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健康必读｜

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月16日星期四

今天起，就要入伏了！

三伏的日期是按

节气的日期和干支的日期

相配合来决定的。

按农历的规定，

夏至以后的第三个庚日(干支纪日法中带“庚"的日子称为庚日)为初伏(也叫头伏);第四个庚日为中伏(也叫二伏);立秋后的第一个庚日为末伏(也叫三伏)。

今年的三伏共计40天：

初伏：2020年7月16日-2020年7月25日，10天

中伏：2020年7月26日-2020年8月14日，20天

末伏：2020年8月15日-2020年8月24日，10天

三伏天是一年中气温最高且又潮热的日子，被称为“最难熬的日子”，但是，三伏天是

养生的好时节，也是身体排出寒气的好机会

三伏天如何养生

身体祛湿

闷热潮湿的三伏天，人体容易被

湿邪侵袭

。对付暑湿，可以按

足三里穴

，有助于运化水湿。

睡前用

40℃温水泡脚

，可祛湿，还能提高睡眠质量。还可以刻意出些汗，让湿气随着汗水散发出去。

健脾化湿的食物

也有帮助，红豆、绿豆、荷叶煮粥、藿香、佩兰、苍术泡茶、生姜切片煮水，都有祛湿之效。

：绿豆性寒，体质虚弱者不能过多饮用。

饮食清淡，热天更要热养生

由于天气炎热，不少人没有食欲，饮食要以

清淡芳香

为主。

清补食物

有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等；

补气清暑食物

有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋参、太子参、黄芪；

健脾养胃食物

有赤小豆、薏米、南瓜等；

有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等；

适量食用姜、葱、蒜、醋，既能健脾开胃，又能杀菌防病。

因出汗多且胃口差，

多喝汤水

尤为重要，可以用咸柠檬煲老鸭、冬瓜荷叶薏米煲排骨等，多吃营养丰富的果蔬和富含蛋白质的食物也是解暑良方。

少吃生冷、冰冻的食物

，刚从冰箱拿出来的西瓜、桃子等水果要放一会再吃。

热茶、热咖啡等热饮有利于排汗，可以达到散热的效果。

过多食用未经加热的生鱼片、生蚝等，大量蛋白质不易消化，不妨佐以姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，且应煮透再吃。

隔夜食物最好不要吃，宜吃新鲜的

时值暑夏，又热又湿，是细菌、病菌生长繁殖的好时候。外加“两大害”——蟑螂和苍蝇疯狂，一不小心食物就会被“玷污”。

两种食物最好不隔夜

每年都有西瓜引起的不良事件，不是肠坏死（有基础疾病，西瓜背锅）

，就是险丧命，要不就是阴阳相隔，听起来耸人听闻有点小概率。

西瓜放冰箱隔夜细菌翻倍倒是真的。

至于吃了会引起多严重的后果，要看：西瓜放了多久？切西瓜时刀、案板干净不？冰箱里的卫生咋样？你的身体状况能不能抵抗得了细菌？

最好现买先吃，一个人吃不完整个西瓜，就买1/2或1/4个就行了。

凉拌菜、凉面

凉拌菜、凉面等夏天吃了爽口，但都是要过凉水的，所以也很容易变质。

一顿没吃完，赶紧放冰箱，最好不隔夜。

强调再强调

：从冰箱拿出来的剩饭、剩菜一定要加热透；冰箱要定时清理。

12个禁忌千万别犯

1.忌不开窗通风

三伏天不少人怕热，闭窗室内吹空调。

其实，潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

：每天开窗通风两次以上，每次15-30分钟。

2.忌冷风对着吹

空调冷风，颈椎对着空调吹，使颈背部肌肉受寒，造成颈部持续痉挛、后背酸痛等。

建议：

室内空调温度不要低于

26℃

，肩背部不要直对着空调，或者搭个披肩。

3.忌冷饮不离手

冰淇淋、冷饮适当吃解暑，大量吃会伤身。长期过量的冷食物进入胃，会使胃黏膜下血管收缩，粘膜层变薄，出现粘膜水肿和糜烂。

且夏季人体新陈代谢快，血管处在扩张状态，突然食用冰饮，造成血管迅速收缩，引起血压波动，易诱发心脑血管意外。

4.忌整天不出汗

养生要适应大自然的规律，该出汗时就出汗，因为出汗既能排走体内毒素，又能调节体温。

：傍晚出门走一走，微微出汗对身体好。

5.忌中午不休息

三伏时节应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。

因天气炎热，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。

：午睡以

15-30分钟

为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。

6、忌大口急喝水

天气炎热出汗较多，切忌不要迅速、大口喝冰镇饮料，忽然过冷刺激会引起血管收缩，诱发心绞痛甚至心肌梗死，而冷食也易引起胃部不适，影响消化。

7.忌只吃水果

三伏天身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。

建议：

①果蔬不能少：多吃点富含钾的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等。

②来点汤开胃：菜汤、肉汤、鱼汤、蛋汤等，餐前少量饮用还能增加食欲。

③蛋白质一定有：适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。

④谷物不可少：出汗会丢失B族维生素，而谷类是B族维生素的良好来源。

8.忌直接冲冷水澡

炎热的夏季，不能用冷水洗澡。人体经过冷水的刺激，会产生心跳加速、血压升高、肌肉收缩、精神紧张等一系列刺激反应，对心脏、血压产生不利影响。

建议：

运动完后，最好先休息30分钟，待身上热量散发后，或用毛巾擦拭，再洗澡。水温不要太高，以36℃-39℃为好。

9、忌光脚踩地板

夏天炎热，孩子喜欢在家里光着脚跑来跑去，虽然图了一时的清凉，但是长期光脚丫也会损害到宝宝的身体健康，尤其是爱着凉。

湖南省儿童医院护士刘倩2020年在健康时报刊文表示，如果在开着空调的室内光脚丫，容易导致宝宝的足部受凉，

而足部是与脾胃相通的，容易把“凉”带到脾胃，让宝宝出现腹泻、腹痛的症状。

尤其家里面地板是瓷砖装修的家庭，千万别让孩子光脚玩。

10.、忌头发没吹干就睡

仗着夏天气温高，很多人洗完头没等头发彻底干就睡觉，很容易招湿气、头痛、感冒发烧。

还有夏天雨多、天气热，很多人并不在意淋一淋，但这样很容易引寒邪入体。

：擦干头发再睡觉，雨不大也要打伞，谨防湿气！

11、忌爱穿露脐装

“穿得越少，对健康的危害越大!”

北京中医医院消化中心副主任沈晨2018年在健康时报刊文介绍，爱穿露脐装、吊带装的女性，

在出入有空调的场所时，室内外温差较大，易引起肠胃功能紊乱和肩周炎、颈肩综合征等疾患。

尤其是露脐装，中医认为，肚脐又称神阙穴，露脐容易引起胃肠功能的紊乱，导致出现腹痛、腹泻等胃肠系统疾病。

穿着过于露透，露出小蛮腰、大长腿、双脚，这些地方也是人体冲脉和带脉的必经之地，长期暴露着凉容易引起月经异常、白带增多等疾病。

12.忌情绪太激动

炎炎夏日，人难免会心浮气躁，但激动情绪伤身体。

俗话说“心静自然凉。”越是天热，我们越要心静，与人交流放慢语速，不急不躁。遇到不顺心的事，学会情绪转移，看看情景喜剧，听听相声之类的。

三伏天养生做好“五个一”

1、一次步行——出汗

人的养生要适应大自然的规律，该出汗的时候得出汗。

天津体育学院健康与运动科学系博士李庆雯2014年在健康时报刊文，三伏天可以选择“走暑”去，进行走路的慢运动，既运动健身，又能避暑养生。

可以利用平时时间早晚走走，一般

40分钟，2~3公里

2、一杯热茶——补钾

三伏天给身体补足水分还不够，还得适当补点钾。

华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍2014年7月在健康时报刊文表示，持续高温时，大量出汗，会导致体内缺钾，倦怠无力，

精力和体力下降，耐热能力降低，因此，膳食中适量补钾很重要。茶叶中富含钾，喝茶不仅能解渴，还能帮助消除疲

3、一碗豆汤——三豆汤

常有说法，“夏季吃豆胜过吃肉”，有一定道理。夏天很多地方有暑湿，胃口不好，而大多数豆类都具有健脾祛湿的作用。

原清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅在2015年7月健康时报推荐了

三豆汤

赤小豆、绿豆和黑豆

先将豆子泡几个小时，然后用小火慢熬至三种豆煮烂，就做好

4、一个午觉——补精气

“午觉不睡，下午崩溃”。夏季气温高，昼长夜短，睡眠容易不好，而且人体消耗大，精力不济。

中午打个盹，补个

15-30分钟

的午觉，能很好地恢复消耗的“精气神”，让下午有个好精力。

5、一杯温水——小口喝

水别等渴了再喝，经常小口小口喝杯温开水。建议每天喝水量最好

多于1200ml。

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