过年期间年夜饭是必不可少的，

年夜饭吃什么呢？

很多人都会选择热腾腾又有氛围的火锅。

我们这就教您几个密招，

来识别火锅食材——鸭血豆腐的真假。

漫画出自“科学健康人”项目

来源：北京农产品质量安全学会

漫画制作：北京数字创意产业协会

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