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早餐对减肥与健康都至关重要，

但真正“会吃早餐”的人却并不多！

想要吃着早餐顺利瘦下来，

这些误区可一定要绕开！

早餐吃不对，更容易让你发胖

早餐食物太过于单一

很多人觉得早餐从简就行，但早餐作为一天当中极其重要的一餐，太过单一的饮食搭配势必会造成营养不均、营养不足。早餐除了要吃主食填饱肚子之外，也应该保证蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维等营养素的摄入。尤其不能缺少蛋白质，它不仅可以给你带来饱腹感、稳定血糖，还能帮助提升代谢哦。

早餐太过于油腻

不少传统早餐都是通过油炸、煎烤制成的，例如油条、蛋饼等。早餐时吃这类过于油腻的食物，不仅非常不易消化，而且这些食物热量非常高，其中的碳水化合物极易被身体吸收，很容易引发肥胖。

除此之外，经过高温煎炸之后，食物中原本的营养也会被破坏得所剩无几，加之油腻的早餐中还含有大量危害心血管健康的饱和脂肪，对健康有百害而无一利。

剩饭当早餐

很多人为了节约早上的时间，会把放在冰箱里的前一晚的剩饭当做早餐。一些蔬菜在经过二次加热之后，营养物质流失，营养价值大大降低。而这些营养物质参与人体各个代谢过程，长期营养摄入不足会使人代谢紊乱，从而导致发胖。

吃得太早或太晚

一些习惯早起的人，可能5、6点就吃早饭了，但吃得太早，不仅对健康无益，还会误伤肠胃。因为我们的肠胃是在凌晨才进入休息状态的，如果早餐吃得太早，就会耽误肠胃的休息，增加消化系统的负担，同时会扰乱人体的新陈代谢。

早餐只吃饼干、糕点等小零食

现代人工作生活忙碌，不少人会准备一些饼干、糕点来当做早餐，但这类精加工的零食在制作中都添加了大量的油脂与糖分，不仅热量高、营养少，而且还属于高升糖指数食物，很容易引起饭后血糖骤升骤降，吃了这样的早餐，通常会很快又感到饥饿，很容易使人吃了还想吃，造成热量过剩，导致肥胖。

不要一起床就吃早餐

刚起床时肠胃比较脆弱，在吃早餐前，最好先喝一杯清水，不仅能为人体及时补充夜间代谢掉的水分，促进肠胃蠕动，有助于排毒，同时还能起到清理肠胃垃圾、冲淡胃酸的作用，能使早餐的营养得到更充分的吸收。

豆浆油条类

说起中国最传统的早餐，“油条、豆浆、大饼、豆腐花……”，但这些经典的早餐，有些并不健康。比方说，油条在高温油炸的过程中，营养被破坏了不说，还频繁出现铝超标的现象，对健康非常不利。包括高油脂的煎蛋、葱油饼等，长期食用会引发心脏病、癌症等。即使是早餐，油脂摄入量过高也是会导致肥胖的！

饼干面包类

有时，来不及买早饭就习惯在包里装上几块饼干或面包？这些简单的碳水化合物一下肚，感觉是吃饱了，但营养却没跟上。早餐如果长期只摄入主食类食物，缺少鸡蛋、牛奶、新鲜果蔬等，缺乏维生素、蛋白质及人体必要的矿物质等，会造成营养单一。更别说这类食物的含糖量也不低，转化成能量太快，饥饿感也来得更快，而且食物本身过于干燥，不适于肠胃消化。

西式早餐类

爱看美剧的胖友们，一定都被主角们的汉堡、煎培根、炸鸡、香肠等西式早餐洗过脑，原来早餐也可以这样吃？不过这类食物热量高、油脂多，特别容易发胖，也存在营养不均衡的问题，比如蔬果太少，缺少人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。

不要边走边吃早餐

走路时，身体处于运动状态，血液会集中至腿部肌肉，不利于消化道获取充足血液来进行食物的消化及营养的吸收，容易引起消化不良，甚至肠胃功能紊乱。而且行走还会分散注意力，容易让人不自觉中吃下更多食物，热量超标导致肥胖。

早餐吃不对，对减肥影响很大，

只有营养全面的早餐，

才能为你开启活力满满的一天。

完美早餐这样吃！

早餐应该怎么吃才能既营养又减肥呢？下面才是早餐正确的打开方式！

合理的热量摄入

早餐摄入的热量不宜过高，三餐的能量配比应该按3:4:3来计算。根据《中国居民膳食指南2016》，成年女性一天的热量摄入应该在1800大卡，所以早餐的摄入量应该为540大卡左右；而成年男性一天的热量摄入应该为2250大卡，早餐摄入为675大卡左右。减肥人群在这个数值上酌情减少100-200大卡。

蛋、奶、豆类，任选其二

早餐需要摄入足够的蛋白质，才能保证一上午的营养。蛋、奶、豆类都含有丰富的优质蛋白。

豆类的蛋白质成分通常在20%-40%左右，尤其推荐黄豆、黑豆等蛋白质丰富的豆类；牛奶的蛋白质含量在3%左右，是钙的重要来源，多喝奶可以预防骨质疏松；蛋类的蛋白质含量在13%左右，其蛋白质的氨基酸组成非常符合人体的需要，极易被人体吸收。

粗粮粥更营养

碳水化合物也是早餐必须要摄入的营养成分之一，谷物是碳水化合物的最佳来源，而粗粮粥不仅为我们提供碳水化合物，它们还含有丰富的膳食纤维，可以带来持久的饱腹感，还能帮助肠胃蠕动，促进体内毒素的排出。

另外，粗粮的其他营养成分比如微量元素、维生素也比大米、白面更加丰富，对人体健康非常有益。

最佳进餐时间

早上7点后，胃肠道才完全苏醒，消化系统开始运转，因此在7-8点这个时间段内吃早餐，能最高效地消化、吸收食物营养。有的人习惯5、6点起，建议起床后可以上个厕所，喝杯水，做会儿拉伸运动再吃早餐。

用心对待你的早餐，

就是用心对待你的生活，

减肥需要的不仅仅是一时的行动，

更需要养成一种健康的习惯！

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