哺乳期的妈咪因为需要给宝宝提供大量的乳汁，所以需要额外的、有针对性地补充下营养，其中钙的补充就是非常有必要的。

为什么这么说呢？

一是因为产后妈咪体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。而在月经未复潮前骨骼更新钙的能力较差，因此，乳汁中的钙往往就会消耗过多的体钙。而这时，新妈们如果没有补充足量的钙可能就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”。

二是初生宝宝所有的营养钙质都来自母体，妈妈钙质减少，

也会影响宝宝牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育等

，因此产后补钙必须及时。

而哺乳期的妈咪补钙，食补是最佳的途径。

豆类食物

是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克

含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。且豆制品容易吸收不会造成积食现象，对产妇和宝宝都是不错的选择。

海带和虾皮

和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

蘑菇有催乳的功效，哺乳期妈妈食用不仅能增加哺乳量，而且能为宝宝提供更多的营养和能量。特别是对于乳量不足的哺乳期妈妈来说是一个不错营养食品。

此外蘑菇不同于其他的蔬菜和果品，它的

维生素D含量

很是丰富，而维生素D正好能够

促进钙被消化系统所吸收

，有益于骨骼健康。

详细菜谱——

萝卜丝炒黄豆

准备食材：

黄豆200克、白萝卜半根、色拉油适量、食盐5克、葱适量、姜适量、细香葱少许、青葱半根。

制作步骤

步骤1：

泡发的黄豆中撒少许盐，提前腌制一下，可以使黄豆在炒制的时候更容易入味

干黄豆的话，可提前泡一晚，充分涨发开，这样更有利于吸收，它的营养价值能充分的发挥出来）。

步骤2：

香葱切段，蒜苗洗净切碎，白萝卜洗净，切丝。

步骤3：

锅中放少许油，油热后放入葱姜，葱姜炒出香味后，放入白萝卜丝，进行炒制。加

少许盐，将萝卜丝炒至出水，这样放入黄豆的时候既不会糊锅。黄豆放锅内，进行翻炒。

步骤4：

放少许水，让两者的味道充分融合，也能使黄豆能更彻底的熟透。汤汁收完，关火

，撒上少许香葱即可出锅。

海带豆腐汤

准备食材：

嫩豆腐200克、海带80克、姜丝15克、清水500毫升、盐1/2茶匙

制作步骤

步骤1：

海带洗干净后，切成海带条。

步骤2：

将嫩豆腐切成小块。

步骤3：

汤锅中加入水和姜丝。

步骤4：

煮开后放入海带条，换成中火，煮约10分钟。

步骤5：

放入豆腐块一起煮3分钟。

步骤6：

调入盐再滚煮一次即可。

烹饪小贴士

这道食谱选用鲜海带，如果用干海带，要先泡发，而且要把控好用量。

蘑菇豆腐焖虾

准备材料：

虾250克，草菇100克，豆腐1块，色拉油适量，食盐适量，酱油少许，姜少许，

料酒适量，淀粉少许，水淀粉少许，小葱少许。

制作步骤

步骤1：

虾子洗净去头去壳（留着不要扔），从背部中间划开，去除虾线，加腌虾料拌匀腌

制片刻。

步骤2：

锅内倒略多一点油，放入虾头虾壳翻炒（时间要稍微长点），直至锅中的油变为红

色，把炸酥的虾头虾壳取出

（炸酥的虾头虾壳留着可以吃，给狗狗补充钙质也很不错）。

步骤3：

把腌制好的虾仁放入虾红油中快速大火翻炒至变色马上盛出。

步骤4：

把草菇倒入翻炒均匀，再下入豆腐，加入调味料和少许水稍微焖煮入味。

步骤5：

最后放入虾子拌炒，用水淀粉勾薄芡。

步骤6：

起锅撒上葱花即可。

烹饪小贴士

虾仁先要将背部的虾线去掉，然后加些盐和料酒，用手捏一捏，再冲洗干净，并用厨房纸

收干水分，才放蛋清拌匀。

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