吃货研究所流量担当前三名中，一定会有它的存在，那就是：鱼皮！

鱼皮这种外国人看都看不上的食材，在中国吃货的妙手下，焕发出五彩光芒：凉拌，弹脆爽口；入粥，滑嫩软糯。当然还有炸鱼皮这种犯规操作，酥脆的鱼皮伴着清脆的“咔嚓咔嚓”声，只剩酥香满口。更神奇的是，鱼皮搭配多种口味，居然能带来各种神奇的味觉体验。

8种口味的香脆鱼皮

每一种都能在舌尖爆炸，余波震麻头皮

西洋香辛料

先香后麻

，一口

芥末提神醒脑

火锅酣畅淋漓

，再来

地狱火鸡爽到尖叫

别担心，喜甜喜酸吃不了辣的小伙伴

还有潮汕梅粉、淮阳黄瓜和更多口味等着你！

又鲜又脆又好吃

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挡不住的酥脆

8种口味，各有千秋

鱼皮酥脆完全不油腻，所长特别喜欢它吃到嘴里喀哧喀哧的爽脆炸裂感。

所长光听到这个声音就流口水了

而且一次可以吃到8种不同口味的设计，简直是为了各种好奇宝宝量身定制的，不探究一下，怎么能知道鱼皮的千万种可能，又怎么能体会看似魔鬼的混搭，实则是美味和美味之间的碰撞。火锅刺激，黄瓜清爽，紫菜鲜鲜鲜，而所长吃了一圈下来，印象最深的是潮汕梅粉撒万物、芥末和西洋香辛料3种口味。

潮汕梅粉口味的，刚入口是梅粉清新的酸味，在炎热的夏季瞬间扫去了烦躁，搭着鱼皮咸鲜的机车，丰富的味道在嘴里横冲直撞，细细回味起来觉得意犹未尽，必须得再吃一块！

小姐姐第一次吃芥末味的鱼皮，就一边流泪一边跟所长要下一包.....想瞬间清醒吗？想感受口鼻瞬间通气的感觉吗？不要错过芥末味鱼皮，上头！

西洋香辛料款鱼皮的香味搭配非常均衡，入口就一个感受：好吃。

用料讲究，工艺考究

酥香十足

鱼皮的选择也颇费了一番功夫，要

表皮几乎无鳞，还要

鱼皮厚度恰到好处

，最好还能带一些皮下脂肪，这样

油炸时脂肪发生的美拉德反应就会产生让人难以抗拒的美妙味道。符合这些条件

鱼皮炸出来想不好吃都难

鱼皮被多种配料腌制后，淀粉挂浆包裹，恒温过油，鱼皮表面的水分迅速消失，保证了鱼皮的酥脆却没有焦糊感。这也是

炸鱼皮香脆

的秘密所在。

百搭零食

/好吃得停不下来

8包炸鱼皮，都做成了可随身携带的便携包装，开袋即食，享受酥脆在口腔中带来的快感。鱼皮微微卷翘，送入口中沙沙作响，不同的味道在舌尖轻轻萦绕，吃完后唇齿间留下一丝鱼皮的鲜香，让人内心洋溢着暖意和幸福感！嘴巴寂寞的时候，吃点炸鱼皮再适合不过！

零食界的犯规选手

炸鱼皮

一次能吃到8种口味

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