提到血管保养，很多人认为这是老年人才会关心的事。但你知道吗？近年来频频曝出的白领猝死事件，正是心脑血管疾病日益年轻化的征兆。心肌梗死、脑出血、脑血栓……对于中青年人来说，这些疾病越来越不陌生了。

事实上，血管斑块变大，从30岁以后就加速了。再加上现代人活得越来越累、吃得越来越不健康、运动得越来越少，不知不觉中加速了血管的衰老和损坏。

因此，过了30岁，我们就应该像爱护容貌与肌肤一样，学会呵护、关爱血管。

算一算，你的血管几岁了

35岁的齐皓在某策划公司任副总，有着令人羡慕的事业和薪酬，所付出的代价就是，常常要在各地奔波，熬夜工作成了家常便饭，不得不一根接一根地抽烟来提神，平时还免不了参加各种饭局，吃饭睡觉都没个准点。

由于年轻，再加上每年公司例行体检都没查出问题，所以平时偶尔有些胸闷、乏力，他也没当回事。最近天气突然转凉，有天早上起床时，他忽然觉得胸口剧痛，摔在地上不省人事。到医院后被诊断为急性心梗，幸亏抢救及时，齐皓才逃过了一次生死大劫。

“现在很多中青年人像齐皓一样，虽然表面看起来依然精力充沛，连感冒都少得，其实身体里的血管已经悄悄老化，慢慢失去弹性，其中最常见的后果就是突发心脑血管疾病。”北京大学人民医院首任心内科主任徐成斌说，他每天出诊时要做很多血管检查。

人体每6.5平方厘米的皮肤上就分布着长约6.1米的血管。好的血管让人看着特别舒服：动脉血管富有活力，血管口径大，管壁光滑、柔软，弹性好，输送血液的能力也最强。

可有些人的血管不免让人捏一把汗，就像家中的自来水管一样，用的时间长了，管道内壁就要结垢、生锈，逐渐导致管道受阻而无法供水。血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等，它们在血管壁上越积越多，形成如同黄色小米粥样的斑块，久而久之，使血管壁弹力下降，血液流动受阻，最终因缺血而引起心、脑血管病。

香港中文大学医学院一项研究曾指出，现代人生活条件好，肥胖成了通病，可你想过没有，即使儿童期轻微肥胖，血管中积累的脂肪也足以让你在一二十年后，也就是30岁左右，增加患心血管疾病的危险。

徐成斌说，国外有一个

“血管年龄自测题”

，具体计算方法如下：

1.情绪压抑；2.过于较真；3.嗜吃方便面及饼干、点心；4.偏食肉类食品；5.不愿运动；6.每天吸烟支数乘以年龄超过400；7.爬楼梯时胸痛；8.手脚发凉，有麻木感；9.忘性大，经常丢三落四；10.血压升高；11.胆固醇或血糖升高；12.直系亲属中有人死于冠心病或中风。

如果你符合其中1—4项，说明你的血管年龄尚属年轻；

符合5—7项，提示血管年龄超过生理年龄10岁以上；

符合8—12项，说明你的血管年龄将比生理年龄大20岁以上。

后两种情况的出现，提示你患糖尿病、心脏病、脑中风的可能性较大，到了该调整生活方式的时候了。

血管“天敌”黑名单

与心脏等其他器官一样，血管也有不少“天敌”。北京安贞医院血管外科主任陈忠和北京医院药物临床机构副主任、心内科副主任汪芳一致认为，以下几个应并列黑名单榜首：

餐餐大鱼大肉，血管容易堵。

三四十岁的人常在外面应酬，餐馆里的菜多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来，导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵塞。

昼夜颠倒，打乱血管生物钟。

三十岁以上的人大多是单位的中流砥柱，不可避免地成为“熬夜族”。从养生角度来说，晚上11时到凌晨四五点钟，是保证肝脏代谢血流的时间。

熬夜时，不止你自己，心脑血管的生物钟也会被打乱，导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素，让血管收缩、血液流动缓慢、黏稠度增加。长期“黑白颠倒”的人，患心脏病的风险会比正常人增加一倍。

一天两包烟，血管易“中毒”。

“吸烟是导致血管发生故障的元凶之一，哪怕你身体再好，一天两包烟，也肯定会给血管留毒，让它一天天脆弱下去。”上海交通大学医学院附属仁济医院血管外科主任张纪蔚说。

美国科学家50多年的研究表明，每天吸烟20支以上，冠心病风险会增加2—3倍。还有研究发现，熬夜时吸烟，会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。

运动少，血管垃圾多。

下肢血管也很重要，但常被大家忽视。复旦大学血管外科研究所副所长符伟国教授介绍，如果脑血管有问题，出现心脏病的几率是正常人的2—3倍；可如果下肢血管有问题，这几率就会变成4倍。

正常人皮肤上每平方毫米约有600根毛细血管，平时只开放100—200根，多运动能让更多的毛细血管开放，促进血液微循环；而长期不运动，血管内的垃圾会逐渐累积，形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”，还会影响到毛细血管供血，并且随时可能被引爆。

高血压、糖尿病拖累心脑血管。

没有症状或不加控制的高血压，是引发诸多血管病的导火索。高血压患者发生脑梗死的几率是正常人的4—7倍。而高血糖不仅累及微血管，还会导致大血管病变，血糖高的人，脑卒中的发生率比正常人高2—3倍。

坏心情伤血管。

瑞士专家最近证实，精神压力可引起血管内膜收缩，加速血管老化。

血管最喜欢十件事

保养血管并非难事，但首先要知道它到底最喜欢哪些生活习惯。中国健康教育中心专家沈雁英、阜外心血管病医院心内科副主任医师杨伟宪告诉你血管最喜欢的十件事。

8：00称体重、喝杯豆浆

称体重

每天早上排尿、排便后的体重数值比较准确。杨伟宪指出，一旦体质指数，即BMI=体重（千克）÷身高（米）的平方超过28就算肥胖，会导致心脏负担增加、心跳加速，对血管壁产生不利影响。

肥胖人群往往血脂偏高，会导致脂质沉积，动脉硬化风险升高。因此，要养成每天一早称体重的习惯，早察觉发胖苗头，并及时改善饮食、运动等生活习惯，预防超重和肥胖，保护血管。

喝杯豆浆

早餐时喝杯豆浆，不仅美味，还对血管有益。沈雁英说，豆浆是很好的豆类制品，富含身体不可或缺的植物蛋白、大豆异黄酮等。植物蛋白和动物蛋白的区别在于，从肉类等摄入动物蛋白的同时也会摄入脂肪，一旦过量就会造成高血脂、脂质沉着、血管硬化，而植物蛋白不存在这个问题。

建议大家适量增加植物蛋白的摄入，物美价廉的豆类就是不错的选择。大豆异黄酮是一种植物雌激素，对延缓衰老、应对更年期、预防动脉硬化、保护心脑非常有益。

值得提醒的是，榨豆浆时最好多加几种食材，除了常用的黄豆，还可以加入黑豆、红豆、绿豆、花生、芝麻，既美味又营养。另外，喝豆浆最好别加糖，以免热量超标。

10：30每坐1小时活动10分钟

国际研究发现，久坐是诱发猝死的重要原因之一。杨伟宪指出，久坐会减缓机体新陈代谢速度，一些物质消耗不掉，便会在血管壁沉积下来。久坐者大部分是脑力劳动者，精神高度紧张，容易导致血管长期收缩并由此带来伤害。

10：30处于上午工作时间的中段，此时活动10分钟可以放松情绪、减轻久坐的影响。专家提倡，如果可以的话，尽可能每坐1小时，起来活动10分钟，眺望远方、拉伸四肢、散步等舒缓运动均可。

12:00摄入多彩蔬菜、来块清蒸鱼

摄入多彩蔬菜

午餐在一天饮食中的作用非常重要，建议最少吃够5种以上的蔬菜，能强健血管。沈雁英说，中医讲“五色”入“五脏”，分别是红色入心、黑色入肾、白色入肺、黄色入脾、青色入肝。

现代营养学认为，不同颜色的蔬菜含有不同的营养成分，且含量不同，摄入蔬菜的种类越多，吸收的营养越全面。蔬菜中含有机体不能合成的维生素C、花青素、膳食纤维等，有利于抗氧化、排出肠道垃圾，保持血管弹性。

来块清蒸鱼

“研究发现，鱼肉脂肪含量较少，一般在5%以下，却含有丰富的不饱和脂肪酸，不仅能改善脑细胞、神经系统功能，还能延缓动脉硬化进程，保护血管弹性。”

沈雁英说，脂肪少、热量低的鱼肉备受各国医学专家的推崇。一项研究发现，每周吃鱼3次，心脑血管疾病的发病率会下降30%。值得提醒的是，烹调鱼类时最好不要煎烤油炸，清蒸法清淡少油，最能体现鱼肉的优点。

15：00苹果当下午茶、吃点核桃

苹果当下午茶

沈雁英说，富含果胶、果酸、维生素C的苹果常被称作“全科医生”。其中，果胶号称“血管清道夫”，可减少肝脏对胆固醇的吸收、防止脂质沉积、维持血管弹性。

苹果还有减肥作用，美国一些肥胖人群甚至将一周中的某一天作为“苹果日”，以求减肥降脂、预防心脑血管疾病。作为全球消费量最大的水果，苹果一年四季都能吃到，且升糖指数不高；中医认为它性平，男女老少皆宜。

吃点核桃

沈雁英表示，核桃富含不饱和脂肪酸，对保护血管有益。特别是下午工作疲劳时，吃点核桃可以增添脑力、维护大脑神经功能、缓解疲惫。但核桃含油脂较高，不宜多食，一般一次两三个，一天不要超过7个。

17：30提前两站下车、远离高油高盐食物

提前两站下车

运动能促进机体新陈代谢，不断更新细胞，有助增加血管的粗度和弹性，使小血管的数量增加。临床还发现，一些经常手脚冰凉的女孩注重锻炼后，由于心肺功能得到提高、末梢循环得到改善，症状明显缓解。遗憾的是，很多人把“没时间”当借口不锻炼。

沈雁英认为，真想锻炼总有办法，比如少开车，尽量搭乘公共交通工具出行；下班时间比较宽松时，可提前两站下车，步行回家，增加锻炼量。“百练不如一走”，步行是最好的运动。

远离高油高盐食物

沈雁英说，胃的排空时间一般为4个小时，因此到下午5点左右，很多人会觉得饿，更可能“饥不择食”，摄入洋快餐、方便面等高油、高盐食物。

但高油食物会提高血脂水平，盐摄入过多可造成血压升高，最终加速血管老化，威胁血管健康。晚饭前如果感觉饥饿难耐，最好以苏打饼干、牛奶等暂时充饥，远离高油高盐食物。

19:00喝碗杂粮粥

“晚餐喝碗杂粮粥对保护血管十分有益。”沈雁英说，五谷杂粮中含有较多的膳食纤维、多种维生素和抗氧化物质，比如花青素、类胡萝卜素、β葡聚糖等，利于控制餐后血糖和胆固醇水平，从而预防心脑血管疾病。

我国宋代著名诗人陆游活到86岁，他的养生经验就是“我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。喝粥时，搭配木耳、海带、芹菜、香菇等，保健血管效果更佳。

给血管做套操

人们常说，“血管年轻人不老”，可人过三十，很难有时间、精力，好好保养自己的血管。对此，专家们教给大家一些日常护血管的小窍门。

吃点血管“清道夫”

山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管，并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。

徐成斌的秘诀是，每天晚上少吃干饭，用小米加黄米熬点稀饭，再加几颗枸杞子和大枣，最护血管。

给血管做套操。

马寅初活到百岁，就与他每天做“血管体操”有关。方法是：

每晚睡前用冷热水交替淋浴，热水温度为40℃—44℃，冷水温度为12℃—16℃。做“操”时先冷后热，交替5—10次，每次持续2—3分钟，最后以热水浴结束。

这种血管体操可以促进血液循环，及时“冲走”血管内的垃圾。另外，大步快走也是一节不错的心脑血管操，可以增强肌耐力并增强血管弹性。

饭前运动，帮血管驻龄。

国外研究显示，每天运动半小时，如走路、骑自行车、游泳、打门球、打乒乓球、慢跑、游泳、爬楼或登山，都能起到减肥消脂的作用，提高血管“年轻化”程度，防止变老。如果饭前适度运动，保护血管的效果更好。

每周两块黑巧克力。

黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。

喝绿茶品红酒。

徐成斌建议，在家或在外应酬时不妨喝点绿茶，因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量，增加好胆固醇的含量，增加血管柔韧性、弹性，预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯（约100—150毫升）红酒，它具有抗氧化作用，一周喝上四五次，能很好地软化血管。

来源：生命时报（微信号：LT0385）|记者：田野、李迪

本期编辑：胡洪江

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