想喝一碗好汤。不需要非凡的厨艺、不需要四处奔走采买食材、不需要复杂的备料过程、带上一包七彩菌包就行了、即使零厨艺、也能熬煮出堪比五星大厨般鲜甜美味的汤。

一说云南，野生菌这个词必然会从脑海中出现，鲜美爽口的野生菌汤锅让无数吃货着迷。

想要自己在家煲一锅和家人一起享用，却发现野生菌种类极多，完全不知道该怎么选怎么配。

今天就来给大家安利一份煲汤神器——云南七鲜野生菌汤包，有了它在家也能轻松的煲出大厨级的野生菌汤，选什么怎么配放多少统统都不用再烦恼了。

用菌汤包煲汤时，完全不需要放任何的提鲜料，只需要放一些盐调节口味即可。野生菌自带的鲜味会融入汤中，秒杀提鲜料带来的鲜味，并且天然食材所带来的鲜味喝着也能更安心一些。

精心搭配，每个汤包七种云南野生珍菌。这种制作简单方便，成品又美味又顶级的地道食材，今天就要安利给你！

市面上的汤菌包很多，价格也参差不齐，但大部分都是用卖不掉的剩蘑菇粗制滥造，看上去满满一盒，实际上并没有不同菌菇之间的科学搭配，更别提香气诱人了。

菌包的搭配也是一门大学问，不是菌子越多越好，也不是越贵越好，而是让恰当的菌子互相补充制衡，味道才能达到极致。

这次给大家挑选的这一款汤菌集，由滇菜泰斗大师参与调配，又经过云南当地多位酒店主厨多次试制熬汤，决定选用香菇、北风菌、赤松茸、杏鲍菇、竹荪、虫草花、羊肚菌、这七种菌子搭配，鲜味异常撩人

所有的菌子在人工采摘后，都要经过严格挑选，表面有坏斑或是破碎的菌子都会被淘汰，能留下来被选用的，只有50%。

稀有菌王羊肚菌

羊肚菌形似羊肚，故得其名。菌肉细嫩，食味香甜鲜美而富有营养。有“素中之荤”的美称，它是一种维生素和无机盐等。香味浓郁且滋味鲜美。自古就列为“草八珍”之一。当然它还有一个优势就是好吃

免疫之王赤松茸

姬松茸性平，味甘。色泽鲜艳还带有浓郁的香气。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善动脉硬化、防止心血管疾病、抗癌防癌等功效。

菌种皇后竹荪

竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素和无机盐等。香味浓郁且滋味鲜美。自古就列为“草八珍”之一。

“菇中皇后”香菇是我国著名的食用菌，在民间素有“山珍”之称，由于香菇富含人体必需的脂肪酸，它不仅能降低血脂，又助于降低血清、胆固醇和抑制动脉血栓的形成。

“杏鲍菇是一种珍稀的食用菌，药食两用，杏鲍菇的营养十分丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。

荒野维生野菜系列——北风菌

北风菌的食用效果降血压防治肝炎防癌增强体质。还能提高人体免疫力，延缓癌细胞的生长，扩散。含有大量的蛋白质，人体所需的多种维生素和微量元素等营养成分。

不老草虫草花虫

草花性质平和、不寒不燥，它含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、SOD、多糖类等成分。有益肝肾、补精髓、止血化痰之功效。

用菌汤包煲汤时，完全不需要放任何的提鲜料，只需要放一些盐调节口味。野生菌自带的鲜味会融入汤中、秒杀提鲜料带来的鲜味。

第一步：打开七彩菌包用手撕或者用剪刀

第二步：洗净材料，泡发20分钟（温水泡比较快)

第三步：把材料和泡过的水全部放进锅里(加入喜欢的肉，如鸡肉、排骨等）

第四步：倒入冷水开火（土豪可以倒入矿泉水）

第五步：等喝靓汤（记得放点盐）。

满满60克野生菌您值得体验拥有

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。