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很多中老年人都有失眠的困扰,下面这些食物对治疗失眠有一定的疗效。
1.牛奶
牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲
睡的神经递质
五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦
片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并人睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。
2.小米
在所有谷物中,小米还含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
3.核桃
在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
4.葵花子
葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制功能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。
5.猪心
民间素有“以心补心”之说。猪心,其蛋白质含量是猪肉的2倍,而脂肪含量仅为猪肉的十分之一。还含有较多的钙、磷、铁、维生素、烟酸等成分,可用来加强心肌营养,增强心肌收缩力,治惊悸、怔忡、自汗、失眠等症。
6.百合
百合有润肺止咳、清心安神之功效。对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好疗效。
7.龙眼肉
龙眼肉能补血安神、益脑力,是一种滋补健脑食品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。龙眼肉含有丰富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、B族维生素等物质,这些物质能营养神经和脑组织,从而调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状,增强记忆力。
8.葡萄
葡萄不仅含有很多糖分,还含有卵磷脂、蛋白质、氨基酸、果胶、维生素和矿物质等,有营养强壮作用,故神经衰弱者宜食,酿酒饮用亦佳。
9.小麦
小麦有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠者食用。
10.糯米
糯米补气血、暖脾胃,适宜一切体虚之人及神经衰弱者食用,尤以煮稀饭,或与红
枣同煮稀粥最佳,能滋润补虚、温养五脏、益气安神。
另外三个民间秘方供参考:
1.百合蛋黄饮
【原料】百合7克,蛋黄2只。
【做法】百合水渍一夜,至出沫时去其水。另取净水400毫升煮百合,至200毫升去渣,打入蛋
黄搅匀。
【功效】可治心烦、失眠。
2.大枣葱白粥
【原料】大枣14枚,葱白50克,大米50克,蜂蜜30克。
【做法】将大枣洗净,去核;葱白洗净,切成碎末;大米淘洗干净。锅内加水适量,放入大枣、大
米煮粥,五成熟时加入葱白末,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。
【功效】可治烦躁不安、失眠。
3.黄精炖肉
【原料】瘦猪肉500克,黄精50克,姜、葱、精盐、味精、料酒各适量。
【做法】将黄精、猪肉洗净,分别切成长3厘米、宽1.5厘米的块。黄精和瘦猪肉块放入瓦钵
(或砂锅)内,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,置于大水锅中,隔水炖至烂熟即可。
【功效】养脾阴、益心肺,适合失眠、食少、多梦易醒。
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