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广州人喜欢新鲜原汁原味的食物,
好多出名的餐厅饭店都是天下只此一家,
而且深藏不露!
这些传说中的美味都不喜欢打广告,
有的听都没听过,有的藏于“危房”
真唔系人人都识稳上门。
慢慢地他们都成了都市传说
1、分局对面有“鸡窦”
“叫鸡不是靠口,而是用手指”
不要以为生活君又开车了,我说的是一家位于荔湾区长寿路一条小巷的旧民居内的同记鸡。(长寿东路299号至301号)
广州某报纸对它的报道
之所以被称为“鸡窦”,是因为以前斜对面是广州市公安局荔湾区分局,旅行社的一些办证人员因公务出入荔湾区分局,有时歇一歇脚,便拐入距分局几步之遥的“同记”,捧一碗鸡粥、吃一碟“同记鸡”。广州人把偶发性的偷懒行为称为“偷鸡”,“同记”无意之间便成了聚合“偷鸡”人士的觅食乐园。
不要以为有地址就很容易找到本店,好多人费了好大力气饿得半死不活地才找到了“同记”,因为这里门牌号...
2、牛欢喜
越来越多人知道什么叫牛欢喜,还记得《低俗喜剧》里面暴龙哥在广西设宴,桌面上摆满了炸田鼠、牛眼汤、牛欢喜等炒鸡重口味的菜式。很多广州人还因此慕名而到广西,但其实电影中的这家店就位于广州客村的荷塘食府。
新港中路375号自编辑部5号
3、大龙凤鸡煲
最近开了很多分店,但还是觉得北京南路总店的最好。店面不算大,离北京路有少少距离,但多少人为了这家的鸡排两三个钟的队,广州人对鸡的追求外地人喺唔明噶啦。
4、馋太守
这是一家私房菜,环境尚可,出品值得称赞,但价钱也相当感人,想吃饱的话,人均至少300起。酸菜鱼吃完剩下的汤底都恨不得打包回去自己煮面吃。还有这家店的红糖馒头都是美女老板娘亲自做的,味道也还不错。
5、利华饭店(农讲所A出口处)
店面环境什么的,很一般,很一般,很一般,但生意却异常火爆。看着店面你未必想要进去,但它不像外面的妖艳货,建议你试下推荐陈皮骨,鼓油皇鹅肠。人均60左右。
6、广记餐厅(万福路附近)
这家餐厅,习惯宵夜的时候去,然而每次我都只点一样东西,鹅掌翼煲。也算是这家的招牌了,基本每桌必点。80多还是90多一煲~我忘记了,随便再加点东西,3~4个人,也就200之内就能解决。个人建议,先煮半个小时以上,别急着吃,配上他家独特的酱料,再加一碗泰椒调味,必须点赞啊。
7、多福美食
这也算是一家老字号了,关键环境还是不怎样,这家店的主打是鱼生,做的真心不错的。人均70左右。
8、八珍饺子(北京路附近)
很多老广都喺吃它长大的,只是路过的话你喺睇唔出它到底有几好吃!强烈推荐!
9、富临食府(惠福东路417号)
门面很破旧的一家小的饭店,粗心一点,完全就是找不到的节奏。环境一般,而且餐具什么的,都很破旧,但如果因此而错过,那你真是白在广州混了。它家的德国咸猪手做的真心不错,感觉比1920的好多了,而且很便宜,49块一份。还有白灼牛肉也还行。人均大概70左右。
10、
自然夜场BBQ
话说北京路地铁站附近的教育路,有一条小巷子。
小巷子拐进去转右有一栋危楼
为什么叫危楼
因为它是三层的木楼梯,楼梯没有灯
踩上去叽叽呀呀的
上到天台有大发现
这里的鸡脆骨和蜜糖鸡翅是一绝
不是路边新疆跳舞大哥做的那种重口味
这里绝对适合南方人的口味,但地点非常难找,上去危楼的经历会让你怀疑是不是走错路了,但是口味的确是很香甜酥脆,牛肉鸡翅的肉香满满
教育路广州市公安局信访办北边20米
11、聚荣饺子店
隐藏在五羊邨里的聚荣饺子店
就在五羊中学旁的巷子进去一直走,下个路口右转,就在宾馆隔壁
那里的饺子超正点的,粒粒都系啖啖肉
12、醉贤居饭店
这家不起眼的餐厅拥有堪称一绝的“醉贤鸡”,肉质结实,味道很好,藏于一栋约3、4层楼高的旧式楼房,店面好多年都没有精装修,所以用餐环境的话。
中式菜吃得差不多了,再带你去睇睇其它来老嘢!
这!家!日!料!超!好!吃!
这是一家在闹市里深藏不露的居酒屋——かくらー居心地屋
林和东路135号,
不要擅自去,起码要提前一日预约。
你小心留意,你会以为这里已经关门了,但其实这里藏有有广州最好吃的乌冬和章鱼烧,吃过一次就无法忘怀。
在国内各个大城市中,只要你想吃粤菜、中国菜、西餐、日本料理、韩国料理、M记、披萨、甚至野味,都很容易找到。
但我大广州还有一些非常非常特别的其它城市绝对没有的餐饮,比如那些深藏不露的非洲菜。
在广州有个著名的“巧克力村”,里面聚居着很多非洲籍人士,连市场卖菜的本地菜贩都操着一口流利的英语,至于黑人有几多,大家都心照不宣。
如果你想在广州吃遍全世界,这里的西非菜、北非菜你肯定要试下。
唔好以为,现在网络发达就很容易找到非洲菜,生活君拿起大众点评搜了一下,它居然给了4家“澳门街”我!?
是的,接下来生活君要说的店是连**点评都搜不到,实实在在的深藏不露。
这个应该是广州最高档的西非餐厅了,身处在广园西路通通商贸城
图片来自:秦若逸
餐厅老板是非洲人,但是员工基本都是中国人
菜单很简单,选一个主食+一个配肉+一个汤,就是一份套餐,大概50元上下。
图片来自:秦若逸
生活君建议各位带着一份好奇心去尝试,因为越是正宗的口味,越不是外地人能接受的。
图片来自:秦若逸
FUFU是木薯、山药、香蕉、大米等混合磨碎做成的糊,大多数西非人的主食;
最后除了西非菜,广州还能吃到很多你听都没听过的异邦菜。
埃及菜
ELMENOFYELKABABGY
地址:越秀公园地铁站E出口
墨西哥菜
Zapata's
地址:琶醍啤酒文化创意园A21
也门菜
沙巴餐厅
地址:环市中路300号天秀大厦C座1楼
叙利亚菜
迅豪餐厅
地址:人民北路875号1楼北侧(近广东画院)
俄罗斯菜
喀秋莎俄罗斯西餐厅
地址:天河北路2号冰花酒店首层
讲真!
身为广州人,如果没有钻窿钻罅的觅食精神
不“扫街”宅在家,
真系分分饿死!
你有又有无私藏着哪些深藏不露的餐厅呢?
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