春天是人体抵抗力较弱而各种邪气较易生长的时期，风邪、寒邪、湿邪交织，呼吸系统处于受侵扰的最前线。广东省中医院副院长、主任医师张忠德教授指出，春防呼吸病，“捂春”不可少，老少人群尤其要注重脖背保暖；别乱吃上火燥热之物，清淡饮食再妙用陈皮、生姜，才是正道；家居防病，通风最关键，但“起床就开窗换气”的做法不对；春季运动，最宜郊游，老少皆宜。

防病可从衣、食、居、动四方面入手

衣：老小“捂春”最重脖背

“春捂”已经深入民心，但春季万物复苏，气温渐升衣渐减，如何保暖其实有更多诀窍，张忠德认为，暖足、冻头、重脖背，方可最大限度保平安。

首先是暖足。寒从脚起，足冷时感觉全身都不暖，偏偏足在身体最远端，人体要费大力气才可运送阳气、血气到足部，因此，最基础的工夫是穿好保暖鞋袜。

其次是冻头。春季一到，人体血气活和，表现在经脉舒畅，肌肤松弛，毛孔逐步开放，体内阳气开始宣发，此时不宜戴厚帽子捂着，衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势。

再次是重脖背保暖。尤其老人、小孩，最内侧两件衣物应该是中高领的，戴好围巾，二三月春风似剪刀，必要时还可用来捂口鼻挡风防寒。背部保暖同样重要，张忠德说，背部保暖可借马甲之力，不捂汗且午间升温易脱，务必记得下午5时左右，提醒老人、小孩穿回马甲。

食：陈皮生姜助阳气生发

春季饮食总原则是清淡，利于养精血，化津液；食物宜温，温而不燥、气不伤阳、补而不滞，才有助扶阳气，机体兴旺。清淡不意味着寡味，牛、羊可食，鸡汤、肉骨头汤只要不浓就可，春节的“发财就手”炖猪肘子都没问题，记得配上食醋，化解肥腻，炖制时加入陈皮、生姜更好。

说到陈皮、生姜，张忠德认为，二者春季食用，很助阳气生发，而且可解春困，有理气、祛痰、止咳等功效，值得大力推荐。春天劳动、运动后出汗，及时喝一杯热乎乎的姜汤，或者红糖水加姜，可帮助驱走随排汗而想乘虚而入的外寒；广东人爱吃鸡，鸡属火，再加上岭南地域也属火，因此清水浸成的白切鸡去火化阳性，再配合生姜蘸料，相得益彰。

那么春季不宜吃什么？张忠德强调，首先要少吃辣、椒盐、油炸之物，川湘菜馆遍布南粤，但广东人还是浅尝一点就好，与川湘之地相比，无须重辣去寒辟阴，否则就会喉咙痛、长痘，甚至大便干结。

居：通风宜在11时至16时

春季家居最要讲求卫生，室内要勤打扫，置物要有序；而防止呼吸病的家居首要，就是开窗通风，以免病毒滞留室内，导致感染或原有病情加重。

保持室内空气流通，每天也要开窗通风3次以上，每次至少10~15分钟，空调设备应定期清洗空气过滤网。开窗换气的最佳时间是9：00~10：00和15：00~16：00，如果家有老幼或病弱人士，则建议在11：00~16：00进行。

张忠德解释，清晨不宜开窗的原因，是清晨6时左右，污染物的浓度依然很高，而清晨的温度又偏低，气压高，空气中的微小沙尘、不良气体等都被大气压力压到接近地面的地方，很难向高空散发，只有当太阳升起、温度升高后有害气体才会慢慢散去，所以起床后马上通风，并非最佳选择。而天黑前后，随着气温的降低，灰尘及各种有害气体又开始向地面沉积，也不适宜开窗换气。

尤其要提醒的是，南方住宅讲求对流，因此开窗换气的时间，要提醒老人、小孩、病弱者，不可当风坐立，更要避开“穿堂风”，以免受凉。

动：避开“早七晚七”污染高峰

生命在于运动，尤其是在一年之始的春季，舒展形体，畅通血脉，可助人体生发之气，防病保气畅。不过运动要合理更要合时。张忠德建议，年轻朋友的健身方式很多，如散步、跑步、打球、登山等体育活动，有条件者还可去旅游。中老年人和减肥者适用低强度、低能量消耗的运动模式，包括快走、慢走、跳健身操、旅游、骑自行车等。

而运动时机，就更多取决于空气状况。一天中，上午10时和下午4时地面空气是比较清洁的，而早晨、傍晚和夜间空气污染较严重，晚上7时和早晨7时左右为空气污染的高峰时间。因此，不宜早起外出锻炼。

要提醒的是，锻炼时不宜用嘴呼吸，应养成用鼻子呼吸的习惯，鼻子里有很多毛，它能滤清空气，使气管和肺部不受尘埃、病菌的侵害。（来源：广州日报）

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