春节药膳让你春季不再犯困，有满满的元气应付工作。

甲鱼龙眼山药汤

材料：

35g淮山，15g龙眼肉，甲鱼；

做法：

甲鱼宰杀，用热水烫几分钟，烫好后将其切开清洗，将内脏处理掉；

冲洗干净之后放入砂锅里面，

淮山和龙眼肉洗好放入砂锅；

准备一些料酒和葱姜、食盐等调味料放入砂锅里面；

往砂锅里面加入适量的鸡汤，用大火煮开；

转用小火慢慢炖煮肉熟烂即可食用。

枣子兔肉

材料：

1斤兔子肉，20g红枣；

做法：

备好的兔子肉洗净，切成小块；

放入盆中之后加入料酒和食盐，放于一旁腌20分钟；

红枣清洗干净，再放入砂锅的底部，等到兔肉腌好之后将其铺在红枣上面；

加入适量的姜片和葱头以及适量的清水，放好锅盖炖煮；

等到肉快熟了的时候倒入一些胡椒粉和食盐调味，盖上锅盖慢慢炖煮几分钟即可出锅食用了。

双黄大枣汤

材料：

15g黄芪，约10g黄精，6粒红枣；

做法：

将所有材料分别清洗干净，之后放入同一个砂锅里面，加入适量的清水，开火煮沸即可；

出锅之后饮汤吃枣，注意每天吃一次就够了，坚持几天有助盖上倦怠乏力的问题。

这三款药膳具有很不错的犯困效果，如果你总是感到十分的倦怠，总是提不起精神的话，可以要试着烹饪食用。

春季必吃食物

三文鱼

三文鱼吃起来十分的鲜嫩，而且营养价值高。它含有能够舒缓神经的氨基酸和色氨酸等物质，犯困的时候吃一些，有助提神健脑。

吃三文鱼的法子有不少，比如说煎、刺身、烤等等。

此外，还可以搭配其他的食物制作成甜点食用，其中常用搭配的食物有粗粮饼干、奶油、酸奶等等。

在春季里频繁犯困的话，还是吃些大蒜比较好。吃这种食物有助身体吸收维生素B1，从而加快身体内部糖类的更新，帮助身体产生能量，帮助缓解身体疲劳。

吃大蒜的时候，不一定要吃一整个，可以在平日里烹饪菜肴之前放入锅中爆香，之后与菜肴一起煮，起锅之后夹杂着菜肴一起食用。

它可是春季的应季蔬菜，其中谷氨酸的含量可是蔬菜之中最多的。平日里吃香椿能够提高神经系统的兴奋性，帮助你消除困倦，让你精神满满。

香椿的做法有不少，可以与之搭配烹饪成菜肴的食物不少，比如说豆腐、鸡蛋、腌菜等等。

不管是哪一种，做法各有不同，味道也各不相同，如果你想要吃香椿止困的话，可以试试这些食物搭配。

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来源：网络

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