说到腰花，应该能呈现出截然相反的局面。

喜欢吃的人，对此如此痴狂，不喜欢吃的人，对此也避而远之。

所谓的腰花，其实就是猪肾，它含有丰富的

碳水化合物、蛋白质、脂

肪以及

钙、铁、磷

等营养元素。

而除了这些，猪腰自古以来都被赋予“壮阳”之物，能够有效

滋阴补肾、腰酸背痛、治疗不孕不育症

等神奇作用。

但事实上，这种“以形补形”的养生理念，恐怕让你大失所望。

吃猪腰子能壮阳吗？

猪腰子中的营养成分确实有着通膀胱、补肾气的作用，对于因为肾虚引起的水肿、腰痛现象有着一定的改善作用。

尤其是对于出现水肿的人群来讲，适当地吃一些猪腰子，可以将体内多余的水分排出体外，达到消肿利尿的效果。

另外，在猪腰子中含有的磷元素非常丰富，这种成分对于预防一些前列腺炎有着一定的作用。

而在猪腰子中含有的钙质和蛋白质也非常丰富，能够起到增长肌肉以及促进骨骼健康的作用。

虽说猪腰子含有丰富的锌元素，甚至还能壮阳，但

每100克中的猪腰子所含有矿物质锌元素仅仅也就2.56mg

，并没有多少，对比之下，含量更多依然是胆固醇物质。

大量吃猪腰子，还会存在哪些危害？

一、胆固醇增高

猪腰子中含有的胆固醇成分非常高，

每100克的猪腰子当中就含有350毫克的胆固醇

是猪肉当中胆固醇含量的5倍。

如果大量食用，会使人体当中的胆固醇含量增高，会使得血液的凝固度增加，从而影响到各个器官和系统的供血，导致患上

高血脂、高血压

动脉硬化

的概率会非常高。

对于患有一些慢性血管疾病的人群来讲，如果大量吃猪腰子，还会增加患上冠心病、心绞痛等疾病的危险。

二、损害肾小管

猪腰子中含有非常多的镉元素，这是一种对人体有害的金属物质。

一旦大量进入人体当中，会使得肾小管功能受损，使得

肾小管的重吸收功能发生障碍，

从而引起

肾小管性蛋白尿。

严重时，会使得肾小球滤过率下降，并且导致肾的结构损害严重，很容易引起慢性间质性肾炎或者是慢性肾衰竭。

说得那么多，猪腰子到底能不能吃？

作为一种食物，猪腰子自然可以吃，但需要限量，另外还需要靠谱挑选。

大家在购买猪腰的时候，首先先观察颜色，新鲜的腰子光泽度较高，颜色为浅红色，而且还富有弹性。

而不新鲜的腰子通常都是发青色，一般水泡后会变成白色，整体的质感往往比较松软，而且并无弹性。

其次，咱们在购买腰子时，还需要观察是否存在“出血点”，若出现“血点”，则不宜购买。

而除了烧烤外，猪腰子也有不错的选择，比如清炖猪腰子、红枣猪腰参汤等美食。

值得注意的是，猪腰子当中的重金属比较多，而且含有的胆固醇含量也非常丰富。

如果长期大量食用，不但起不到壮阳补肾的功效，还会使得心脏、血管健康受损，更会对肾脏造成较大危害。

尤其是对于患有一些肾脏疾病的人群来讲，尽量不要吃猪腰子，否则会使得症状加重，对健康不利。

因此，小小的“猪腰子”，其实并无特别的营养物质和营养作用，建议还是要科学看待。

它可以吃，但不要过于神话。

参考文献：

【1】王翔.怎样挑选猪内脏[J].肉类工业,2012(05):2.

【2】刘健英.“猪腰子”药膳可补肾[N].医药养生保健报,2006-03-20(013).

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