肾虚是现在很常见的问题。很多人一说起补肾，都是自己有意无意地采用一些比如吃腰子、韭菜或者是吃保健品之类的方法。专家提醒：补肾其实是存在很多误区的，很多时候因为这些误区导致了一部分人的肾虚。

冬季如何养肾补肾？

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注意肾虚误区

专家提示：

肾虚的一大误区就是其实肾虚有两种，一种是肾阴虚，肾阳虚，还有阴阳两虚。一定要先判断好自己是哪种类型的肾虚再对症补肾。

如何辨别是哪种肾虚？

专家给出自诊的方法：一辨寒热，二看形体，三看面色。

肾阴虚

肾阴虚的人，五心烦热，口舌干燥，所以怕热，这是因为肾阴是人体阴液的根本，对脏腑组织起着濡润和滋养的作用；肾阴虚的人体形偏瘦，面部皮肤发干，容易生皱纹，另外阴虚火旺，虚火上炎就会产生颧红；肾阴虚的人群中女性多一些，因为女性一辈子以阴血为本，所以最容易耗伤阴血，但是一些学习工作压力重的青中年人，经常熬夜，也容易出现肾阴虚。

如何调理？

专家提示：

地黄丸系列的中成药，一般来说是以补肾阴为主。比如六味地黄丸，治疗肾阴亏虚导致腰膝酸软、潮热盗汗，头晕耳鸣等，这个方子流传至今，时间历经千年，被称为补阴方药之祖。

知柏地黄丸是在六味地黄丸的基础上，加知母、黄柏，突出滋阴降火，用于骨蒸潮热、遗精盗汗；杞菊地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了枸杞子、菊花，主要是突出养肝明目，用来治肝肾阴虚、双目昏花。

麦味地黄丸是在六味地黄丸的基础上加了麦冬、五味子，主要是突出滋肾敛肺，用于治疗肺肾阴虚的咳喘。

除此之外，中医专家还为大家推荐了一道药膳，非常适肾阴虚的人服用，尤其是现在这个季节特别合适，效果也特别突出！

枸杞百合养生粥

原料：

百合30克，枸杞30克，白米100克。

功效：

补肾益精，滋肝明目，生津止渴。

做法：

1、将大米淘净后用温水泡一个小时，这样熬出来的粥香味更好；

2、把锅烧热，倒入橄榄油，煸炒百合，煸炒可使百合晶莹剔透不发黑，而且让粥的香味更加浓郁，吃起来非常润滑；

3、把泡好的米连水一块儿倒到煸炒好百合的锅里，然后放入枸杞；

4、大火煮开后关成小火，煮30分钟；

5、出锅前根据口味加入一点盐调味（肾虚的人一定不可过食咸的食品），然后放上点儿小葱花，这道百合枸杞养生粥就做好了。

肾阳虚

肾阳虚的人往往怕冷、手脚凉、出凉汗，因为肾阳是人体阳气根本，对人体起着温煦和升华的作用。如果阳虚了，不能温煦和升华，就会出现腰以下凉、脚凉、夜尿多、大便稀等症状。而且体形偏胖，面色是色白无华的。

如何调理？

苁蓉羊肉汤

原料：

羊肉500克、肉苁蓉15克、胡萝卜和山药适量。

功效：

治疗因为肾阳不足导致的男女不孕不育、身体消瘦、腰膝冷痛。

做法：

1、肉苁蓉提前用温水泡一晚，这样第二天熬汤的时候，肉苁蓉中的所有的营养就全部都在汤汁当中了；

2、选择羊后腿肉切成丁；

3、烧水把羊肉倒进热水中焯五分钟，把水排净；

4、把焯好的羊肉，继续放到热水里，放上姜、葱段，如果家里有白胡椒粒的话，可以放几个白胡椒粒或出锅的时候放白胡椒粉；

5、把肉苁蓉连汤带泡好的放进来，加入胡萝卜，然后转小火炖一个小时；

6、提前把山药焯水，然后把焯好水的山药放入汤里，再炖上五分钟，加入调味品，这道汤就做成了。

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【本期编辑：杨君君】

来源：综合CCTV4《中华医药》

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