据美食君查询资料了解
人体一共有206块骨骼
它们分布在我们全身的各个部位
支架骨骼构成人体的支架,支撑骨骼具有重要的支撑作用,保护骨骼能够保护内脏器官,运动骨骼是完成运动功能的关键,造血骨骼还拥有十分重要的造血功能。
储备矿盐骨骼还是矿盐储备库,而且骨骼还是重要的内分泌器官和参与能量代谢的器官。
增强骨骼的营养是很重要的!
我们也经常会在
生活中
选择食用一些对骨骼有好处的食物
但是有一些食物
不仅无法为骨骼提供营养
还会削弱骨骼的再生能力
接下来美食君就带你们
一起看看这六大伤骨骼的食物吧
咸味是五味之首。咸味来源于食盐,是各种复合味道的基础味,就像我们经常说到的“一咸三分味”。
人体如果缺了盐,身体就容易出问题,但是盐太多的话,身体也会出问题
盐会让骨骼丢失钙。营养学家称每摄入2300毫克的盐,就会损失40毫克的钙。
而且研究对比了高盐膳食和低盐膳食的绝经后女性,发泄吃盐多的女性骨骼丢失矿物质更多。
健康建议
最快捷有效的方法就是减少盐的摄入量,少出加工食品。需要少吃的有加工过的熟食肉、速冻食品、罐头、披萨、快餐等。
咖啡因
咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,主要用于对抗中枢抑制状态
如严重传染病、镇静催眠药过量引起的昏睡及呼吸循环抑制等,可提神醒脑,控制体重,利尿醒酒,还能保护心脑血管,但是咖啡因同样对于我们骨骼是有一定伤害的。
同等剂量的咖啡因效果并没有食盐那么糟,
不过咖啡因所产生的影响与食盐是相似的,同样会使钙从骨骼中流失
每摄入100毫克的咖啡因(大概在一小杯到中北之间的量)大概会损失6毫克的钙。
虽然这听起来并不多,但是如果经常食用
含有咖啡因的饮料
例如冰红茶和咖啡
来代替饮用水的话,就会对于我们身体钙质有很大的损伤。
健康建议
爱喝饮料的小伙伴们
可以改喝牛奶或强化果汁等有利骨骼健康的饮料
如果习惯喝咖啡的话,建议限制自己每天只喝一杯至两杯,并且不再喝其他含咖啡因的饮料。
往咖啡里加牛奶也是个不错的办法
维生素A
维生素A
对于我们的视觉系统和免疫系统都很重要,有
防治夜盲症
抗呼吸系统感染
保护组织及器官表层健康
,促进发育,维护皮肤,头发,牙龈健康的作用,并且还有助于祛除老年斑以及对肺气肿,甲状腺机能亢进的治疗。
所以美国的膳食通常都会富含维生素A。
不过最近美国的一项研究发现,
人们对于摄入过多的维生素A量很敏感
,尤其是绝经后的女性,
日摄入量超过5000国际单位的女性骨折的几
日摄入量少于1600国际单位女性的
健康建议
多吃低脂或者脱脂的奶制品,如果一天吃多个鸡蛋的话,只吃蛋白,因为所有维生素都在蛋黄里,查一下自己经常吃的多种维生素膳食是不是富含维生素A,如果是的话就换一种。
对于有饮酒习惯的人,
少量饮酒可降低冠心病的风险,适量啤酒还有美容的效果
不过酒精可看做是一种钙阻断剂,会阻碍我们从食物中吸收骨骼构建所必须要的矿物质。
而且如果过度饮酒的话还会使得骨重建的程序紊乱,所以酒精不断会让骨骼变差,也会影响到骨折后的愈合能力。
健康建议
有饮酒习惯的发友们建议每天只喝一杯,无论是红酒啤酒或烈酒,
严格限制饮酒量
氢化油
氢化油也被称之为“植物奶油”“植物黄油”等,
目前在面包,奶酪,人造奶油,蛋糕和饼干等食物烘焙中广泛使用
其含有大量的反式脂肪酸,有增加心血管疾病和糖尿病的风险,世界各国纷纷限制,但是在中国却在大规模使用。
研究发现,
氢化的过程中会破坏天然存在的维生素K
而维生素K对于强健骨骼非常重要,植物油是继绿叶蔬菜后的维生素K第二大来源所在,但我们从植物油中获取维生素K还是很少,还是绿叶植物中含量较多,一份菠菜中就含有大概120毫克,而一勺菜籽油中大约含20毫克。
健康建议
如果你比较喜欢吃青菜,那么这个问题完全不用担心,如果你是饼干,奶酪,奶油等的钟爱者,那么尽量选择菜籽油来做这些点心。
多看标签,避免吃含氢化油的食物
软饮料
软饮料对于我们的骨骼有很大的伤害,尤其是汽水
,由于汽水中的气泡通常来源于碳酸,而其会增加钙质从尿液中流失的比率。
同时软饮料会让人有饱腹感,让我们觉得已经解渴了,其实并没有提供任何的营养成分给身体。
健康建议
习惯喝可乐或者其他碳酸饮料的发友,试着用牛奶或者有果味的酸奶代替
口渴时最好是喝水,如果喝碳酸饮料也一定要控制饮用量,并且及时吃一份富含强健骨骼营养的食物。
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编辑:美食君/主编:大盗贼
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