最近天气变化无常,咳嗽、感冒的小孩特别多。除了推拿调理,家长还可以自己在家给孩子做一款成本很低却很健康的食疗饮—
双皮水。
双皮水的组成:
陈皮、胡萝卜皮。
1、陈皮
“陈皮”性温,味辛、苦,能入脾经、胃经、肺经,具有理气、健脾、和胃、燥湿、化痰的功效。大医学家李东垣评价陈皮:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居其首焉。”
2、白萝卜皮
“白萝卜”味甘、辛,性凉,具有消食化积、润肺化痰的功效。可以治疗肺热咳嗽、痰多,便秘、腹胀、食滞、消化不良等。但皮的下气、化痰作用却强过萝卜的肉。妈妈们切记不要把萝卜皮丢了,双皮水用的恰是平时当废物扔掉的皮。
这两样东西放在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的作用;萝卜性凉、偏润,陈皮性温、偏燥,它俩组合在一起:萝卜减缓了陈皮的温燥,陈皮调和萝卜的凉润,使得萝卜陈皮水变得中性平和。
做法也非常简单,只需要两步:
1、首先将陈皮(100g)、白萝卜皮倒入锅中~
2、加水适量大火煮沸后小火再煮10分钟即可~.煮好的味道有点苦涩,可以加入冰糖调味。
【适用症状】
主要适合寒性咳嗽,消积、腹胀。陈皮在中药中,理气,消积,健脾。萝卜,消食,止咳,又能清胃热。两者配合更是事半功倍,而且非常安全,全是食物。
生姜:如果咯出稀白痰、清稀痰,可加生姜(一元硬币大小)5-7片,同煮。
山楂:如果肉类吃的多引起的胃胀腹胀、食欲不振,可以加生山楂5-10克,同煮。
TIPS:
咳嗽咯吐黄痰;咽喉红肿疼痛;严重腹泻时不宜服用或遵医嘱。本妙招为食疗方法,基本无副作用。6个月以上的孩子都可以饮用,6个月以下未添加辅食的孩子宜从少量开始尝试饮用。服用三天症状无缓解者,请及时就医。
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