冰糖在我们的生活中十分的常见,同时也是我们一种常见的调味品,冰糖呢是砂糖结晶体,属于加工后在用的,昨天有朋友问小编,自己购买的回来的冰糖,一点不都甜,而且吃起来还有怪怪的味道,询问小编自己是不是上当受骗了,小编上网查了之后呢才知道原来在购买冰糖的时候还有这么多的说法,下面我们就一起来看一下吧。
挑选冰糖:
1:我们看冰糖的时候可以先看一下冰糖的颜色,自然生成的冰糖有白色·微黄和浅灰色的,如果我们购买的冰糖颜色很白的话呢说明冰糖在加工的过程中程序很多,太精了但并不是最好的冰糖。
2:我们还可以在购买冰糖的时候闻一下味道,冰糖虽然是糖,但是却很难闻出来甜味,如果你在购买冰糖的时候闻到了很浓的甜味,说明添加了添加剂,不建议大家购买这样的冰糖。
3:我们还可以在购买冰糖的时候用手感觉一下,如果这个冰糖用手很难捏碎,用手摸也不会掉粉的话呢,说明这个冰糖的质量非常的好,如果一捏就碎,说明冰糖的质量不好,不建议大家购买。
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