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立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。立秋时，北斗指向西南。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。立秋后吃什么最养生呢？跟随小编一起来看看吧~

山药大枣莲子薏米粥

给大家分享一道专治骨质疏松的食疗方——山药大枣莲子薏米粥，这道粥其实用的都是常用的食材，药性相对较平，也让老年人的脾胃比较容易接受，有骨质疏松的，可以坚持喝上几个月。

食材：

山药半根、大枣一把、莲子一把、薏米一把、粳米适量、水适量

做法：

1、食材都准备好。

2、莲子和薏米清洗干净，用清水浸泡一个晚上，如果时间来不及，最少也要泡4个小时，经过浸泡的莲子和薏米，煮出来的粥口感更好。

3、先把山药、大枣、莲子、薏米放到锅里，加入适量的水。

4、选择煮粥煎，熬煮一个小时。

5、最后还剩半个小时的时候，再放入粳米，熬煮得粘糊糊的就可以了。

6、出锅的时候，用勺子将粥搅拌均匀，让粥水充分混合。

7、每天晚上喝一碗，效果明显哦。

红枣莲子冰糖银耳汤

都说银耳和燕窝的功效一样，价格却非常的适合普通家庭，准备一些银耳，还有黄河滩枣，莲子，新鲜的芒果，加上冰糖炖了一大锅甜汤喝！食材丰富，味道也非常的好，热的时候红枣的味道浓郁，冷的时候口感更加的好，在炎热的夏天喝上一碗真是幸福。

食材：

红枣5颗、银耳1朵、莲子6颗、芒果适量、冰糖50g

做法：

1、准备滩枣，银耳，芒果，莲子，冰糖。

2、莲子要洗干净，浸泡3个小时以上。

3、芒果切成小块。

4、红枣洗干净后撕成2半。

5、莲子洗干净去掉里面的芯。

6、锅里放入适量的水，加入银耳，大火烧开。

7、放入泡发好的莲子小火炖煮。

8、放入红枣。

9、小火顿1个半小时后银耳已经软烂，汤水变的浓稠后放入冰糖。

10、盖上盖子焖煮一会。

11、等银耳都软烂后，汤汁很浓稠就可以放入芒果，关火啦。

12、热吃和冷吃都超级的棒。

花生莲藕排骨汤

荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋之后，鲜藕成为餐桌上的常见菜肴，藕性平味甘，能清热利肺、增进食欲、开胃健中，煮熟后的藕能养胃滋阴、健脾益气养血，适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。

食材：

莲藕1节、花生米60g、排骨400g、葱姜适量、大料2个、盐适量、鸡精少许

做法：

1、准备好所有的食材。

2、排骨冷水焯烫备用。

3、莲藕去皮切块凉水浸泡。

4、花生米煮上3-5分钟捞出备用。

5、砂锅加入葱姜大料和适量的开水。

6、再放入排骨和花生米。

7、加入适量的料酒。

8、加盖大火煮开小火炖煮40分钟。

9、然后加入莲藕。

10、继续小火炖煮20分钟。

11、最后捞出葱姜加盐，鸡精。

12、主开关火即可。

红枣南瓜汤

南瓜性温味甘，可以补中益气，还含有丰富的胡萝卜素以及各种维生素，女性经常服用，可以益气补血。红枣则能补脾和胃，益气生津，滋阴养血，而红糖补血的效果也非常好。

食材：

南瓜300g、红枣50g、红糖适量

做法：

1、准备好原料，红枣、南瓜、红糖。

2、红枣清洗干净，如果红枣太干，可以提前泡一会。

3、煮锅中加入清水，加入清洗干净的红枣，大火烧沸，小火焖煮十几分钟，煮出红枣香味。

4、南瓜去皮去籽切成小块。

5、煮出枣香味，放入切好的南瓜。

6、炖煮至南瓜绵软，根据自己口味加入红糖即可。

薏米红豆汤

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