冬天宝妈坐月子，因为天气的寒冷干燥，身体会更加虚弱，对于营养需求更高。

冬天坐月子都应该多吃些营养高、易消化的食物，但是注意不要每天大补，秋冬季每天月子餐过于油腻和大补的话，容易上火。

月子餐吃的好不好，不仅关系到宝妈自身的身体恢复，还会影响到宝宝的发育，因为吃的食物会通过乳汁影响婴儿的肠胃功能，所以冬季月子餐饮食非常重要。

那冬天坐月子能吃什么呢？坐月子冬天吃什么会更有利于产妈的恢复呢？

今天和大家分享一下冬天坐月子饮食原则，以及给大家准备一份月子中心坐月子的食谱，让冬天在家坐月子的妈妈，也能科学的调理身体。

冬季月子饮食原则

禁寒凉

冬天坐月子时期的饮食，妈妈们记住一点，就是要“禁寒凉”。坐月子，产妇应吃些营养高、且易消化的食物。

同时要多喝水，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。

补气补血为主

冬天坐月子饮食应以补气补血为主，这样可以保暖产妇的身体，有助于子宫收缩。

食用温补的食物可促进血液循环，达到气血双补的目的，而且筋骨较不易扭伤，腰背也较不会酸痛。

勤补钙

新妈妈体内钙的流失量较大。加上最近天气寒冷，在冬季坐月子如果不开窗晒太阳，不利于钙的合成和利用。

如果妈妈体内缺钙严重容易导致骨密度降低、出现骨质疏松的症状，常见的有小腿抽筋、腰背酸痛、牙齿松动等。产后又不注意补钙，不良状况可延续到分娩后两年。

冬季坐月子月子餐食谱

（1）阿胶猪肉汤

食材：瘦猪肉100克、阿胶10克

做法：

1、瘦猪肉洗净，切小块。

2、锅内烧水，至水开时，下入肉块，煮约2分钟，捞起备用。

3、将猪肉放入炖盅，用文火炖熟后，放入阿胶炖化，调味即可。

功效：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质的吸收，对孕产妇的补血补钙均有较好的效果。适用于产后贫血。

（2）白萝卜煲羊肉

食材：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞、盐各少许。

做法：

1、猪脊骨、羊肉斩块；萝卜去皮洗净。

2、锅内加水，待水沸时，放入猪脊骨、羊肉焯水洗净．

3、将砂锅置于火上，放入猪脊骨、羊肉，加入大葱、老姜、枸杞煮开，加入萝卜煲2小时左右后，调入盐即可。

功效：具有清痰止咳、温中益气、增强机体免疫力的功效。

（3）鲈鱼姜汤

食材：鲈鱼、姜片、米酒各适量。

做法：

1、姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状，如少许米酒浸泡一下去腥味。

2、水煮开后，放人鲈鱼及姜丝，煮至鱼肉变成白色即可

功效：鲈鱼是低油脂的高蛋白食物，有很高的营养价值，可提供饱足感又不容易变胖，所以妈妈们如果想要产后健康减肥，不妨吃些鲈鱼吧。

（4）黄豆排骨汤

食材：黄豆100克、猪排骨250克、精盐适量

做法：

1、原料选择，精选优质的黄豆，和新鲜猪排。

2、将黄豆放在水中，浸泡2-4分钟，洗干净捞起放碗里。

3、将排骨切小块，洗干净血垢，置于火上，加清水适量，旺火煮沸。

4、再把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖。5、然后温火煲3小时后，点入精盐调味即可。

功效：可以促进乳汁的分泌，提高乳汁的营养。

（5）银耳水果羹

食材：泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克。

做法：

1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅，大火煮沸后转小火2小时左右。

2、加入切成小块的水果再煮5分钟，关火后焖10分钟后趁热食用。

功效：营养丰富，美容养颜。

（6）松子仁粥

食材：松子仁30克、粳米80克、薏米20克、精盐少许。

做法：

1、粳米提前两小时用温水浸泡。

2、将松子仁打破，取颜色白的洗净沥干水，捣成泥待用。

3、锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，用大火煮。

4、烧开后改用中小火煮至米烂汁粘，加入少许盐调味，即可食用。

功效：松子仁粥有滑肠通便的功效，对女性产后便秘有很大益处。松子仁营养丰富，防衰抗老，强健身体，对新妈妈的润肤养颜，皆有良好的促进作用。

（7）芝麻肝

材料：猪肝250克，芝麻100克，面粉50克，鸡蛋二个（用蛋清），精盐、姜末、葱末、豆油适当。

做法：

1、将猪肝洗净，切成薄片。用鸡蛋清、面粉、精盐、葱末、姜末调匀，放入猪肝沾浆，粘满芝麻。

2、锅中放油，烧至七分熟，放入粘满芝麻的猪肝、炸透，起锅装盘。

功效：产妇吃猪肝有很多好处，猪肝的营养是猪肉的十倍，而且含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补的最佳食物，对排恶露有帮助。对产后气血虚弱、营养不良很有帮助。

冬天坐月子最重要的是要驱寒保暖，特别是在饮食上更要讲究一个“暖”字。

上面推荐的冬季坐月子饮食原则以及7款冬季月子餐食谱，都是围绕冬季坐月子来和大家推荐的。

即使在家也能轻松做出来哦。只有坐一个好月子，月子餐吃的营养吃得得当，才会身体恢复的越来越好，宝宝也会跟着一起身体棒棒！

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