舌尖上的秘方之1:干肤女变身水美人,来一碗古方温经汤(田原对话经方专家黄煌) 舌尖上的秘方之1:干肤女变身水美人,来一碗古方温经汤(田原对话经方专家黄煌)舌尖上的秘方之1:干肤女变身水美人,来一碗古方温经汤(田原对话经方专家黄煌)

舌尖上的秘方之1:干肤女变身水美人,来一碗古方温经汤(田原对话经方专家黄煌)



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蓝色小字【田原对话原创中医】

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绝学&养生秘法。

生命因你的分享而精彩。

(那些古老而神秘的药方或许就诞生在比这更简朴的厨房中)

【小二导读】

小二今天要与各位看官分享的这篇精彩对话,源自田原老师和经方专家黄煌。

黄煌,南京中医药大学教授。一位潇洒、帅气的“新型”中医。性格犀利,却有一番侠骨柔情,在他的简单易学的“经方体质”中,专为这世间的女子留了一方园地,他将女人比做玫瑰。而经方则成了滋养玫瑰的养料。最常听他说的一句话就是:古老的中医经方来自于厨房,一定要把她还给老百姓。

他说:世间没有丑女人。那些热性体质的女性,需要用荆芥连翘汤,黄连阿胶汤等清热药的女人,都属于红玫瑰,她的黏膜充血,皮肤出油,烦躁热烈,是红辣椒。那些有瘀血的女性,需要用桂枝茯苓丸等活血化瘀的女人,属于紫玫瑰,她的血液循环差,皮肤营养不良,发暗发紫,而且粗糙。还有前面适用温经汤的女人,皮肤憔悴、口唇干枯、手掌毛糙,属于干玫瑰,皮肤没有了光泽和弹性……

夏商时期,有一个名字叫伊尹,今天,中国的厨子们,对伊尹的崇敬之情,就像买卖人拜关公一样。但是很少人知道,伊尹最大的发明,并不是各种烹饪山珍海味的方法,而是将中医的道理,融汇到饮食当中,在舌尖上的美味中,把吃和防病、治病悄悄地融合在一起。也正是他发明了原初的经方《汤液经法》,被称为“经方始祖”。五行、五味、五色,阴阳变化,冷热调和。伊尹的那锅“汤”里尽是哲理,不只医人治病,还有为人处事之道……极品的厨子,首先应该是一个极品的养生家。

中医,原来是厨房里的功夫。甭管背后的理论多么古老玄奥,咱平头老百姓只要有所依据,也可以在厨房里捣鼓自己的秘方,这个依据就是经方圣典《伤寒论》。

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干皮肤美人儿,来一碗温经汤

今天,有位熟人执意要来拜年,她告诉我,女儿手掌皲裂今年大好。原来她女儿每年手掌裂口、皮肤粗糙,皮肤科看过,外涂药膏,没有效果。但服用了我开的膏滋药以后,效果十分明显。我记得那是3个月前,她带女儿来诊。闭经多年,服用雌激素替代。姑娘发育不良,个头也比较矮小。我当即告诉她,必须长期服用中药。

我开的是温经汤。

温经汤可以治疗女性手掌皲裂,是日本大塚敬节先生和史数道明先生的经验。他们用温经汤治疗不孕症、月经不调时,发现患者的手掌皮肤干燥开裂,随着月经状况的好转,手掌也变得滋润。

这个发现很有趣,原来月经不调与手掌皮肤相关!后来,我在治疗女性月经不调时,也注意其手掌皮肤,一般来说,手掌皮肤滋润、嫩白者,大多月经正常,而手掌皮肤干燥,尤其是指端皮肤粗糙干裂,甚至擦手时沙沙作响者,大多有月经不调或闭经。有些虽然没开裂,但甲沟多毛刺,指甲脆裂者,也常常伴有月经异常。

值得惊叹的是,张仲景在《金匮要略》中已经提及温经汤证有“手掌烦热”。所以,我常说温经汤是美容方,也是美手方。

温经汤可用汤剂,也可以用膏剂。放上红枣、桂圆、冰糖或麦芽糖,可以使药味可口,便于常服。如加芝麻、核桃仁更香。鹿角胶是传统补肾填精的药物,对月经不调、不排卵等有调理作用,所以,我也常加入。

我称之为温经膏。许多女性每天早晚各冲一汤匙,十分方便。服用以后,肤嫩,唇红,女人味更足。

——黄煌医话

(温经膏配制方法附在文后)

田原:

“温经汤”是女性的美容汤、美手妙方……美哉!妙哉!

黄煌:

用中医的话说,就是养血、温经、调经,暖宫啊。但是我们可以把它称作是东方的“雌激素”,女人的美丽方。

女人之所以是女人,就是因为有月经啊,中医说“女人以血为本”,就是讲的经血,不是讲我们身体里流的这个血。经血主要是个现象,它并不是本质的东西。

这个现象是什么呢?月经没来的时候,丑小鸭一个,胸平平,瘦瘦的,脸黄黄的,很难看,月经来了以后,看着她,体态丰盈起来了,乳房丰满起来了……

结婚以后,那是少妇,这时的月经非常顺畅,月经量也多,颜色也红,皮肤也红润,嘴唇也饱满,性感十足,这个时候的女人生育能力特别强。

但是到了“七七四十九,天癸竭”,月经终了,这个时候的女人,脸色就黄、暗,人就“枯”了,嘴唇也干瘪了,手也粗糙了。

所以古人发现,月经对女人的整个影响太大了,才提出“女人以血为本”的观点。这也是一个非常重要的经验。无论是调体、还是治病,中医都非常重视调整女人的月经。

田原:

既然“温经汤”是女人的“美丽方”,除了月经不调的女人,能不能当作一种调理药物,一段时间吃一些?

黄煌:

它毕竟是药物,还是有它的适应症的,只有当血虚的时候,或者说,当女性荷尔蒙水平低下的情况下才用。但中医不懂性激素,不看局部的改变,而是看整体,问她的月经状况。“温经汤”最初是为了让女人容易怀孕。

有的女子月经稀发,几个月来一次,还有的干脆不来;还有的正常来,但是血色比较淡,量少,这都不容易怀孕,喝温经汤,能让女人的月经调顺。这是古人发现的一个最主要的现象,这是使用温经汤的第一个指征。

第二个呢,可以发现什么呢?女人的手。张仲景说“手掌烦热”。月经不调后,有些人的手掌皮肤会有变化,手掌、脚掌干燥,摩擦后沙沙地响,容易裂口或有毛刺,或有疼痛或发热感。不是月经调顺时那么洁白光润柔软,这是第二个指征。

第三个指征呢,是口唇。张仲景说“唇口干燥”,不少月经不调的女性口唇干瘪,不饱满,颜色比较淡,干燥,开裂,或疼痛或热感。

除了这三个主要的特征外,从整体外貌上看,那就是人干枯了,看上去憔悴,没有了女人那种丰润的感觉。

田原:

闭经是个很大的问题了。

黄煌:

我看的闭经,大多是大一、大二的女生,也有高中生。一般都要在半年不来月经才叫闭经啊。

闭经有两种,一种原发性的,一种继发性的。原发性的有,但是不多,比较难治。继发性的多,相对好调。继发性的闭经多是过度节食、乱吃减肥药以及过度人流、精神压力大,这些诱发因素。都可以服用中药调理。温经汤常用。

上次有一个高二女生,一直不来月经,人不发育,像黄花菜一样,很自卑。她爸爸陪她来看,我给开了温经汤。我对她爸爸讲,这药要贵一点,温经汤里面有阿胶嘛,我还加了鹿角胶。她爸爸说没关系。这个姑娘喝了两三个月,看着她脸色越来越红润,曲线越来越明显,最后,月经来了。

田原:

温经汤原方?

黄煌:

就是原方,一般不要加减,原方就有效。后来,这个姑娘还送来一个自己打的中国结。

田原:

这个温经汤,通过您的讲解,就是女人生命里的一首诗,或者是甘露,那么美好,让女人有了女人滋味。

黄煌:

它就是给女人以魅力的。不过,这方有点苦,为了可口些,可以再加点红枣。

(源自《中医人沙龙(第8辑):古中医绝学专号》)

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重温经典古方之

~温经汤~

【原文】

出自《金匮要略·妇人杂病脉证并治第22》:“问曰:妇人年五十所,病下血数十日不止,暮即发热,少腹里急,腹满,手掌烦热,唇口干燥,何也?师曰:此病属带下,何以知之?曾经半产,瘀血在少腹不去,故唇口干燥也,温经汤主之。”。

【温经汤古方】

吴茱萸三两当归二两芎穷二两芍药二两人参二两桂枝二两阿胶二两生姜二两牡丹皮二两(去心)甘草二两半夏半斤麦门冬一升(去心)

右十二味,以水一斗,煮取三升,分温三服,亦主妇人少腹寒,久不受胎,兼取崩中去血,或月水来过多,及至期不来。

【专家推荐血虚型女性保健剂量】

吴茱萸5g党参10g姜半夏10g麦门冬15g甘草5g桂枝10g白芍10g当归10g川芎10g牡丹皮10g阿胶10g生姜15g

上方加水1200ml,浸泡30分钟左右,文火煎煮40~60分钟。如果第一次煎时水少了,可少加水煎第二次,再将两次的药液合成。分2~3次服用。汤药苦,可把红枣撕开,放入汤中调味。也可以将几天的药量放在一起煎煮,做成“温经膏”,每天一两调羹,用开水冲服即可。膏方可委托药店代为加工,也可自制。

【小贴士:家庭简易膏滋自制】

药液静置沉淀几小时,用“绢筛”、纱布过滤、去渣,再煎熬、浓缩药液,不要加锅盖,以使水分快速蒸发,至浓缩成薄粥状时,此为“清膏”,趁热加入砂糖、冰糖“收膏”(因方中阿胶成分,不必另加胶类或蜂蜜),用竹板不断搅拌,切勿烧焦、结底。再用文火煎熬至膏汁翻云头状或蜂窝状,倒入瓷钵等容器中冷却后加盖,置阴凉干燥处存放。膏滋冻结后再解冻时易破坏原有胶体,使有效成分含量下降,故冬季不宜放入冰箱内,更不宜冷冻。

黄煌教授在临床上特别注重辨别不同人的经方体质,不同的人有不同的体质特点,所适合的经方也不同,所以请您先辨体质或咨询专业中医师。

(专家推荐剂量出自黄煌在《万家灯火》栏目的讲座)

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