这个季节正好草莓开始出世，在市场上已经开始售卖，但是价钱很贵，而且味道还不是很好，下面我们就一起来学习如何挑选草莓，让你吃到美味的草莓。

看外观。

太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买，个头大的草莓多是在种植中使用激素的。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心，长期大量食用有可能损害人体健康。

看颜色。

挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

闻香气。

自然成熟的草莓会有浓厚的果香，而染色草莓没有香气，或是淡淡的青涩气。

看草莓上的籽。

如果是白色的，就是自然成熟的;如果籽是红色的，那么就一定是染色的。

看表面。

蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。

看内部。

自然成熟的草莓，瓤是红色的，只有内芯会有一点点白色，而且果香非常浓厚。染色的草莓，瓤是白色的，没有香气。

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