匠人手作·艺术字画·日用生活良品
花褪残红青杏小。燕子飞时,绿水人家绕。
春天,不仅仅是百花斗艳,各展芳华,尽显春色,
各种绿茶也是争奇斗艳。
不过受各地风土、茶树品种、制作工艺等因素的影响,每个地方的春茶,形态和风味却不尽相同。
有的甘甜、有的浓郁、有的花香袭人、有的野性十足……百般滋味,定是要每种都尝一尝。
今年春天,一条生活馆就联合品牌“广诚行”为大家带来新鲜上市的五款春茶。
1.苏州洞庭碧螺春
2.杭州狮峰龙井
3.杭州老树龙井
4.安徽太平猴魁
5.浙江安吉白茶
5款春日好茶,一次喝遍!
这几款茶,还是珍贵的明前茶。明前茶,是指清明节前采制的茶叶。
由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以又有“明前茶,贵如金”之说。
茶树经过一个漫长冬天,吸收足够养分,此时采摘的第一茬芽尖,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,堪称茶中精品。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
5款可选
限时特惠价:¥199起
(日销价:
¥258起
特惠截止至2021年4月12日23:59
苏州洞庭碧螺春
入山无处不飞翠,碧螺春香百里鲜。
在众多春茶中,碧螺春,是一定不能错过的。
它产于苏州吴县太湖的洞庭山一带,已有1000多年历史。因其香气了得,当地人俗称为“吓煞人香”。
今天介绍的,便是来自非遗传承人施跃文老师的洞庭碧螺春。
根据采摘标准的不同,明前一芽一叶是挑拣一芽一叶而炒制,有“一嫩三鲜”之称,芽叶嫩、色泽鲜、香鲜灵、味鲜美。
外形上,条索尚纤细,卷曲成螺,白毫批覆、匀整,嫩爽清香。
冲泡后,茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。
明前头采是纯芽头,相比一芽一叶,纯芽头更小、更嫩。
上好的碧螺春,除了采自核心产地,还需要茶农上万次的采摘、挑拣,徒手在约200℃高温的茶锅中杀青、揉捻、搓团显毫,方能制成。
约60000~80000个芽头,才能制成1斤碧螺春,弥足珍贵。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
洞庭碧螺春
规格:50g、125g可选
限时特惠价:¥329起
(日销价:
¥358起
特惠截止至2021年4月12日23:59
杭州狮峰龙井
西湖龙井——杭州西湖边上的古村茶山,春意盎然,千万颗芽头凝聚成一股鲜,远渡千山,直扑鼻腔。
茶树经过一个漫长冬天,吸收足够养分,此时采摘的第一茬芽尖,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,堪称茶中精品。
位列中国十大名茶之首,并一直保持御茶、贡品的地位,靠的是“四绝”,即“香郁、色绿、形美、味甘。”
“明前茶,贵如金”,龙井中的佼佼者,当属明前西湖龙井。而产自狮峰山的明前狮峰龙井,更是西湖龙井中的上品。
上等的明前狮峰龙井,形态扁平、光滑,色泽嫩绿光润,香气馥郁。采摘50000颗芽头,才能炒制1斤茶。
今天为大家带来的是,来自翁家山狮峰龙井第十八代传人翁炳铨和茶厂师傅一起炒制的明前狮峰龙井。
明前狮峰龙井的口感鲜爽、醇厚,回味甘甜,茶汤清澈,嫩绿明亮。
叶底柔软透亮,每根芽头鲜活饱满,型如松针,手捏可觉弹性。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
明前狮峰龙井
规格:250g装
限时特惠价:¥539起
(日销价:
¥699起
特惠截止至2021年4月12日23:59
杭州老树龙井
现在我们喝到的龙井,一般都是龙井43号树种,它是中国农科院茶叶研究所从龙井群体种中,选育出来的无性系品种。
但这片龙井茶树属于龙井群体种,它的出现要比我们现在喝的龙井43号更早,保留了自然而纯朴的龙井风味。
乾隆皇帝御封的“十八棵御茶”,就是龙井群体种。
老树龙井香气除了有龙井典型的豆香外,还略带清甜花香。茶汤喝起来更丰富、浓厚。
这款老树龙井,由杭州翁家山的翁炳铨老师傅和茶厂师傅一起手工炒制而成。
而且它还是珍贵的明前茶,早春头采,也是茶树上更为鲜嫩的芽尖。
老树龙井干茶,茶树为有性繁殖,个体的形状不太一样,因此成茶也是看起来不太匀齐,有胖有瘦,有长有短。
外形挺直削尖、扁平俊秀,色泽绿中显黄,茶叶上有白色的绒毛,这些绒毛叫茶毫,茶毫越多,说明茶叶越嫩。
凑近细闻,山林的清新气息扑面而来,像是阳光、植物、晨露、晚风的独特香调,轻快而淡雅。
冲泡后,茶叶遇水鲜活,在杯中舒展开来,上下浮沉,别有一番情趣。
入口,茶汤爽滑柔嫩,还带着丰富的层次感。
最先感觉到的,是嫩香和原野香,春意十足,紧接着独特的豆香袅袅而来,尾调又有清甜花香涌来。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
早春头采老树龙井
规格:100g、250g可选
众筹价:368元~800元
众筹时间:2021年3月18日~2021年4月18日
众筹结束后3个工作日发货
安徽太平猴魁
在茶界,有一种茶,见过的人都过目不忘。
这可一点都不夸张,只要你见到它本尊无不诧异:这是茶?
味道也是一绝!
幽幽兰香,持久不散,口感爽朗,如沐春风。
它就是中国十大名茶之一——太平猴魁,有着茶中“绿黄金”之称。
即使驰骋茶界多年的老茶客,也能被它一杯征服。
虽然长相酷似“菜叶”,但人家可出身高贵,一般小地方的茶馆里很难喝到,很多人更是闻所未闻。
今天介绍的是非遗传人郑中明老师监制的太平猴魁。
这批由郑中明老师监制的太平猴魁,产自太平猴魁核心产区猴坑村,地道原产地。
这里的太平猴魁,一年只采一次,一次只有15~20天的采茶期。
叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。手工挑捡和整形,上面还有方格压痕。
而机器制的猴魁和假猴魁两面都没有网痕,叶身扁平轻薄,色泽清绿。
太平猴魁冲泡后,更是好看。茶叶遇水鲜活,根根竖立,或悬或沉,观之赏心悦目。
细嗅,有幽幽的兰花香从杯中飘散开来,闻之浑身舒畅。入口细品,鲜爽的茶汤穿过喉腔,满口清新,春韵十足。
喝罢许久,余香不散,就像专属于春天的“春日香水”一样,香而不艳,雅而不俗。
并且太平猴魁还比一般的的绿茶更耐泡,头泡香高,二泡味浓,三泡、四泡幽香犹存。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
安徽太平猴魁
众筹价:299元~999元
众筹时间:2021年3月22日~2020年4月22日
众筹结束后3个工作日发货
浙江安吉白茶
安吉白茶主产于浙江省湖州市安吉县,距今已有800多年历史,相传由千年树龄的野生茶树扦插繁育而来。
不过安吉白茶是绿茶,不是白茶。称其“白茶”,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
它的叶片,在温度10℃~23℃的时候,是白色的,当温度值高于23℃,茶叶就会变成绿色。
其采摘期只有不足一个月,只有白化期采摘的茶叶才能被制成安吉白茶。
安吉白茶鲜叶的氨基酸
含量比较高,形成了鲜爽甘甜的滋味,茶多酚含量低,茶汤的苦涩度和刺激性就会大大减少。
对于绿茶敏感体质的人来说,低刺激性的安吉白茶就是很好的选择。
安吉白茶的核心原产区以溪龙、昆铜等地为核心,其中溪龙乡黄杜村素有“中国白茶第一村”之美誉。
一条生活馆找来的这款安吉白茶,就产自于此处。
干茶外形挺直略扁,形如兰蕙。
冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,回味甘而生津。
“广诚行”5款春茶,现在一条生活馆有售
明前头采安吉白茶
规格:100g装
限时特惠价:¥199起
(日销价:
¥258起
特惠截止至2021年4月12日23:59
冬去春来,美好的东西总是短暂的。
让我们在短暂的春日里,喝一杯春茶,一起感受春天吧!
点击视频号“一
条生活馆”
看用水晶雕刻的茶器能有多美
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