是菌中之星

“山珍”之称

顶面呈现淡黑色

菇底呈淡黄色

味香质纯

厚而饮誉菇坛

被称为

席上佳珍

宏旺---珍品花菇

花菇实拍

口感劲道有弹性

花菇如何做才会好吃

取适量的花菇用凉水浸泡1--2小时

依个人口味肉炒、素炒、煲汤或作为菜肴配料食用

花菇的具体功效

1、提高机体免疫功能

：花菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高它的杀伤活性。

2、延缓衰老

：花菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、防癌抗癌

：花菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。

4、降血压、降血脂、降胆固醇

：花菇中含有腺漂呤、胆碱、酪氨酸及某些核酸物质，可降低胆固醇、血压、血脂，治贫血病。

6、花菇中含有大量的维生素D

，有预防佝偻病的功效。花菇味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美颜的功效。

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