小思妈妈在这篇团购文章
“注意事项”
里面会提到亚麻籽油的储存方法,同样适用于家里面其他油品,不论您是否参团都建议了解一下哟~
特别提示:
1.亚麻籽油跟其他小品种油(比如橄榄油、核桃油、牛油果油)一样,
适合凉拌、拌馅、做丸子肉饼、拌面,不适合用来爆锅(也叫炝锅)。
但可以用它来部分替代其他植物油,
比如我们平时用一勺普通植物油(比如玉米油、豆油、葵花籽油、生花油)炒菜,可以改成用半勺植物油爆锅,然后在食材半熟的时候淋入半勺的亚麻籽油(这时候食物的温度已经降下来了),从而提高
α-亚麻酸
的摄入量
2.文中提到宝宝每日的脂肪需求量,
不仅包括额外添加的植物油,也包括宝宝每日所吃食物中的脂肪含量。比如肉类、奶类中的脂肪,零食中的油脂都包含在这个5-10克及20-25克的指标里。
3.亚麻籽油属于入口食品,
一定要在确保宝宝对其不过敏的前提下添加。
4.临近
十一假期,发货以及快递会比平时稍微慢一些,我们会尽量争取在48小时之内发出。如果十一有出游计划也可以放在自提柜或者物业保管,因为亚麻籽油有外盒包装
并且瓶口密封
,可以做到避光密封保存,不会影响品质哈,但如果出现破损记得联系咱们的售后微信xiaosimama2017。
每天都有很多妈妈在后台留言问我,
宝宝的辅食可以加油吗?该给宝宝吃什么样的油呢?
第一个问题的答案是肯定的,宝宝的辅食需要加油。
6-12个月
宝宝油脂的
每日推荐摄入量
5-10克
1-3岁
的宝宝,每日推荐摄入量
20-25克
(但这个油脂的摄入量不仅包括额外添加的植物油,也包括宝宝平时所吃其他食物中的脂肪含量。比如肉类、奶类中的脂肪,零食中的油脂都包含在这个5-10克及20-25克的指标里。)
因为脂肪对于1-3岁处于生长发育关键时期的宝宝来说,是非常重要的,很多脂溶性维生素(比如我们经常提到的胡萝卜素)都需要油脂才能够被消化吸收。
而第二个问题在最新版的
《中国居民膳食指南2016版》中,明确地指出
推荐以富含α-亚麻酸的植物油为首选。
为什么推荐富含α-亚麻酸的植物油?
α-亚麻酸
在人体内可以合成EPA和DHA,是构成大脑细胞和人体神经细胞的主要成分,
具有促进大脑发育、增强智力、提高记忆力、调节免疫力、保护视力等功效,是婴幼儿不可缺少的营养成分,在营养界被称为“脑黄金”。
还有另外一个原因就是对人体非常重要的α-亚麻酸,我们很多家庭却严重地摄入不足。
比如:
紫苏籽油、亚麻籽油、核桃油是富含α-亚麻酸比较丰富的三种油。
紫苏籽油
又称“苏子油”或“苏籽油”
,富含44%~64%的
-亚麻酸。
亚麻籽油
富含39-62%的α-亚麻酸。
核桃油
,含有8-10%的α-亚麻酸。
通过上面的这组数据可以看出,紫苏籽油、亚麻籽油的α-亚麻酸含量又明显高于核桃油。
但无论是这三种油的哪种,我们目前的中国家庭吃得都比较少。
所以,在平时给宝宝做辅食、给家人做饭的时候,我都会特意用亚麻籽油来部分替代其他植物油。
因为它不仅有益于宝宝的大脑发育,
对中老人的心脑血管健康也有着重大意义,可以
调节血脂、降血压。
α-亚麻酸它是DHA的母体,α-亚麻酸进入体内会根据身体所需转化为DHA。包括我自己在孕期、哺乳期也是一直在补充亚麻籽油,小思同学添加辅食之后也是一直在添加亚麻籽油哟。
(但不是仅吃亚麻籽油哦)
咱们今天开团的就是生活选集系列的有机亚麻籽油哦~~它里面的
α-亚麻酸高达57%。
你知道一款亚麻籽油的品质好不好,
α-亚麻酸的含量高不高由什么来决定呢?就是取决于它所采用的原材料---亚麻籽。
在我国最适宜亚麻籽生长的区域就是在
北纬41度这一带
,所以很多特别出名的亚麻籽都是来自这一区域。
咱们这次开团的亚麻籽油就是以这一地带
内蒙古兴和县
产出的亚麻籽为原材料。
这里平均海拔1500米,是亚麻的天然氧吧,年均日照2872小时,为亚麻生长提供充足的日照条件。而且这里的土地肥沃,土壤里富含促进亚麻生长的各种微量元素,
可谓是地理环境非常优越,不论是日照、气候还是土地等方面都是非常适合亚麻的生长呢。
咱们今天开的亚麻籽油是有机亚麻籽油,就必须采用有机亚麻籽来做原材料。在这片有机亚麻的种植基地,专业的技术人员都是严格地按照有机标准来指导农民对亚麻的种植。
在有机种植的过程中不允许使用农药、化肥,而是通过技术采用人工除草、生物法防治病虫害。
选用内蒙古的优质有机亚麻籽,采用低温冷榨法,经过72道过滤而成的生活选集有机亚麻籽油。250ml单瓶装,深色的玻璃瓶包装可以避免阳光照射,防止氧化,保质期18个月。
小思妈妈这次特别贴心地制作了一个小册子,把亚麻籽油的食用方法以及适用于宝宝的辅食食谱加到里面。有了这个小册子,查看食谱就比盯着手机方便多啦。
如果你觉得这上面的食谱太少,还可以在咱们公众号后台对话框处回复
“亚麻籽油”
就能收到更全面的食谱,好油+食谱,不怕不会吃!
因为临近十一假期,为了让大家早点收到货,咱们的开团时间也提前到了本周二,也就是
今天开团啦
,昨天已经看过预告的亲,可以扫描下面的二维码,到微店去下单啦。
商品名称
:250ml
生活选集
亚麻籽油
团购时间
现在开团数量有限售完即止
团购价格
59元
全国包邮
产品图片
扫描二维码进入微店
下面再来具体介绍下这款油。
1.玻璃包装,远离塑化剂。
无论是家里吃的亚麻籽油、橄榄油、还是大豆油、菜籽油等等,
我都会尽量选择玻璃瓶、或者铁盒包装的。别包装这件小事儿,它对身体健康可是至关重要的。
在超市大部分的成品油,都是用塑料瓶来包装。如果可以选择,我通常是不会购买这种包装的各种油。
因为塑料瓶装油容易引起增塑剂的溶解。
增塑剂是一种用来提高塑料制品强度的化学成分,对人体有很大的毒害作用。
而咱们这次团购的亚麻籽油,就是采用玻璃瓶包装,不用担心塑料包装,而产生的增塑剂溶解。
2.深色玻璃瓶包装,避免阳光直射、有效防止氧化。
虽然α-亚麻酸对人体有很多益处,但它有一个特性就是
极其不稳定,很容易被氧化。
比如像核桃油、亚麻籽油、橄榄油、牛油果油等等小品种油,甚至普通的植物油,都要注意防止氧化这个问题。
α-亚麻酸
如果被氧化掉,它的营养价值就会大打折扣,
甚至会逐渐形成一种叫做“氢过氧化物”的物质,这种物质分解后,还产生各种难闻的气味,也就是我们平时所说到哈喇味。
植物油这么容易氧化,我们该如何保存呢?
首先,一定不要放在灶台旁,
放在柜子里阴暗阴凉的地方,并注意避免阳光的照射,最好是能够冰箱冷藏。
而且每次使用之后,尽快盖上盖子。其次,如果是已经开盖的油,我们
最好在一两个月吃完最好,可以说越快吃完越好,避免氧化及营养流失。
现在市面上的很多高端小品种油,都会采用铁盒或者深色的玻璃瓶来包装,避免阳光直射,有效的防止被氧化。
生活选集的有机亚麻籽油,在这一点上就做的很好,它的瓶身全部是深色的,来避免阳光的直射。
3.冷榨工艺,健康零添加,保留更多营养价值。
常见的榨油工艺大致分为两种:分别为
热榨、冷榨
。因为亚麻酸是最不饱和的脂肪酸,极不稳定,遇热、光和空气后非常容易氧化,
尤其怕热,在60-70摄氏度就会分解破坏,所以
低温冷榨
这种工艺最适合来制作亚麻籽油。
更重要的是它让营养成分(α-亚麻酸)得到了最大化的保留。
所以,在挑选亚麻籽油的时候,要选择
冷榨的亚麻籽油
如果用热榨法榨油,需要将原料炒熟,虽然这种方法榨出的油非常香,并且出油率很高。但它的成分却并不好,所以热炸出的亚麻油一般炒菜用。
其实这种热榨油在当地可是基本上家家户户祖祖辈辈都在这么食用,炒菜非常香,就是咱们经常会听到的胡麻油(也就是说热榨的方法榨出来的油叫胡麻油)
只不过这几年亚麻籽的保健功效越来越被大家所认可,所以开始慢慢接受了冷榨的方式,由吃胡麻油改为亚麻籽油。
而咱们团购的亚麻籽油为一级油,原料使用的是来自内蒙古大草原的优质亚麻籽,采用先进的冷榨技术,并经过了脱磷脱蜡等工序制作而成。
△工厂的亚麻籽油加工技术已获国家专利
这样榨出的油颜色金黄无杂质,因为没有经过高温,这种方法榨出的油不仅保证产品的安全、卫生,
更重要的是它让营养成分(α-亚麻酸)得到了最大化的保留。
4.选用内蒙古兴和县产出的有机亚麻籽为原料,地理位置优越,利于亚麻生长。
亚麻籽是近几年才被大家发现到它的营养价值,其实它本身就盛产在内蒙古等地。
因为在北纬41度的这一地理位置,它的光照等自然条件是最适合亚麻籽生长的呢,所以像你所熟知盛产亚麻籽的产地都是在甘肃、内蒙古等这地区。
咱们这次开团有机亚麻籽油所用到的有机亚麻籽就是来自内蒙古兴和县,种植面积达3000亩。
这里平均海拔1500米,是亚麻的天然氧吧,年均日照2872小时,为亚麻生长提供充足的日照条件。而且这里的土地肥沃,土壤里富含促进亚麻生长的各种微量元素。
可谓是地理环境非常优越,不论是日照、气候还是土地等方面都是非常适合亚麻的生长呢。
这里种植的亚麻籽,微量元素高,人体更易吸收,保健功效更好。
5.通过有机认证,多项安全检测,无污染、无农残,宝宝家人吃着更安全。
油品好不好,不仅要看工艺,更要看它的原材料如何,
原材料才是品质的基石。
咱们今天开的生活选集有机亚麻籽油就是采用有机亚麻籽为原材料。
在这片有机亚麻的种植基地,专业的技术人员都是严格地按照有机标准来指导农民对亚麻的种植。在有机种植的过程中不允许使用农药、化肥,通过技术采用人工除草、生物法防治病虫害。
有机种植基地种植过程严格按照有机标准控制,选用非转基因良种、人工除草、生物法防治病虫害,不使用化肥、农药、也不采用基田工程和离子辐射技术,完全遵循亚麻的自然生长规律。
并且种植基地的技术人员全部经过系统严格的培训,用科学的方法指导实践,确保了每一粒亚麻籽的天然健康。严格与苛刻的管理标准,得天独厚的地理优势,才能产出优质的亚麻籽。
每一项检测均符合有机要求。
本批次的厂家检测报告
△第三方
谱尼检测报告
6.严格把控生产环节,让每一瓶油都是放心油。
既然是要为大家选到好油,就要把控每一个制作环节,生活选集有机亚麻籽油经过冷榨、脱蜡、72道过滤、灯检、包装等步骤,才能榨出一瓶好油。
在工厂的一楼主要分为包材室及原料室。下图这个原料室里面会储存准备进行筛选的亚麻籽。
二楼即是主要的压榨加工环节了,在进入无菌加工车间之前,有检测室和留样室,也就是对每一批制作完成的亚麻籽油都要进行留样备查,以及随机抽检工作。
这个检测室会用于对每一批次的亚麻籽油进行抽样检测,待包装完成后,还会把每一批次的油送到专门的第三方检测机构进行二次检测,力求多道检测,把控油的品质。
瞧,那个大袋子里面的就是亚麻籽,需要先经过这个设备来进行筛选。
筛选后的亚麻籽就会进入到下面的这个压榨设备中进行压榨处理,为了提高产能,工厂同时引进了四台压榨设备进行榨油,每一台都可以独立工作哟。
榨出来的油会汇总到这里储存,准备进行下一步的过滤加工。
下图这个是把榨出来的有机亚麻籽油,进行脱蜡以及72道工序的过滤。
在进行罐装之后,还要进行人工筛检,把带有杂质的油给淘汰出来。
最后到了包装环节。
为了防止运输途中造成破损,每个玻璃瓶外包装会带有一个气泡柱,额外还赠送一个小量杯,在日常食用的时候可以帮助我们控制使用量哦。
7.补充"DHA"脑黄金,促进宝宝大脑发育。
DHA被称为“脑黄金”、“聪明因子”,为宝宝补充DHA的好处也是显而易见,具有促进大脑发育、增强智力、提高记忆力、调节免疫力、保护视力等功效。
看到小思妈妈在文章开头所分享的数据就能发现,亚麻籽油和紫苏籽油的α-亚麻酸含量非常高。比如说
咱们这次开团的有机亚麻籽油中就含有57%的α-亚麻酸,α-亚麻酸进入体内会根据身体所需转化为DHA,为宝宝的大脑发育“添油加能”。
8.多食用亚麻籽油,可提高Omega-3的摄入量。
我们平常炒菜,使用最多的就是花生油、大豆油、玉米油、葵花籽油、菜籽油等这些植物油,这些油都有一个共性就是含有大量的Omega-6脂肪酸。
Omega-6脂肪酸如果摄入过量,会使血粘稠度增加,易引发肥胖,心脑血管等方面的疾病。
医学研究认为,人体中Omega-3和Omega-6最适宜的比例为1:4,最好能达到1:1,而目前的营养调查却显示我国有20%的人欧米伽3含量低得几乎测不到。
Omega-3属于一种“必需不饱和脂肪酸”,所谓的“必需”就是指对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质,对婴儿脑部发育至关重要。
值得一提的是在众多油品中,亚麻籽油是陆地上Omega-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。
9.安全营养,孕妇、产妇同样适用。
在前面小思妈妈有提到,DHA对婴儿大脑发育有很大的帮助,大脑的分化主要是在出生前完成的,尤其在妊娠末三个月和出生后头几周,是脑组织快速合成期,在这一时期,孕妇及时补充DHA则会使孕胎儿或婴儿的脑神经细胞和视神经细胞发育好、数目多、功能强。
但是却并不建议孕妇直接补充DHA哦,因为直接补充DHA会有补充过量的危险,反而会产生不良作用。
事实上,α-亚麻酸就是DHA的母体,α-亚麻酸进入体内会根据身体所需转化为DHA。包括我自己在孕期、哺乳期也是一直在补充亚麻籽油,小思同学添加辅食之后也是一直在添加亚麻籽油哟。
10.食用方法多种多样,还附赠使用小册子。
很多亲都跟我抱怨过,知道亚麻籽油、橄榄油这些高级保健油是好东西,但却不知道该如何食用。确实如此哦,再好的食材如果不能正确使用,它的营养价值也会大打折扣。
所以,小思妈妈这次特别贴心地制作了一个小册子,把亚麻籽油的食用方法以及适用于宝宝的辅食食谱加到里面。有了这个小册子,查看食谱就比盯着手机方便多啦。
在这里特别强调一下,不是说亚麻籽油好,能补充DHA,促进宝宝的大脑发育,咱们就做菜做辅食猛加它,而是要尽可能地用亚麻籽油这样的好油来替代其他富含饱和脂肪酸的动物油或者那些
Omega-3含量非常少的植物油(比如大豆油、玉米油、花生油等等)
下面是小思妈妈总结的一些食谱,在咱们公众号后台对话框处回复“亚麻籽油”即可查询到它的食谱。
制作肉丸
。平时在给宝宝蒸午餐肉或者制作肉丸的时候,我们经常会遇到的难题就是蒸出来的肉丸又硬又柴,
这就说明油脂太少,加一点亚麻籽油会让肉馅更顺滑。
531自制儿童肠10M+
485蔬菜鸡肉丸10M+
476宝宝午餐肉10M+
441山药牛肉丸11M+
439蒸茄盒16M+
382山药蒸肉饼8M+
356牛丸冬瓜汤8M+
299清蒸狮子头
12M+
制作饺子、馄饨
。跟上一条同样的原理,如果在和饺子馅的时候,不在里面加点植物油(亚麻籽油即植物油的一种),那饺子馅柴的真是没法吃。
578芹菜猪肉蛋饺11M+
562翡翠白玉饺12M+
372冬瓜肉馄饨12M+
281猪肉鲜虾馄饨
12M+
257黄瓜馄饨
12M+
223韭菜虾仁饺子
12M
94四喜蒸饺
12M+
144香菇鸡肉馄饨
12M+
制作芝麻酱、花生酱。
因为亚麻籽油可以无需加热直接食用,所以非常适合在制作芝麻酱的时候加入。
296芝麻酱
10M+
拌菜、拌菜。
凉拌菜其实是一种非常健康的吃法,把蔬菜焯熟之后,直接混合芝麻酱,或者少许醋、盐等其他调味料,制作起来非常节省时间。
429麻酱拌面18M+
379芝麻凉拌菜10M+
375自制凉皮11M+
341茼蒿拌鸡丝12M+
320蔬菜凉面10M+
32芝麻凉面
12M+
。煲汤后淋入几滴亚麻籽油,双重营养更丰富。但要特别注意的是,类似排骨汤这种比较油腻的汤,最好在出锅前将油脂撇去再滴入亚麻籽油(因为肉类本身的油脂是饱和脂肪酸,不利于人体健康,最好要少食)
532奶香菌菇汤10M+
517冬瓜虾皮汤9M+
513竹荪排骨汤14M+
458莲藕排骨汤8M+
450萝卜大虾汤11M+
326素版罗宋汤12M+
274牡蛎蔬菜汤
9M+
241紫菜蛋花汤
10M+
炒菜。不是说亚麻籽油不适合高温加热吗?
的确,亚麻籽油不适合用来爆锅,因为爆锅的温度非常高,而亚麻籽油的烟点低,很容易起烟。但是在炒菜临出锅的时候,锅内的温度,特别是所炒的食物温度已经降至烟点之下,在这个时候滴入亚麻籽油,不会出现冒烟的现象,也不会破坏它的营养成分。
所以,它可以跟普通的植物油(比如:大豆油、花生油、玉米油、葵花籽油等等)一起搭配做成一份调和油,
即使用其他植物油爆锅,但要减少使用量,然后在临出锅时,滴几滴亚麻籽油来调节口感。
472醋溜白菜16M+
447土豆炖鸡块18M+
434香菇油菜18M+
431木耳炒蛋18M+
369素炒时蔬14M+
358排骨大丰收15M+
353肉末茄子12M+
316菌菇煲12M+
290番茄菜花
12M+
268碗豆炒杏鲍菇
18M+
商品详情
产品名称
:生活选集
亚麻籽油
:有机亚麻籽
是否为有机食品:
产品产地
:内蒙古呼和浩特市
加工工艺
:压榨
食品添加剂
质量等级
:一级
保质期
:18个月
产品规格
:250ml/瓶装
生产日期
:2017.9
储存条件
为避免亚麻籽油氧化,请将瓶盖拧好,
一定不要放在灶台旁,
放在柜子里阴暗阴凉的地方,并注意避免阳光的照射,最好是能够冰箱冷藏。
开封后请尽快食用,最好在一两个月内吃完。
:玻璃瓶包装
委托商
:大连安又达科技有限公司
被委托商
:呼和浩特市蒙谷香生物科技有限公司
团购价格及
咱们这次团购的生活选集有机亚麻籽油,每瓶的净含量都是250ml,团购价超级划算只需
59元
,而在超市即便是普通的亚麻籽油都要100多元,更别说有机亚麻籽油的价格了。
但因为咱们团购的量比较大,小思妈妈跟工厂批量订货,才能跟工厂争取到这么给力的价格。除了亚麻籽油,大家还能收到小思妈妈特别给大家印制的关于亚麻籽油的使用方法及食谱小册子。
注意事项
1.为避免亚麻籽油氧化,请将瓶盖拧好,
一定不要放在灶台旁,
放在柜子里阴暗阴凉的地方,并注意避免阳光的照射,最好是能够冰箱冷藏。
开封后请尽快食用,最好在一两个月内吃完。
2.在食用亚麻籽油前,请确保宝宝对其不过敏。
3.对于刚开始接触亚麻籽油的亲,会觉得亚麻籽油有一点特殊的味道,这是亚麻籽自身的味道,属于正常现象哦,经常食用就会习惯它的味道了。
如果用来拌凉菜的时候,家人不接受亚麻籽油的味道,可以把它和香油按1:1混合,拌出来的菜味道就会好很多。
4.亚麻籽油为玻璃瓶包装,请放到宝宝接触不到的地方,避免打碎破坏。
5.可以在辅食泥中滴一两滴直接食用,但因为亚麻籽油会有一点点特别的味道,有的宝宝可能对这种吃法比较抗拒。
6.有机认证溯源贴是由厂家
呼和浩特市蒙谷香生物科技有限公司代为
申请,所以在查询的时候会看到由厂家申请的字样。
4.临近十一假期,发货以及快递会比平时稍微慢一些,我们会尽量争取在48小时之内发出。如果十一有出游计划也可以放在自提柜或者物业保管,因为亚麻籽油有外盒包装并且瓶口密封,可以做到避光密封保存,不会影响品质哈,但如果出现破损记得联系咱们的售后微信xiaosimama2017。
团购细节
商品名称
:250ml
生活选集
亚麻籽油
团购时间
现在开团数量有限售完即止
团购价格
59元
全国包邮
产品图片
物流说明
百世汇通全国包邮郑州发出
发货时间
:付款后72小时之内发货
退换政策
内外包装完好,未拆袋、不影响二次销售的情况下,支持七天无理由退货。
下单微店
团购方式
现在开团数量有限售完即止
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方式二
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,在手机浏览器中打开,然后按照正常下单的流程操作,就会出现“支付宝”付款的选项了。
遇到跨号支付怎么办?
因为咱们这个公众号是以个人名义注册的,
微信官方不能进行认证,所以当链接微店的时候,会随机出现跨号支付的现象。
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