎就是一块肥肉
这移花接木的技术简直以假乱真
买的时候有几个人能看得出来呢?
网友戏称它为“组装肉”
猪肉这么贵,还没买对!
看到五花肉变肥肉,谁能不生气呢
目前还不得知该视频的出处
不过柳州人的微信群都传疯了
如果真像视频里看得到的样子
那卖猪肉的商家也太没良心了
在此提醒大家买猪肉的时候多留个心眼
这年头,除了不良商家会骗你
可能你的老同学也会骗你
↓↓↓
这个视频中听到女子像是要拍视频放到同学群,并说“你们同学群看一下子,XXX同学卖给我的母猪肉,所谓的老同学就是更子坑老同学的啦”!
女子说老同学坑老同学
不过小编看不懂猪肉是啥问题
女子用手比划了一下
是觉得肉层太薄还是太厚呢
哎~~吃点猪肉太难了
面对身价暴涨的“二师兄”
今年能否安心过年?
好在现在猪肉的价格没有去年那么高了
买了点偷工减料的猪肉吃点亏算了
但是要买到死猪肉那就恶心了
近日就有记者拍到
广东佛山一家肉联厂
将病死猪“洗白”流入市场
正规肉联厂每天流入
数千斤
病死猪
好可怕啊
正规肉联厂都敢将病死猪屠宰后
盖上检疫合格章流入市场
数量还如此多,真是细思极恐!
赶紧跟小编来看看
如何辨别变死猪
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小编支招
教你五招辨别病死猪
看表皮
健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血,也有的会出现红色或黄色隆起疹块。
闻气味
新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味;变质猪肉不论在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其他异味。
看弹性
新鲜猪肉质地紧密富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原;
变质猪肉由于自身被分解严重,组织失去原有的弹性而出现不同程度的腐烂,用指头按压后凹陷,不但不能复原,有时手指还可以把肉刺穿。
看脂肪
新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色,有光泽;病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或绿色等异常色泽。
看肌肉
健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色,光泽鲜艳,很少有液体流出;病死猪肉颜色发红发紫,无光泽,挤压时有暗红色的血汁渗出。
食品安全无小事
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为了能让大家吃到便宜、放心的猪肉
小编决定过完年就不来上班了
回家养几十头猪
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编辑:阅亮
:柳州播报综合编辑
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