参类滋补是我国传统的滋补方式,补好了参,把气给保住了,心血管好、呼吸顺畅,不管是20岁还是80岁,整个人精气神都足。
但实际上,会吃参的人很少,尤其是参家族成员众多,最常见的人参和西洋参感觉常常分不清楚。
有人吃人参会上火,有人吃西洋参会胃疼,那二者都有补气的作用,究竟什么区别,哪一种更适合自己,要怎么用呢?
瑞品今天就来告诉你!
外形的区别
西洋参
呈纺锤形、圆柱形或圆锥形,主根呈圆柱形、长仿钟形,多年生草本,全株无毛。
主根呈纺锤形或圆柱形,直径较西洋参更粗一些。下部有支根2-3条,并着生多数细长的须根,须根上常有不明显的细小疣状突起。
产地的区别
主要产地在我国的东北和朝鲜北部。
西洋参
的主要产地是美国、加拿大和法国等,由于美国国旗是星条旗,所以又叫“花旗参”。近些年我国也已引种成功。
功效的区别
西洋参
的主要功效是补肺降火,养胃生津;
的主要功效是大补元气。益气生津,这是它们的相同之处。
人参补气,偏于助阳;西洋参补气,偏于养阴。人参补气之力胜于西洋参,而西洋参清热生津之力又高于人参。
不同之处在于,人参偏温,且味较苦,;西洋参偏凉,甘凉相合,既能够清热养阴,又能生津止渴。
适用人群的区别
人参和西洋参都有提高抵抗力、抗衰老、耐热、耐寒的功效。但因为功效上的区别,对应的适用人群还是有所不同……
作为一种温性的大补之品,适合体质较强者在冬季进补,或者是如低血压或休克者治疗,在使用上应该严格遵循医生或专业人士指导。
不适应西洋参调理的体质如:脾胃虚寒、四肢寒冷、体寒等人群就可以用人参来调理。
禁忌:
血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。
有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。
西洋参
其独特之处在于不热不燥,凡不适合人参治疗和热补的人,均可用西洋参。
禁忌:
西洋参可以清火,脾胃虚寒、大便稀溏,女子痛经、闭经等情况,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步加重状况。
西洋参与我国人参可谓是一母同胞,血缘很近,但药效、适用人群都有着天壤之别,大家一定不能将二者等同视之。补身是一件好事,但若是用错了药,反而会有相反的效果。
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