吃火锅喜欢喝啤酒，晚上夜宵也是喝啤酒，很多人想问喝啤酒会发胖吗?虽然啤酒的热量不高，一瓶啤酒的热量约等于两个苹果，吃苹果能减肥，那么喝啤酒会使人发胖吗?有人说要长啤酒肚，有些人说饮啤酒能有效减肥，到底是怎么回事呢？

有的朋友担心，常喝啤酒会使人发胖，产生啤酒肚。实际上把喝啤酒与发胖联系在一起是没有道理的。啤酒可以产生较高的热值，这主要来源于酒精成分和其它浸出物营养成分。由于啤酒的种类不同，含热量多少存在差异，这些热量可供正常人每天约1/5的热量。啤酒中并不含有使人体发胖的高脂肪，所以喝啤酒本身不会使人发胖。但值得提及的是啤酒具有促进人体内胃液分泌作用，能够增加食欲，加上喝酒时，吃上含有高热量的菜肴，增加脂肪等吸收，那就难说了。

所以不加节制地暴饮暴食才是致使人体发胖的真正原因。

一罐350ml的罐装啤酒所含的卡路里(143千卡)只相当于一片切片面包所含的卡路里。酒精被人体吸收后很容易就会分解的水和二氧化碳，它可以提供能量，但并不会储存在体内，因此，啤酒并不会直接构成肥胖。通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里，而1杯红酒(250毫升)含热量160卡路里，一杯白酒含热量150卡路里。不仅如此，德国一所大学最近研究表明，饮啤酒能有效减肥。

实际上，啤酒是介于酒与清凉饮料之间而广为饮用的嗜好品。随着人们生活水平的不断提高，饮用啤酒已经从消夏饮料转入不受季节限制的常年消费的健康饮料了。

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