【深圳金钥匙推介】--东莞松山湖旅游攻略第114篇粤港澳大湾区攻略 【深圳金钥匙推介】--东莞松山湖旅游攻略第114篇粤港澳大湾区攻略【深圳金钥匙推介】--东莞松山湖旅游攻略第114篇粤港澳大湾区攻略

【深圳金钥匙推介】--东莞松山湖旅游攻略第114篇粤港澳大湾区攻略

【深圳金钥匙推介】--东莞松山湖旅游攻略/第115篇粤港澳大湾区攻略

文章图文资料参考来源:百度;百米生活东莞;马蜂窝;乐享松山湖公众号;新浪微博;东莞万科广场

文章编辑:133期金钥匙学员--刘英明(东莞安朴酒店)

本人编辑个人简历

刘英明先生

湖南长沙人,曾在深圳安朴逸城酒店任职。

2019年6月在福建泉州参加133期国际金钥匙组织中国区金钥匙会员资格培训班

现工作单位及职位:东莞市东莞安朴酒店宾客服务经理

松山湖景点篇

1.松湖烟雨

松山湖自然环境优美,

松山湖

高新技术产业开发区“科技共山水一色”,是中国最具发展潜力的高新技术产业开发区。

东莞新八景

之一的“松湖烟雨”位于园区南部,该片区以8平方公里的淡水湖为核心,主要是丘陵植被和生态湿地,已建成40多公里的滨湖路和松湖花海、桃源公园等文化景观项目。以“烟雨”命名,突出其清晨雨霁虹出时分的景色,寓意松山湖的美好未来。

中文名称

松湖烟雨

地理位置

广东省东莞市

气候类型

亚热带季风气候

开放时间

周一至周五:10:00-18:00;周六、周日、节假日:9:00-18:30

门票价格

东莞八景

景区类型

名胜古迹

适宜游玩季节

四季皆宜

所属国家

所属城市

广东省东莞市

雨每当晨霭雨烟,松山湖宛如薄纱遮面的少女,含羞玉立,静穆凝神;雨霁虹出时分,湖面烟波浩渺,云蒸霞蔚;晓月晚风中,松山湖舟舸横掠,渔舟唱晚。沿悠长的湖岸线,42公里长的滨湖路曲径通幽,路旁是绿意嫣然的荔枝林和多品种果园,树影婆姿,果实飘香;亲水湖岸线青草如茵,桃红柳绿,争奇斗艳,缤纷醉人。峰峦绿树倒影湖底,波光烟雨青翠流荡,湖光山色相映生辉。浴露披霞,泛舟垂钓,散步、骑车、运动、阅读等,松湖烟雨景色怡人,步移景易,是享受闲情野趣、亲近自然、愉悦身心的绿色场所,将为东莞市民创造典雅、清新的休闲环境。

8平方公里水面的松山湖,四周峰峦环抱,湖面烟波浩渺,湖鸟轻鸣,雨霁虹出时分,云蒸霞蔚;峰峦绿树倒影湖底,波光烟雨青翠流荡。以烟雨命名,突出其清晨及雨霁虹出时分的美丽景色,寓意松山湖的美好未来。

易步机器人游松湖,驾思维车,开启梦幻之旅。

Robin骑乐无穷游乐园,主要经营智能平衡车-Robin的租赁业务,骑Robin到松湖烟雨必玩的项目之一。

此项目所涉及的一种高科技娱乐产品—Robin是一款利用二维惯导系统保持其平衡的智能车,骑行时当身体移动时,动作中的重心会不断改变,它就会不断移动,使身体达到平衡。就如同人体站立前倾时会失去平衡,但人体天生的平衡器官会告知大脑这一情形,并由大脑下达移动脚步的指令以维持平衡。它用轮子取代了脚的功能,复制了人类高精密的平衡动作。所以它是一种非常新奇好玩的代步工具。

金钥匙推荐

·松湖烟雨是值得推荐的短途旅游的地方。里面是不允许机动车辆进入,所以在当地最盛行骑自行车游玩,入口的旁边有很多的自信车行,而且价格很便宜,有单人的,有双人的,有三人的,还有家庭的,但如果是黄金假日价格翻了5、6倍,平时一部双人的也就20-30元任游,10.1最少100元,还很抢手。如果是要简单的双人行,在离门口稍远的地方有很多散户,可以砍价。商铺的样式多,价格也会贵点。

松湖烟雨是一个不要门票免费游玩的公园,去到里面,不仅有很多租车游玩的,还有很多是骑车一族。主要是因为环境特别好,可以是一个人出来散心,可以是和情侣出来游玩,可以是家庭的一次出游,也可以是一帮朋友出来玩耍。即是一次出游,也是一次身心的放松。整个路径依山旁水,最好是天气有些凉爽的时候,骑车的时候风迎面而过。

2.松湖花海

松湖花海位于广东省东莞市东莞松山湖科技产业园区,是松山湖南岸的一条蜿蜒起伏的花带,全长约9000米,绿化面积近100万平方米;沿着湖岸及沿岸岛屿种植了桃花、梅花、樱花、腊梅、紫薇、桂花、广玉兰、香花槐、垂丝海棠、西府海棠等各式的木本花卉20余万株及波斯菊、薰衣草、白鹭莞、鸢尾、荷花、睡莲等草本湿生水生花卉数百万株;春有樱桃,夏有荷花,秋有桂香,冬有梅傲;松山湖畔,一年四季,季季有花香。

松湖花海是

松山湖

南岸的一条蜿蜒起伏的花带,全长约9000米,绿化面积近100万平方米。沿着

及沿岸岛屿种植了桃花、

、樱花、腊梅、

、桂花、广玉兰、

香花槐

垂丝海棠

西府海棠

等各式的木本花卉20余万株及

波斯菊

、薰衣草、

等草本湿生

水生花卉

数百万株。春有

,夏有荷花,秋有桂香,冬有梅傲。松山湖畔,一年四季,季季有花香。

据了解“松湖花海”绿化项目2007年初启动,为体现“花海”的主题,在植物品种上,选择开花最灿烂的梅花、樱花、

、腊梅、

为主调树种,鉴于广东本地的该类植物优良观赏品种不多,

松山湖

管委会在咨询植物权威专家后,大胆引入梅花、樱花、桃花、李花优良品种大规模种植。松山湖园林所通过科学管护、精心养育,技术上广泛采用开沟排涝、

喷雾降温

、根外追

磷钾肥

、定期消毒、适度短修剪等措施,克服了旱涝、炎热气候、

病虫害

等各种不利因素,使本次大规模跨地域引种

高纬度

地区植物成活率达到90%。实现当年种植、次年如期开花的完满效果,受到各方人士的好评。进入松湖花海,观百花争放、万花斗艳,有如进入花的海洋,使人沉醉。

据介绍,松湖花海内,还规划有多处重要景区,例如

桃花谷

、岁寒三友景区、

火烧山景区

等,各重要景区均设计有

游艇码头

,游船往来其中,游人可尽情领略

松山湖

醉人的湖光山色。

松湖花海位于松山湖

南路沿线,结合山谷、岛屿等自然地貌,沿

及沿岸岛屿种植了桃花、梅花、樱花、紫薇、桂花、海棠、荷花等各式各样的观赏性花卉近15万株,是一条集聚江南美景,曲折回旋、姹紫嫣红的的靓丽风景线,春夏秋冬四季皆有景可观。花海设有多处重要景区,如入口景观区、

桃花谷景区

、岁寒三友景区、

桃源公园

等,各景区均设有游艇码头,游艇、小船穿梭其中,带领游人尽情领略松山湖醉人的湖光山色和独特的生态风情。

桃花谷景区

:桃花谷是以

为主题,辅以

盆架树

等植物组成的一个小景区,它与桃源公园映衬,同时也是将来衔接

松山湖

漂流景区而提供的过渡区域。

岁寒三友景区

:岁寒三友景区以松,竹、梅三种植物为主题,分域而长,相依而生。

桃源公园景区

桃源公园海拔最高点96.8米,是松山湖的海拔制高点,山顶建有观光凉亭——松风阁,种植

毛杜鹃

为主的景观树种。

地理位置:广东省东莞市

东莞松山湖科技产业园区

3.状元笔公园

状元笔公园是东莞

松山湖

产业园区内的一个公园,处于道路中间,是新建造的历史文化公园。

以“状元笔”这一激励莘莘学子的求学故事为依托,以

的艰苦求学路为线索,依地势造景,开辟成旅游景点。

状元笔公园位于

松山湖

新城大道与

红棉路

交叉口侧,占地5.5万平方米。公园以岭南古建为主,

公园的来历,有一段动人的传说:相传明朝初年著名的风水家赖布衣沿着龙脉,一路追寻至此,认定此处为状元宝地,便将手中毛笔连着铜套插在地上,当地人便称此柱为“状元笔”。后据史书记载,明朝时期,祖坟葬于状元笔的祁顺中进士,选为首甲,但犯皇讳,错过状元,改为二甲二名,后出使朝鲜,功成名就。

公园东南面出入口是一组高低错落的岭南古建筑群,沿曲路行到北面为“桂月亭”,相传状元公赴京赶考途中在此歇息;沿山路往前行,到达整个村落的最高峰——

魁星阁

,意为中状元,功成名就。在这登高处眺望山下,一片丛生的荔枝林,名为“状元红”,棵棵硕果累累,殷红一片。顺路而下,衣锦还乡,向位于村落西面的、耸立于状元宝地的“状元笔”拜祭;在状元笔的西面设置了“状元碑廊”,立碑文以纪念此地历史及状元公的事迹,激励后人。西北面的入口则为“

状元坊

”,牌坊后为“

喜鹊登梅

”的影壁,以示喜鹊报喜的民间说法。

状元笔是松山湖人的骄傲。它以祁顺艰苦求学路为线索,以“状元笔”这一激励莘莘学子的求学故事为依托,架构起了状元笔公园那厚重的历史文化内涵。

4.月荷湖公园

月荷湖公园位于

松山湖

北部工业城生态核心区,因形似半弯明月,湖中种植大面积名贵荷花而得名。

中文名

月荷湖公园

松山湖

北部工业城生态核心区

3.48公里

月荷湖九曲桥夜景

沿湖岸线建设的一条休闲观光道,长达3.48公里,宽6米,曲径通幽,绿树如茵,是一条多层次、多形态、多色彩、多功能的景观带。滨湖配套有体育运动场、旱冰场、

游艇码头

、九曲桥、

月荷湖公园沿湖岸线建设的一条休闲观光道,长达3.48公里,宽6米,曲径通幽,绿树如茵,是一条多层次、多形态、多色彩、多功能的景观带,在盛夏,荷花盛开,杨柳飘飘,绿树成荫,清风徐来,是夏天休闲避暑的好地方!

“不离自然,不舍繁华”用来形容松山湖北部再适合不过了!松山湖住宅小区多聚集在北部之地人潮涌动。然而繁华之处隐藏着这一座湖——月荷湖成为松山湖一道独特靓丽的风景线。向前是一片湖的静谧,往后是一座城的繁华,依湖而建的月荷湖公园也成了松湖人心中的“私藏资源”

万顷湖平常似镜,四时月好最宜秋

我们一起走这一湖一亭一桥

月荷湖公园

位于松山湖北部工业城生态核心区

因为整个公园形状像个半弯明月

加上湖中种植大面积荷花而得名

沿湖岸线建设有一条休闲观光道

长达3.48km,宽6m

曲径通幽,绿树如茵

是一条多层次、多形态

多色彩、多功能的景观带

配套有体育运动场、九曲桥

古建筑、荷花种植基地等景观设施

3公里环湖绿道

在绿树、湖水、小桥的映衬中奔跑

无论是晨跑还是夜跑

都让人在跑步的过程中

饱览月荷湖的美景

每天晚上都有很多松湖人在这里

跑步、散步、遛狗、弹吉他

晚上非常热闹,是一个很休闲的地方

风荷水阁

风荷水阁位于湖中央

有一条小桥通往这个亭子

站在桥上能饱览月荷湖全景

环湖跑的时候路过

可以停下脚步休息

同时欣赏月荷湖的美景

松山湖足球公园

改造更新的月荷湖足球场

变成了松山湖足球公园

在如此美的湖边运动别有一番风味

如何玩转松山湖足球公园?这个攻略请收好!

月荷湖和谐主题公园

月荷湖西北门入口处

有一处以和谐为主题的小公园

位于松山湖北部篮球公园对面

经过改造后,山、水、园在其中融为一体

岭南文化景观长廊

以“岭南建筑文化”的概念为创意起点

把“爱莲说”的诗词寓意到“和谐”的主题中

带来一种宁静美,给人超凡脱俗的感觉

圆形“莲花台”雕塑广场

把莲花雕塑融入到环境景观

铺地以雕刻的莲花图案为中心

以写实的手法将莲花根植于心

地址:

松山湖工业北路7号路附近

开放时间:

全天免费开放

地址:

市工业北路7号附近

门票:免费开放

开放时间:全天

周边公交信息:

绿荷居-公交站64米

途经公交车:高新区公交3路a线高新区公交5路松山湖11路松山湖1路松山湖2路松山湖3路a线松山湖7路

松山湖汽车站(站内)-公交站150米

途经公交车:高新区公交5路松山湖1路

松山湖客运站-公交站214米

途经公交车:松山湖1路松山湖7路

松山湖汽车站-公交站222米

途经公交车:3路825路829路868路869路872路875路l4路区间线大岭山12路高新区公交3路a线高新区公交5路松山湖11路松山湖3路a线寮步a10路寮步a8路

5.华为欧洲小镇

提到松山湖,不得不首先想到华为松山湖基地,这个如梦幻般的办公场地,美不胜收。想要欧洲一日游?来华为松山湖基地。风景梦幻、设施豪华,让人不想下班。

砸了100个亿,华为在东莞松山湖基地建了个欧洲小镇。它还有个挺好听的名字——溪流背坡村,华为人喜欢管这里叫溪村。

宛若童话世界,堪比五星景区,而它的真面目却是华为员工的办公区。目前约有一万多员工进驻办公,主要为华为的研发人员,人均28平米的办公区域。未来可容纳约两万五千员工。

从高空俯瞰溪村,大片的水域便是松山湖。

华为溪流背坡村项目于2015年环松山湖而建。2018年7月,首批华为员工开始入驻。溪村的总占地约1900亩,总建筑面积约126.7万平方米,换算一下,约等于182个标准足球场的大小。

溪村项目分四期完成,共划分了12个区域,目前有8个区域(M、L、H、E、F、G、J、K)已经使用,剩下的4个区域(A、B、C、D)还在建设中。

这12个区域分别以一座欧洲经典城市为蓝本,让你一日游遍巴黎、勃艮第、维罗纳、海德堡不是梦。放心,不会累着。园区有从瑞士引进的复古红色小火车,可以舒舒服服的带你转一圈。

此外,每个区域都设有星级饭馆、咖啡厅、便利店、健身房等,室外的园林景观、湖里的黑天鹅、以及从国外抬回来的各种雕塑,都让你仿佛置身欧洲。

Part.1

早上9点钟,通往班车的大门。

从深圳坂田区到这里的车程约为45分钟,如果住在东莞市区,也差不多是这个时间。班车四通八达,消除员工交通上的担忧。

进入园区后,首先看到的是F巴黎区。

这个建筑参考了著名的巴黎国际大学城,进入办公大楼,空间是这样的。确定这是办公区吗?为什么有点像高级酒店的大堂?

放大镜一看,左边旗子上的似乎就是溪流背坡村“村徽”本徽。

从这栋楼的另一个门出来,拐了个弯,就要下楼去坐心心念的小火车了。

还没上火车,先被一家咖啡馆吸引过去。杯子上面写着:不能续杯,但能续命。

打听了一番,这个杯子是由“繁荣社区”设计的。繁荣社区项目是主管华为园区餐饮、员工及客户酒店得一个生活服务组织,他们会自主设计一些周边产品,还会实时更新各种吃喝玩乐的资讯,比如哪个区新开了一家馆子,开业打折等讯息。

难不成这是华为员工开的咖啡馆?原来华为支持员工在园区里面自主创业,但是前提是需要工作满五年,且有一个硬性条件:必须要离职去做,但是公司会给到相应的福利和政策。华为的理念是这样:华为人更懂得服务华为人,更了解华为的精神。

Part.2

“咚咚咚”,新能源红色小火车来了。

乘坐小火车在园区转一圈大约需要12~13分钟,一共有两辆小火车不间断运行。所以,差不多每隔6分钟就有一趟车。

车内木质座椅,一眼望去,人不多,几乎全是男士……嗯,研发团队可能就是这个员工比例。

下了小火车,我们来到了H区克伦诺夫,看到了著名的捷克彩塔。颜色绚丽,造型独特。

克伦诺夫区的咖啡厅,里面居然还展卖商品!

露天的座位是不是很有意境?

通过水动力旋转的网红雕塑。

维罗纳区——罗密欧与朱丽叶邂逅的城市,领略一下意大利中世纪的古城。

意大利风情的自助餐馆。

博洛尼亚区则借鉴了文艺复兴时期的特色建筑。前面有提到过,园区的建筑都是以欧洲经典建筑为蓝本,但是会对建筑进行再度设计。

走着走着,终于有“人气”了,原来是吃饭大军在向食堂涌入。现在,迎面走来的是华为代表团,他们带着统一的工牌,迈着统一的步伐……

说到食堂,熟悉的“东旭”和“家乐缘”(深圳总部食堂的餐饮品牌)依旧服务华为人,也有许多特色小吃可选择。

这样类似教堂的建筑,依然是一个食堂。

吃完了饭,到小广场散散步最惬意不过。坐在石阶上,看着湖边的黑天鹅和野鸭。

放放空,让大脑休息一会,不行,要睡着了,赶紧醒醒!如果是华为员工,困了的话,可以回自己的工位上小睡一会,毕竟这么宽敞的办公区域,放个行军床是不在话下的。

伸了个懒腰,沿着广场边上的桥,可以来到湖边的绿草地上,这里有四只造型各异的犀牛雕塑。

据华为员工介绍,任正非任总在津巴布韦看到这几只雕塑十分喜欢,便吩咐同事把它们从非洲空运回来,给园区的美景增添了几分活力。

除了犀牛雕塑,造型各异的大理石雕塑也散落在园区各处。

Part.3

任正非曾就读于重庆建筑工程学院,毕业后当过建筑兵,可以说他本人与建筑有着不解之缘。

看到这里,大家都会有一个终极疑问,华为为什么要建造一个欧洲小镇呢?答案是随着公司进行业务、人员的扩张,华为深圳总部规模已经不足以支撑这么庞大的公司体系,所以要另辟一个办公地点,第一批搬到溪村的部门为研发部门。而华为早年就在东莞有过布局,南方工厂就是其中之一。对于一家业务遍及170多个国家和地区的民营企业来说,为什么是欧洲小镇,而不是别的什么小镇?华为没有官方说明。

能够了解到的是,建造欧洲小镇,任正非亲自参与规划,主要是华为基建部门负责,基建部门负责寻访一些久负盛名的欧洲城市建筑,最后甄选出的这12个城市是由华为高层领导拍板敲定,然后基建部门再进行城市的排列布局以及园林规划。

站在小广场,湖对岸的城堡式建筑是哪里呢?

原来这里是海德堡区,这个雄伟的建筑群也正是以著名的海德堡城堡为蓝本。

行政部门和基建部门主要在海德堡区办公,城堡里的大堂有很开阔的休息区域。

大楼下面,看到一个私家车车库的入口。小镇的每个区域都有地下车库,且车位充足。

在小火车上简单休息后,继续逛“西班牙”的格拉纳达区。

这个建筑参考了有“世界奇迹”之称的阿尔罕布拉宫,具体是以里面的卡洛斯五世宫殿为蓝本。每块墙砖出奇的厚,组合在一起就是切块的黄色巧克力只是凑近一看,上面遍布密密麻麻的小点儿,对密集恐惧症患者不友好

在去J区弗里堡和K区勃艮第的路上,便利店真不少。

还有每个区都会配置的健身房。

路过一家法国餐厅,这家餐厅曾经在法国获得“法国蓝带奖”,据说菜品也十分地道。

弗里堡区和勃艮第区两个区域地理位置相对独立,一个是瑞士古城,一个是法国中部小城,两个区的园林景观十分美好,仿佛身至梦幻庄园。

咖啡馆里的小姐姐在给咖啡券盖章。

门口的邮筒可以正常使用。

坐在露天座椅上,吹着风,视野所及之处忽然看到园区外有个楼区,看着像住宅楼,又与溪村园区的建筑交相辉映。

离开的时候,天色暗下来,路灯亮了起来。

小火车里下班的员工也多了起来,结束了一天的工作,赶快回家享受时光吧。

如果你需要加班,还有惊喜!在20:35以后,园区的许多餐厅和便利店都有免费宵夜,并且可以外带。

你是不是也对参观这个秒杀一切网红打卡胜地的园区蠢蠢欲动呢?但风景再美也是办公区,华为工作日是不可进入园区内参观的,非华为工作日过来参观需要华为员工提前一星期在iAdmin预约并预约的本人全程陪同。

松山湖美食篇

1、厚街濑粉

厚街濑粉,是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作,是用鸡、猪肉、猪骨,加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,金黄的鹅皮,银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。根据个人喜好,粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑,十分可口。

2、厚街腊肠

厚街腊肠,是广东省东莞市的传统特色小吃,因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时,将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎,配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等,经选料、配料、灌肠、打针眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁,具有质鲜、香醇、爽脆的特点。

3、中堂鱼包

鱼包,顾名思义,由鱼肉做成的表皮包住馅料而成。槎滘鱼包为水乡中堂著名的传统美食,距今有七八十年的历史。最早由增城新塘沙村一食家创制。中堂鱼包造型奇美、皮薄馅靓、爽滑鲜嫩、口感极佳的槎滘鱼包。

4、麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮,是广东省东莞市的特色小吃之一,创制于清代咸丰时期,已有一百多年的历史。它的制作过程相当复杂,将柚皮晒干后,用清水长时间浸泡,然后去掉表面的一层柚青,再用由麦芽糯米混合发酵制成的麦芽糖,经传统方法配制而成。食之甜度适中,细腻无渣,风味独特。

5、东坑糖不甩

糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孪生兄弟。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食,若加姜汁则特别祛寒正气。“糖不甩”口感酥滑香甜、醒胃而不腻、香味四溢、老少咸宜,是东莞人最喜欢的小食之一。

6、冼沙鱼丸

冼沙鱼丸是地道的东莞水乡菜。鱼丸是东莞的传统美食,尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名,也就是洗沙鱼丸。洗沙鱼丸所取的鱼必须是新鲜的鲮鱼,而且鱼塘中不能养鸭鹅,以保持的鱼肉味道的纯净。而且洗沙鱼丸在东莞的各种美食中,可谓最费时费力的菜之一。

7、道滘肉丸粥

道滘肉丸粥,是广东省东莞市道滘镇的特色小吃之一,在岭南粥品中独树一帜。道滘肉丸粥是以肉丸为主料的米粥,以丝苗米、食盐、道滘肉丸为原料煮制而成,加入味精、葱花等调味品即可食用。吃起来香味纯粹,口感丰富,肉丸柔韧爽滑。

8、麻橛

橛者,东莞人称之为一小段。在炒糯米粉中,拌入炒花生(研碎),更有芝麻。一粒粒麻橛大小相近,约二三公分长,菱形,其色如麻。一把麻橛在手,往往相叠相连,成方胜(四方端正)图案。寓意为方正无邪,同心合意,优胜吉祥。东莞人互相赠送麻橛,互祝吉祥如意。

9、糖环

古时称“巨女”(读音),是中原南迁过来的小食。糖环在东莞已经改面粉为糯米粉。传统的糖环,不用饼印,只搓成长条,捏作环形,吃时够硬。糖环形状,由大环套小环,环环相扣,寓意连绵不断,生生不息。

10、塘厦碌鹅

塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。塘厦碌鹅的做法比较特别,不同于传统粤菜的做法,所以味道跟普通烧鹅完全不同,口味偏重,有点像北方的做法,但骨髓带血又是粤菜的特点,吃起来非常爽。

荔枝柴烧鹅是东莞的一道特色美食,尤以大岭山镇矮岭冚烧鹅村的最负盛名。将7斤左右的放养鹅宰杀洗净后,开小口取出内脏,填进糖、八角、蒜等原料后重新封口、充气,然后再淋上秘制酱料,在通风条件良好的地方风干三小时左右再上烤炉。烧鹅都要单只单只地烤,烤一只烧鹅,要用去荔枝柴约5斤,耗时30分钟左右。选择荔枝柴做燃料是因为荔枝柴质地较硬,燃烧时烟不大,火力持久且温柔,这样烤出的烧鹅干爽,散发出浓香,而且油脂尽出,吃上一块,一点也不觉得油腻,皮酥香且脆,肉质紧实,鹅味浓厚,其香甜让人回味。

青麻茶在东莞各镇乡间的糖水店都有卖,因其具有清热润肠作用,备受老一辈莞人追捧,是岭南文化中的一款传统美食。它是将麻子仁磨烂,再用清水煲开,去渣后加上白糖而成。

每到秋天,产于东莞虎门、长安、沙田一带的膏蟹膏丰肉满。用其煲粥,即为大宁蟹黄粥。将粥底煮开,放入蟹壳肉,再将蟹膏打散放入煲好的蟹粥里,搅动几分钟即可。食用时夺目的金黄和若隐若现的蟹香,让人垂涎。

油鸭即腊鸭,东莞市虎门白沙所产的油鸭最出名。相传在明清时期,虎门白沙设立盐埠,官兵多江浙人,善养鸭,退伍后在当地养鸭,其中有善腊鸭者,糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧,创出别具一格的“白沙油鸭”。白沙油鸭皮色洁白,瘦肉酱色,皮薄肉嫩,骨脆可嚼,尾油丰满,咸淡适中,味香可口,肥而不腻,被誉为“腊味之王”。

道滘裹蒸粽俗称道滘粽,是东莞市有名的美食,分为咸粽和灰粽两大品种。咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。灰粽,是碱水粽的统称,适宜凉吃,沾上糖浆或蜂蜜,清爽不腻,别具风味。

道滘裹蒸粽一贯讲究选材用料及规矩严格的制法:糯米必须是优质的本地晚造矮脚糯,以保证其米粒饱满有粘性,且透明绵软;咸蛋黄必须是提前两天打开捞出晾干备用,使之口感更加甘香;五花腩肉也是提前两天腌制后再出水去掉猪臊味;湘莲、绿豆是按配方比例,加上蒜茸、沙姜、五香粉等调味品混和。这些主辅料全用人手按照顺序包入专用的粽叶之中。

东莞的美食,有着独特的地方味道,城中不乏极具特色的美食餐厅,东莞的旅行中,如果少了美食一味,似乎总会有些遗憾吧。

东莞人家风味酒楼餐馆简介

特色服务:有露天位,订座服务,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有夜宵,有最低消费,有wifi。

东莞人家风味酒楼推荐菜

鲍汁鸡脚

榄角排骨

豆皮鸡

豆豉鹅

鼓油鹅

豆腐花

上汤鱼包

韭菜花炒花甲肉

铁板豆腐

拍蒜土黄鳝

椒盐虾

豉油鹅

鲫鱼汤

榴莲雪媚娘

冰海螺

可乐牛排

眉豆糕

紫薯猪脚

脆皮叉烧

东莞人家风味酒楼地址

东城区东升路东城十三碗1栋

0769-23162316

3、16、21、22、43路公交车至星河传说站下车后可到。

人均消费人均约60开放时间11:00-3:00

棉记糖水店

餐厅介绍

棉记是一家老字号的糖水店,环境一般,但味道很正宗。店内都是些上年纪的阿姨服务,很有亲和力。这里除了买糖水之外,还有很多卤水和小食,价格实惠,周围的学生都爱来吃。

本店特色美食

双皮奶,凉拌鱼皮,杨枝甘露,红豆沙,柴鱼花生粥,家乡龙船饭,榴莲格仔饼,凉拌陈村粉,卤水鸡脚,花生糖不甩,葱油捞云吞,咸面

人均:

¥25

菜系:

电话:0769-23061613

地址:瑞龙路13号

营业时间:周一至周日10:00-00:00

【金钥匙推荐】

地道东莞小吃,非常多甜品小吃选择。花生糖不甩,竹肠仔都是必点的。糖水选择非常多哦,如果喉咙不舒服还可以试试咸柑橘,非常地道味道!

松湖谷雨·川粤菜

“春尽夏至谷雨天,莫负人间好时光”

生活的繁杂中

我们希望可以给你提供一隅

“好酒、好菜、好时光”

地址:大朗镇元岗路193号101室

订座电话:0769-83116899

营业时间:周一至周日11:00-14:3017:00-21:00

餐厅服务:刷卡宝宝椅WIFI景观位停车包间

金钥匙推荐:

这家店位于犀牛坡村的万科旧改项目-万科里,里面商铺比较多,陆陆续续开业,不太好的地方就是停车位有点少,味道正宗,以川菜、粤菜为主,出品精致,值得推荐。该餐厅有6个独立包间,最大包间能同时容纳30人用餐。

老字号篇】

-1-

瑞宝早餐店

1987年开档,30年老店;

肠粉、茅根粥

是一大特点,肠粉厚薄均匀分量足,街坊街里价钱好实惠!

地址:莞城区万寿路(城区中心小学斜对面)

-2-

翠华记云吞面

说到云吞面,莞城不得不提翠华记,一间很老历史的老面馆了,它驰名的不是面,而是他的

鲜虾云吞面

,可能系莞城第一间放整只虾落去做云吞的面档

地址:新风路东莞中医院附近

-3-

恒香园面馆

「恒香园面馆」位于东莞市莞城区市桥路,是一家家喻户晓的面馆,1990年恒香园开张营业,至今已有16年历史。这家面馆规模虽然不大,但

一造云吞面

堪称一绝,充满了老莞城人的回忆,并于2016年被评为“莞城传统老字号”。

地址:莞城市桥路

-4-

群姨猪肠粉店

小时候的味道,以前读的小学就在隔离,所以一直都很喜欢,偶尔还是会回去吃,猪肠粉真的很好吃,辣酱是必须的!

不算容易找的地方,但是很旺场,早上9点多,猪肠粉就能卖完。提示:猪肠粉,茅根粥,眉豆糕一定要试!

地址:莞城中心小学后面巷子

-5-

中山餐馆

传承30年的老店,一直坚持经营。虽说店面只有40平方米左右,桌椅摆在走道上,但每天前去吃

烧鹅濑粉

的人却是很多,人气十分鼎盛。烧鹅皮酥肉香,味道不会太咸,且还带有清甜味,真是地道的味道,再搭配上爽滑筋道的濑粉,让人垂涎三尺!

曾经过多家报纸报道的烧鹅濑

地址:莞城区中山路39号

-6-

津津小食店

在东莞说到

煲仔饭

,就不得不提这间老字号,津津小食店开业20几年,相信不少莞城人都来过这里试过里面的煲仔饭,就算未试过都听过不少。招牌菜当然是10元一份的煲仔饭,十几种不同的材料里面任选三种,点好菜等几分钟,就可以吃到香喷喷的煲仔饭。

地址:莞城光明路口大参林药店旁

-7-

莞城川味食馆

一家东莞本地人开的川菜馆,小小的店面开了很多年!价钱真的很优惠,一个菜就是十几二十块,份量都是很小的一份,但是这样更好,可以点多更多种类的东西吃,出菜速度很快,

口水鸡

是招牌,真的很好吃,重点是性价比很高!

地址:莞城北正路中间

-8-

无名粥档

莞城20年老店,这家粥店的粥底都是一样的,区别于加的料多少。

肉丸、皮蛋、粉肠、螺肉、油炸鬼等每一样都是经典。

地址:莞城光明路,高佬粥档对面的巷子一直走进去(或者直接导航搜索“无名粥档”)

-9-

高佬粥店

东莞的生滚粥,是宵夜不可或缺的一部分。高佬粥店虽然店面简陋,但并不影响深夜前来觅食的众多人群。

生滚粥,可以根据个人喜好搭配食材。肉丸粥是生滚粥中最为简单且经典的。里面的肉丸应该不少于20颗,但满满的一大大碗,仅售10元喔!另外还可以单点一份2元的油条,拌入粥里,味道更赞哟!

地址:莞城区光明路

东城区

-1-

棉记糖水店

里面有好多东莞的特色小食,有卤水竹肠、糖不甩、盐水凤爪、花生格仔饼、凉拌青瓜皮蛋等等,糖水有红豆沙、西米露、腰果糊等等,仲有几样东莞特色野家乡龙船饭、棉记锅片等。

地址:东城堑头瑞龙路12号

-2-

曾公子生蚝

隐藏在一个连老莞城也未必知道的小巷里,但爱蚝的吃客却很多人慕名而来。用台山海域的野生蚝原只蒸熟,蚝肉有近碗口大小,原只蒸法最大程度保持了蚝的鲜味,鲜嫩多汁,蚝味十足。

店址:东城樟村育华路第三门诊部直入二百米篮球场正对面

-3-

阿宝煲仔饭

吃煲仔饭,肯定少不了饭焦。深色的饭焦喷香诱人,很多人就算饭都没食完都要把饭焦吃完它去。煲仔饭即点即煲,饭煮得软硬适中。份量够足,够晒饱肚。这里招牌的排骨煲仔饭,排骨嫩嫩爽滑,超级好吃。

地址:东城区东城南路黄旗新村11号

-4-

道滘肉丸粥

在岭南粥品里独占鳌头,独树一帜的道滘肉丸粥,无论走到哪里,吃过的人都是毫不犹豫竖起大拇指的。

推荐必点肉丸粥+油条、咸丸、咸面、卤水。

地址:东城樟村古典养生斜对面

-5-

回味煲仔饭

这间店环境一流,老板热情。一进店铺就有一阵扑鼻而来的菜香味,再看看图片上充满饭香酱油香的煲仔饭,米饭粒粒鲜明。人文情感加上美味的煲仔饭,真的是让人流连忘返。更重要的是,这里秘制的辣椒酱,只要你试过一口,包保会上瘾。

地址:东城区东城雍华庭百佳真功夫对面

-6-

如轩砂锅粥

鸡粥非常好喝,很赞,喝了好几碗,停不下来。觉得

如轩的粥类都很好

,鱼皮饺也很赞,几乎每次必点。

地址:东城区东升路东城十三碗美食街B16-17号

-7-

东城亲戚屋企私房菜

这里的招牌菜是功夫鱼,佛手骨,盐焗猪腰,生捞猪肚等,每次去到必点,周围环境也算可以,价格一般,和其他的私房菜差不多,装修很有味道,这里的菜色比较适合东莞人的口味。

地址:东城下桥金桥水产批发市场附近

-8-

鑫馨餐厅

这间煲仔饭多年的老顾客和冲着名气来的客人络绎不绝。在这里,除了可以吃到好味的煲仔饭,还可以品尝到各式靓汤。一份煲仔饭再加上一盅靓汤,完美搭配。

地址:东城区东城路(近金澳花园)

-9-

看名字就知道这里是喝粥的,还挺有意思的。“满粥”东莞话通“满足”这里的粥多好吃?直接看实图,粥面都起了薄薄的粥面,你就知道有多绵。

地址:涡岭商业东街与涡岭工业大道交叉口东南100米附近

-10-

金河畔

其实就是一个大排挡。不过有点历史了,有个露天的地方给大家饮饮食食吹吹水,口味就同一般的大排挡差不多,不过人几多的,气氛不错。

推荐美食:椒盐鸭下巴、

纸包骨、荔枝柴烧鹅。

地址:东城区运河东路113号

南城区

-1-

艳华饮食店(原霞记烧鹅)

转眼望去,霞记烧鹅已经经营25年。一个小小的铺面,虽然有点简陋,充满“市井”感,却烹饪出最地道的老莞味。

来到这里,我只会选择一碗烧鹅濑。高汤浸泡出来的濑粉,每一根粉条都注入了浓汤的活力,再配上一叠新鲜烘烤而成的烧鹅,略带甜味的烧鹅汁淋在表面,这种经典的搭配,就是人间美味。

地址:东莞市南城路岗贝市场里面

-2-

翠莲糖水店

翠莲糖水,是南城80、90无人不知、无人不晓的店,几乎是80后、90后小时候的味道。这里有我最爱

西多士

、超级入味的

茶叶蛋

、超经典美味的

香芋西米露、炸鸡翅、绿豆沙和各种各样的面包。

地址:南城莞太路68号附近导航:沙苑市场

-3-

花园粥城

这家店承载着很多南城东莞人关于“老莞味”的记忆,最早在1999年,在银丰路的花园粥城就开业,目前已经结业。

但,幸运的是,同样的味道,我们依旧都能在

西平和东城好运渔港两家门店

找到。

推荐美食:虎门蟹饼、四喜豆腐、煎鱼腩、浸鱼腩。

地址:南城西平二路

-4-

味蜀吾

这间位于南城的味蜀吾,连影帝都来过,可谓是星级食府!他们家火锅味道真的非常不错,不过今天我们推荐的不是火锅,而是他们的特色宵夜。

推荐美食:嘟嘟田鸡煲、紫苏爆炒贵妃蚌、干炒牛河、豉汁紫苏炒花甲

地址:南城区银丰路金运楼2号

-5-

德记烧鹅

这家店的烧鹅一如既往的好吃,皮脆肉嫩,无论是配上米粉或者米饭都一流。

地址:南城街道周溪莞太路227号黄金大厦一楼

万江区

-1-

曦龙广场传统云吞面

店面还是东莞人这种最熟悉最怀旧的风格,吊挂在墙上的摇头扇,已经很少使用的餐桌椅子,一碗最熟悉不过的

云吞面

就可以马上带你回到童年那段最欢乐的时光。

地址:万江区曦龙广场旁

-2-

万江新村灿记

说到新村灿记糖水,最出名的就是

牛鞭汤

,浓郁而又入味的汤水,没有一点点的偷工减料,最显眼的也是他门口的两只石狮子,但环境就好一般,,这里除了牛鞭汤,其他的炖汤也是相当不错的,例如排骨蒸面,鸡翼等等。喜欢饮汤的朋友可以试下。

地址:万江新村河边

-3-

万江新村意大利糖水

这里有着不少水乡人的回忆,特色招牌小吃有各种各样的糖水,炒田螺,菠萝油等等,只是环境相对来说比较差,标准的大排档风味,但不管怎样,都有很多人特意过去新村品尝。

地址:万江新村桥附近

-4-

黄江番鸭粥

黄江番鸭粥,当然是主要是吃这个的,味道超级棒!鲜甜美味,还可以自由选择材料搭配,有20多种选择哦!

地址:万江区泰新路16号附近

-5-

财兴甜品

财兴甜品作为一家经营28年的老店,已经在巷头巷尾都有极好的口碑了,早茶牛腩鸡爪萝卜脆丸子午餐蒸粉蒸面,还有水蛇甲鱼汤面生蚝,还有各式各样的甜品,这般多种多样的搭配受得广大街坊的喜爱,想是必然的。

地址:万江区万江社墟公园路28号

道滘镇

-1-

佳佳美水乡美食城

吃饭不需要讲究排场,最紧要简单好吃、吃得放心就行,最好油盐都少一点,健康一点。水乡美食城,分量适中的例牌,富有水乡特色的菜式,浓淡相宜的口味,迎合本地人口味。

地址:道滘政府附近

-2-

影院老云吞

道滘电影院下面,这档无招牌云吞面经已经营二十几年,早餐档少量供应

云吞面同肉丸粥

,品种不多,但胜在实惠。云吞细面口感较弹牙,属于碱水较少的那种,比较难得;云吞馅偏甜,肥多瘦少,有口感;同时,

手打鲜肉丸

值得一赞,而且

肉丸粥会每碗都标配炸粉丝

,熟悉的味道。

地址:道滘电影院,道滘综合市场斜对面

-3-

甜园5号

道滘第一间港式甜品店,一栋普通民房改造的,简简单单,胜在田园feel满分。他们家主要以

杨枝干露,榴莲班戟,多芒西米露

这类型的港式甜品为主,最近的

泰式鸡脚和醋鸡脚

也是人气之选,可以话系

道滘版的“满记”

,虽是家庭式作坊,但老板和老板娘对出品的一点也不马虎。

地址:道滘镇闸口新基上路5号

-4-

冲记煲仔饭

这家煲仔饭,本地人都知道。无太多特别的地方,环境普普通通,但是就好在非常多种类的餸拣,煲仔饭最重要就是要煲得够干身,饭焦底刚刚好够香不焦。

地址:道滘镇道厚路8号

-5-

道滘鱼粥

本地人几乎无人不知的老字号粥档。

招牌生烫鱼片滚肉丸

,分秒不差。直接将肉丸和粥底煮滚,然后当着顾客的面用滚粥将鱼片烫至5成熟,上到台那一刻,鱼片熟度刚刚过线,滑嫩到“无得弹”的程度。最后撒上葱花和炸米粉丝,一条油炸鬼,一碗鲜甜嫩滑鱼粥,怪不得环境令人有‘打白腊赤’冲动但生意仍然火爆!

地址:道滘镇沿江路闸口市场(近德记)

-6-

康记美食

本地特色全鹅宴,

南乳鹅煲

,道滘第一家!不算太显眼的门面,老板两公婆都是本地人,专做水乡人街坊生意,做的只是家常出品,价钱实惠,成只鹅七八斤,一百多一大煲。街坊水乡味,家常出品,一开盖南乳味就好冲击。

地址:道滘镇大鱼沙村河江路水闸旁边

-7-

永峰食馆

肉圆粥吃得多,第一次一边看道滘肉圆,一边食道滘粥,阿姨看来是撸过两下的,那手速刷肉圆飞快,“咻咻咻”三两下手势一大盘肉圆整好,这边做肉圆那头白粥滚滚,做好的肉圆下锅滚熟,加上炸米粉,这老味道值得一次又一次过来回味。做道滘粥的当然不止这一间,哪家最正宗其实谁也说不清

地址:道滘镇新兴路4号

虎门镇

-1-

噹噹美食店

酒香不怕巷子深,噹噹

云吞面

藏身于虎门中心路红旗小学对面的巷子里,店面不大,但是名气就如店名响当当。90年代初开业,至今品质如一,好像这样的老店虎门已经不多了。你们有多久没有试过噹噹的味道呢?

地址:虎门镇虎门镇连升中路13号

-2-

新辉茶餐厅

碟头饭

这家茶餐厅可谓虎门“地标性”茶餐厅,98%的虎门人都知道!吃个

碟头饭加杯冻奶茶

,食物加上环境,真的是满满香港茶餐厅的味道。

地址:虎门西沙一路

-3-

永发烧腊快餐

一家超老的旧款烧味店,早餐开始就营业,各种烧腊烧鹅。半肥瘦的叉烧淋上调制过的葱油,就着米饭的米香,这种味道已经成为一代虎门人记忆。

地址:虎门镇运河北路99号

-4-

生记肠粉

肠粉控必去的一站-生记肠粉。虽然环境服务一般般,胜在肠粉皮薄嫩滑,典型的西关味道,料足分量大,独门秘方酱料,咸咸甜甜,好开胃。街坊最爱早餐榜首。

地址:南栅八行坊牌坊隔离

-5-

肥姨食店

油糍,无粉鸡翅,都是这里的招牌!真的是俘获了一大波男女老少的胃

,千万不可以错过。

地址:虎门太平派出所门口

厚街镇

-1-

厚街永利饭店

作为厚街无人不晓的的老店,其实永利的叉烧比烧鹅要出名得多,有人把它称为全东莞最好吃的叉烧!这里的烧鹅稍微湿身一点,烤得刚刚好,肉质紧实,皮脆肉香,再沾上酸梅酱就完美了!不得不吃:

烧鹅濑粉、叉烧濑粉

地址:厚街镇新塘村新塘一路26号

-2-

巷子糖水

在巷子里面的糖水店,开了二十几年,“酒香不怕巷子深”,这里就是“糖水好吃不怕巷子深”。

地址:厚街新房路里面的小巷里

-3-

新塘鲫鱼米粉

他们家的招牌是

鲫鱼米粉和猪肚粉肠

,这两道菜必点。所谓鲫鱼米粉,就是一碟鲫鱼和一碗用新鲜鲫鱼汤浸泡的米粉。新鲜鲫鱼烫到刚刚熟,再淋上预先煮好的熟油。香蒜、香葱、香油再遇上鱼和酱油,这种化学反应只能用好味来形容。

地址:厚街新塘管理区旁边

-4-

食得福

厚街老字号,来这里绝对要点的是烧鹅,烧鹅濑的濑粉是手工做的,很爽口,搭配这里的烧鹅,棒棒哒!

地址:下元路27号(近石角路)

-5-

河田冰室

装修很有味道的同时,这里的

煲仔饭

还挺出名的,天气冷的时候来一锅煲仔饭最好了。

地址:厚街村教育路4号一楼5号铺

-6-

齿留香

十几年的时间,专注于做粥,出品一定不差哦!

地址:珊瑚路34号

常平镇

-1-

朝阳街肠粉店

肠粉店至今已有二十几年了,是一个当地的老字号了,虽然没有店名,但是几乎常平当地人都知道,很喜欢到该肠粉店吃早餐。肠粉的料很多,有肉片、香菇、鸡蛋。除了肠粉,店里还有各种现煮的粥

地址:常平镇朝阳四街

-2-

仙庙烧鸡

说到仙庙烧鸡,首先想到的就是“豪迈”两个字,像是大排档,又像是庙会食堂的感觉,好大围台,上菜都是大盘大盘地上,超大份的。招牌烧鸡必点,整只鸡上来,有帮忙切块。

地址:

兴隆二路西下墟商业广场旁

-3-

福星牛奶甜品店

很多常平人从小吃到大,人气很旺,红豆双皮奶出品十分不错,奶质鲜滑,口感很好。除此之外姜撞奶、水牛奶炖木瓜、炖雪蛤、糯米滋、炸牛奶...都是值得一试的甜品。

地址:常平镇朝阳五街15号(肥婆烧鹅附近)

-4-

广隆餐厅

烧鹅真是没得说,皮脆肉滑多汁,光是回想已经流晒口水。想食美味的烧鹅、烧鹅濑粉、家乡小炒;饮老火靓汤;经济又实惠选常平广隆餐厅。

地址:常平镇朝阳五街24号

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呷呷吧

老板是台湾人,非常热情!某些食材特意从台湾带来,例如香菜、啤酒等。店铺主打盐酥鸡,很好吃哦。极力推荐甘梅地瓜和甜不辣!尤其是甘梅地瓜的味道有惊喜哦!生活君最爱碗仔翅同椰汁糕,那里的凉拌面也好好味。

地址:常平镇振华六街33号,与振兴三街交界处。

中堂镇

-1-

溢发荔枝柴烧鹅濑

相信很多中堂的粉丝已经不陌生,溢发的烧鹅采用古法瓦缸加上荔枝柴,每只烧鹅都精心炮制,烤到皮脆肉嫩,咬下去还有满嘴香脆的声音。

地址:中堂镇大新围路40-5号

-2-

喜记蟛蜞粥

喜记蟛蜞粥在中堂周边有一定知名度,讲到喜记,最出名的就是招牌蟛蜞粥,非常之入味。除了蟛蜞粥,还有就是例如田螺等小炒。tips:车最好停在学校门口然后行入去

地址:中堂袁家涌第四小学附近

-3-

新新餐厅

推荐美食:招牌蚬汤、蚬饭、盐焗手撕鸡

地址:中堂三涌村委会旁边的一家居民楼内(沿路要看指示牌)

-4-

文兴肠粉店

美食推荐:猪肝蛋肠糖心蛋牛肉肠加蛋加肉肠

地址:中堂市场凌角街

横沥镇

-1-

旧街“夫妻档”早餐店

有一家没招牌的早餐店,如今已是营业的第34个年头。老板每天凌晨3点起床,研磨米浆,猪红直接向猪场拿货,亲自制作。根据客人需求,店里还有蒸面、蒸粉。难怪很多人都会慕名前来。

地址:在天桥路(大新商场巴士站附近)转入新埠正街方向的30米左右

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旧街老字号云吞面

沿着新埠正街走到头,十字路口向左拐,就会看到一家老字号云吞面档,81年开始营业,现在已经交到第三代手里。

地址:新埠正街街头十字路口向左拐约10米

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人和饭店

人和饭店,上世纪70年代开始营业,最初老板没想过做生意,是看见当墟的人没饭吃,所以就自己做饭出来分给大家吃,然后就有人开始要买,接着就跟着当墟的日子出来卖饭,后来就变为每日经营。

地址:横沥镇恒泉路中心幼儿园斜对面

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水边牛杂

出名的小吃,怎可少了牛杂。其中,07年开始营业的水边牛杂在横沥也是出名的,老板开牛杂铺的缘由是,原先是亲戚朋友开,接着自己就跟着独立门户做起来,没想到就一直营业到现在,一个小煲,所有精华均在其中,各种牛杂任君选择。

地址:水边红绿灯直入水边围200米左右

石排镇

-1-

小巷细弄

这里的环境真的是超级好的,应该说是在东莞环境氛围来说,算很不错的,这里也是旧房子改建而来的,非常有味道,适合喜欢文艺范的年轻人。这里有什么吃的?

咖喱鱼蛋、盆裁奶茶、虾兵虾将、鸡翅、奇异果奶昔、玫瑰花茶、抹茶奶绿

都值得试试哦!

地址:石排镇埔心三路埔心塘面围5号

-2-

泰华甜品

一家石排很出名的甜品店,还获得了很多大奖哦,生活君最喜欢吃这里的留恋往返和榴莲肠粉了,冰冰的,甜甜的,一点都不腻。简称实惠的价格,星际的水准,怎能不爱!

地址:石排镇太和东路229号

-3-

塘尾村农庄

坐落在800多年历史的古村落中,环境自然没得谈,在小院子里吃饭,多了一些人情味,多了一种农家香。

地址:石排镇李横路塘尾村内

-4-

黄牛埔乳鸽

来这里为的就是这里的招牌乳鸽,其他的就看个人口味啦!

地址:石崇大道与石洲大道交叉口

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聚兴酒楼

说到石排美食,老东莞人肯定会提到石排聚兴酒楼的“

老鹅公汤

”。始创于1989年的聚兴酒楼,极具农村天然特色,自设养殖场和菜地,养鸡养鹅。

这么多年以来,聚兴还是保持着以前的装修风格——圆木桌加木椅,店内也没有很特别的装饰,这就是老饭店的味道,走进去就让人觉得非常接地气。

地址:石排镇黄家坣工业区往向西路口

-6-

福隆湿炒面

不用多说,一碟福隆最受欢迎的湿炒面下肚,就是石排人满满回忆的味道啊!

地址:石排石洲大道898号

寮步镇

-1-

寮步广州西关肠粉

在东莞有好多广州

西关肠粉

,而寮步这间你试过肯定都会说好,99%试过的朋友都是好评大赞!反正一句话,石磨肠粉味道就是不一样。

地址:寮步镇教育路建设银行对面路口直入100米

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上屯旺角小吃

寮步吃货聚集点最多要数上屯旺角小食店了,食

猪扒包

最正宗的地方,每次午饭下午茶晚饭过去都要排队,据老板娘介绍猪扒包最高峰一天卖出900只,除了猪扒包这里的

沙姜猪手

也非常出名,相信很多童鞋都去过了吧。

地址:

寮步镇上屯村西南路口旅业停车场旺角特色小食店

-3-

何锦云吞

寮步吃云吞的地方好多,好多人都说云吞面都可以成为寮步特色了。何锦是老招牌咯,可谓是寮步云吞面鼻祖啊。虽然搬迁而家搬到红荔路,但系品质依然不变,早餐宵夜首选,值得推荐。

地址:东莞市红荔路

大岭山镇

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美味香酒楼

这家正是大岭山派的烧鹅,炉里翻滚了40多分钟的荔木烧鹅即将香喷出场,稍凉一会再斩件上台可以避免皮肉收缩得过分厉害,跟住再搭配几道鹅肠、鹅血、鹅掌翼,必须大饱一顿完美鹅宴才算不枉此行。

地址:大岭山镇矮岭冚向东小学对面

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奇香云吞店

作为大岭山美食排行前三的奇香云吞面,爽口的云吞让你吃完一碗还想来第二碗。

地址:大岭山镇西正路兴华街

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老地方糖水

这家店在大岭山有多出名?基本上要是去的晚就没有了,因为真的是又便宜又好吃,料足!

地址::大岭山综合市场内(看到门匾后第一个路口右转)

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荔枝柴烧鹅

提到大岭山就不得不提的荔枝柴烧鹅,用荔枝柴烧出来的烧鹅,有一股特有的香味,不仅皮脆柔滑加上那香味,绝了!

地址:矮岭冚村的烧鹅一条街

东坑镇

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德记鲜牛肉店

一碗粥,四斤肉

,东坑朋友都可能不太知道的牛肉店!!牛脷(舌)熬足一粒钟,牛肉现烫血浓于粥。每晚十一点新鲜牛肉到店,然后用两斤牛脷(舌)煲粥两粒钟,最后临上台再放两斤生牛肉,粥底马上变色,牛血同埋粥底完全混合,牛味十足!

温馨小tips

:如果吃牛肉粥,最好11点或者凌晨12点左右去,牛肉最新鲜,如果要吃牛舌和牛肉,就必需提前打电话比老板预订,因为牛舌要煲2小时才软,才够味。

地址:东坑大道南188号(龙坑路口斜对面)

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就财烧鹅

这一家在东坑扎根十八年的烧鹅店,不用说就知道,这里已经成了东坑味道的代表之一!

:东坑镇

文阁路

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道滘粥

这家店连店名都没有,却是很多东坑人的宵夜必去,他们都叫它做“道滘粥”。道滘粥只做早餐和晚市

地址:东坑镇文阁路

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东坑市场牛杂

市场入口左手边的篮球场后面有家隐蔽的牛杂店,尽管隐蔽,但吃货依然络绎不绝。

地址:东坑市场入口左手边的篮球场后面

大朗镇

-1-

趣香食店

一家只做煲仔饭,煲仔粥,猪杂粉的本地老字号。老板娘说她们家的煲仔饭,所用的腊味全部都是她妹妹自己做自己晒的!排骨、猪杂等食材也是由市场新鲜供应。难怪这么好吃!

地址:大朗金朗中路厨嫂当家斜对面(原星光酒店对面)

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兴隆荔枝柴烧鹅

这家店采用荔枝柴,厚实耐烧而且烟少,不会把鹅烤黑,火候容易控制,而且荔枝柴含有糖分,所以烤出来的鹅还带有一股淡淡的荔枝柴香,焦香皮脆,鹅肉肥嫩而不腻!回味无穷!

地址:长塘市场附近

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松柏朗云吞面

松柏朗人都说,我是早餐吃着松柏朗云吞,下午茶吃松柏朗牛杂长大的。可见松柏朗的云吞面和牛杂,在松柏朗人心目中有多重要。

地址:大朗镇松柏朗市场

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强记糖水店

煲得厚实的糖水,配上如此亲民的价钱,十年如一日的味道,当然是很多人去吃啦!

地址:大朗佛子凹村市场附近

石龙镇

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姚记是以咸丸汤底闻名的石龙老字号宵夜档。咸丸汤底带有很浓郁的胡椒味,非常惹味,大大一碗,下料十足。另外最多人点的就是石龙特色

湿炒面

,即点即炸的面,面身干干脆脆,就像东莞人小时候吃的爽爽面一样,炸成金黄色,淋上有芡汁和肉片,可以直接吃或者将湿面浸在咸丸汤上等泡软身再吃。

必点推介:咸味米粉、湿炒面

地址:石龙双孖庙街

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奇香菜馆

一家专门做奇香鸡的店,三十年的开业时间,几乎成了石龙的味觉代名词。

地址:石龙镇中山西路124-126号

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电池厂汤粉

电池厂汤粉,原名叫“东明小食店”,由于开在旧电池厂隔壁,所以大家都习惯都叫它“电池厂汤粉”。开业几十年见证中山路旧街衰老变迁。讲起电池厂汤粉,石龙人都知。

地址:石龙镇中山西路126号

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和记茶餐厅

想在石龙找一间好吃的茶餐厅,就一定要来和记茶餐厅。多年历史老店,鲜美叉烧入味而不腻,港式奶茶港味十足。它家的粟米鸡丝饭也是相当不错的,只需10元,价格亲民。

地址:石龙镇广源路东莞石龙火车站斜对面

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肥香田螺店

以前肥香只有“走鬼档”,现在有了自家店铺。一般晚上5点过后才开售田螺。连肉带汁一起吮田螺,肉质鲜甜,再加上一瓶冰啤酒,简直就是夏日绝配。

地址:石龙镇东风路

茶山镇

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闹架肠粉早餐店

老板做的肠粉有种独特风味,肉馅里加了香料,所以有种平常肠粉吃不到的味道,而且皮薄,油少,不会有饱滞感觉,不少人一来吃就吃几份!!

地址:茶山镇爱国路40号,旧茶园商城旁。

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吉街盐焗鸡

吉街盐焗鸡的制法独特,将鸡去内脏后晾干,用精盐均匀涂抹鸡腔内,放入滋补药材和调味品,再用砂纸包好,旺火煮焖,出来的盐焗鸡,味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳。

地址:茶山镇茶山村吉街

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南社人家餐馆

南社人最喜欢吃的“

鲤鱼炊饭

”、这道菜肴所采用的桥口潭鲤鱼肉质鲜美、赤尾银鳞、香滑可口,鱼汁深透到米饭当中,香味浓郁,令人齿颊留香、回味无穷。另外,

南社人家九大簋

也是不得不尝的茶山地道家宴美食哦!

地址:茶山镇南社村南社人家餐馆

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林记烧鹅

烧鹅是粤菜中有名的菜肴。茶山增埗林记大排档的烧鹅色泽金红,味美可口,是该店其中一个招牌菜,斩件入碟便可上菜进食。

地址:茶山镇增埗村沿溪路林记大排档

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心思煲仔饭

心思煲仔饭有着接近20年的历史,店铺门口有着几十种配菜整齐摆放着,可根据自己口味选择配菜,拿上一个小小的排号纸,等上5到10分钟,经快火烹调的一锅热气腾腾的煲仔饭就做好,香气喷人。

地址:茶山镇彩虹路心思煲仔饭

长安镇

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福多多美食店

糖水料足甜度拿捏得刚刚好,吃出了妈妈自家做的料足味道够,第一口糖水就会知道这家店不简单。店里各式牛杂都卤得软硬适中。也可以尝尝“薯生”,地道的长安小吃,口感酸酸的,但是又带点花生米的香口。

地址:长安镇长盛东路49号

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厚街濑粉铺

厚街烧鹅濑是个神奇的存在,他已经成功地打入东莞的各个镇区并在烧鹅届取到一席之地。而这家烧鹅濑粉,藏身于长安中学后门处,承载的应该是一代又一代学子下课放学吃饭的回忆。

地址:长安镇长源街85号

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福津食馆

在这里的菜式都是吃出了家的味道,而且经济实惠。推荐美食:头菜篜肉饼、金针红枣蒸鸡、双丸芥菜汤

地址:长安镇西安路28号

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锦厦小食店

传统的卤水串串,全部经过火温和卤汁的烹煮,牛杂香肠什么的都味道都不错,当然念念不忘的还有牛肚,糖水也料十足,到店不点就是一种损失。除此之外!烧烤也是非常不错的。

地址:长安镇锦厦农贸市场对面

塘厦镇

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新又一村

新又一村这家各个方面都不错,环境还好,服务也不错,价格也接受,

乳鸽和园贝

很受欢迎。还有这里的虾也做的很好,还有

白切鸡

也不错,不过节假日一定要提前订位,我们去几次都无位,生意真好呀.

地址:塘厦镇138工业区宏业南路1号

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唐家港海鲜酒楼

唐家港最有名的就是它的奶黄包了,早茶时段好多伯伯婆婆系度吹水喝茶的。在里喝早茶!凤爪,小麦包流沙包三丝炒面都不错嘀!午茶到一点的而且有豆腐花等等各种美食点心,总的来说味道绝对上等的。

地址:塘厦镇花园街24幢

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新都粥城

新都粥城在塘厦花园街,地点不错,所以来的人也非常多。小点心觉得不错,葱油饼很好吃。有早茶出有夜市的,夜市到凌晨三点,对于吃夜肖的朋友不错的,价格还行大众,菜式比较齐全,

地址:塘厦镇塘厦花园新街71号

高埗镇

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御丰云吞面店

这一碗

云吞面,

不少高埗人从小吃到大。云吞爽口细滑,云吞面软硬适中。14年的陪伴,让它成为了不少高埗人早餐的选择。当然,除了云吞面,这里的

糯米鸡,大包,茅根粥

等都是店员们亲手做的,每天的早餐保证新鲜出炉。

地址:第一综合市场附近,沿河路8~10号

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稳记美食店

稳记是一间有20年历史的早餐店。老板是护安围本地人,20年的手艺,一代代流传至今,成就了我们今天熟悉的味道。除了叉烧濑,烧鹅濑,这里还有一款超高人气的早餐——鱼濑粉。听老板说,他们家的鱼濑粉做了20年,红了20年。每天上百斤的鱼,现劏现做,绝对新鲜。

地址:护安围三村,莞潢立交桥前300米

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可口肠粉

相比于十几年的老字号,这是一间年轻的早餐店。在短短3年时间里,它已经被大多数高埗人知道了。肠粉皮薄馅靓,米香满满,再淋上一勺特制的酱料,全新的一天从一碟肠粉开始。

地址:高埗交警大队对面路口

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彩虹面包店

他们店里所有出品的东西都是他们亲手弄的,店里24小时都有人。白天营业,晚上23点开始做西式面包,西式面包做完之后,凌晨3点开始做中式的

大包糯米鸡

等,每天的包点保证新鲜。

地址:第一综合市场对面

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月丽云吞店

月丽云吞面,高埗另一家老字号云吞面店。在这里,你可以点云吞面,也可以点净吞,或者斋面,至于其他的粥粉面,不好意思,这里没有。十几年来,这里专做一味云吞面。

地址:第一综合市场附近

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大观园烧鹅濑

一碗烧鹅濑,搬了三个地方,从旧高埗政府到建设银行旧址,到现在的第一综合市场对面,它去到哪里红到哪里。

地址:第一综合市场对面

麻涌镇

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麻涌阔佬财排骨饭

曾经有人说这是全宇宙最好味的

排骨饭

;有人为了碗排骨饭整夜辗转反侧无法入睡;皆因这是间凌晨三点半至早晨6点钟营业的餐厅.本来专门做周边老人生意,现在竟成了年轻人酒后的宵夜。

地址:麻涌新基牌坊直入两百米右边入巷仔

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道滘肉丸粥

这家道滘肉丸粥的道滘肉丸是人手打造的,选用新鲜上肉,切碎后用钢条敲打直至成为肉酱,这样使肉丸有韧性,入口香脆,弹性特强,佐肉不夺肉香,丸香不腻,齿颊留香,肉味长存,令人垂涎欲滴!

地址:麻涌镇古梅街

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古梅烧鸡餐厅

烧鸡古然好吃,但是也不得不提,由鲜河虾打制而成的虾丸,弹牙但又不失虾肉的鲜甜滋味,再加上老鸡熬制汤底配搭鲜绿菜叶,令虾丸鲜味更突出。

地址:麻涌中心小学前300米

石碣镇

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一品猪杂粥

其实一品并非真正属于大排档范畴,只因这里大排档消费,除了本地人喜欢来这里吃饭宵夜劈酒之外,更有不少外镇朋友专程跨镇觅食。猪杂粥是招牌,每次必点。

地址:石碣镇同连路序伦小学旁(序伦小学旁)

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金潮打冷

这家店基本每晚上十点过后就爆棚。最多人叫上一碟炒花蚬,因为是落苏叶来炒,个种鲜味,你是在其他地方吃不了的。如果你够胆子的话,一定要点上一碟潮汕生腌蟹,上台率99%,配上独家秘门酱汁,真系好食到冇朋友了。

必点推介:生腌蟹、潮汕卤水、炒花蚬。

地址:石碣永成糖水店后面

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永城糖水店

这个,我就不用多说了吧,早就闻名半个东莞的永成糖水,位于石碣唐洪,石龙火车站附近,历史悠久,味道超赞,价格非常便宜,招牌:香芋西米露,糖不甩,牛腩萝卜,糖蛋,马蹄爽,各种面食。

地址:唐洪晋煌路98-102号(近石龙旧火车站)

洪梅镇

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洪梅湿地农庄

这家农庄可以吃到洪梅最不能错过的美食就是鸭脚包。如此特别的味道,只有在洪梅才能吃到。驰名广东的洪梅三滚骨,不仅带着骨头的鲜香,里面那汤汁也让你一饱口福。还有寓意来年都风调雨顺的龙船饭,味道也非常的好,这里都是水乡的特色美食。

地址:中心大道与洪夏路交叉口向东120米路南

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排骨饭店

一个家小小的排骨饭店,在洪梅开了10年。算得上是洪梅的老字号。虽然没有大招牌,但味道却十分鲜甜。

地址:梅沙村综合市场旁

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黄成早餐

这里卖的都是普通的早餐,却吃出了洪梅人最熟悉的味道。

地址:洪梅镇黎洲角村

沙田镇

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先锋牛杂

十几年的老风味。每天都有很多人来这里吃东西。除了牛杂,盐焗蛋也是必点名单之一。

地址:沙田镇

先锋海鲜市场

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牛蛙早餐店

多三十年的老店,即点即煲,材料新鲜,一小煲粥,一条油炸鬼,有时幸福就是这么简单!

地址:横流文广中心旁边

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丈人婆

推荐美食:猪杂、粉肠、肉饼汤粉,还有老板娘非常热情!

地址:沙田图书馆隔壁

望牛墩镇

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惠食糖水

一家民国风格的糖水店,惠食出名就是好吃又便宜,一大碗糖水2元起价,怎么可以不来吃呢?

地址:望牛墩镇中心篮球场附近

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贺春饮食店

这是一间开业近10年的店,这间店的肠粉又滑又香,关键是酱油相当好吃、好鲜甜,再配上淡淡甜味的豆浆,一咬满口的肉肉和匀称的鸡蛋,叫那个绝啊!

地址:望牛墩镇同乐街

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大众早餐店

来到大众都叫碗粥,各种各样的粥,再来碟肠粉加蛋或者蒸面。小编最喜欢他家的猪红粥了,大大块的猪红,一口一块,那个爽啊!当然,这里的蒸面也好赞,出了名难入味的濑粉,他家能够把握得很好,把濑粉蒸得很入味,然而,适合你的味蕾才是最佳的!

地址:大洲工业南路

黄江镇

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嘉美盐焗鸡翅

身为黄江人如果不知道这家盐焗鸡翅店的话,都不好意思说自己是黄江人了,已经是二十年的老字号了,肯定又要问,不就是盐焗鸡翅锗,又能有什么特别呢?此言差矣~盐焗鸡翅虽然遍布世界每个角落,但是真正能做出这种口味的恐怕真没几家。

地址:黄江镇文明路8号

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华记饭庄

华记饭庄已经开了好多年,不管是午餐还是晚餐,生意都非常火爆!最大的特色就是黄江本地客家菜!口味会比平时吃的“外市客家菜”清淡少少,比较可以品味到食材本身的味道。

推荐美食:客家咸鸡、梅菜榄酱炒豆角、客家酿豆腐

地址:黄江镇黄江大道与拥军一路交汇处(即宝湖山庄往芙蓉寺方向)

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大发饭店

这间深藏不露的台湾饭店,听说也已经开了有好一段的时间了,这家店做出了一道道不算完美但有着浓浓台湾风味的菜肴,这便是家常菜的感觉,正宗并不代表着要多么精致,多么完美。

推荐美食:炸排骨肉,干拌油面,卤肉饭

地址:黄江镇环城路275号

樟木头镇

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百果园农庄

百果园农庄的老板是樟木头本地客家人,主打客家菜,对人文相亲的惠州小伙伴来说,实属家乡菜。农庄老板将本地客家特色菜进行提升改良,做得更有卖相,同时满足大多数人的口味。

百果园农庄在樟木头当地已小有名气,老板说,广州、惠州、香港、台湾的吃货都慕名前来,有的吃货要坐高铁也不忘过来订几只瓦罐烧鸡在路上吃。

推荐美食:瓦罐烧鸡、客家猪肉汤、客家蒸鹅、秘制鲮鱼丸。

地址:樟木头镇裕丰社区莞樟路356号

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五味素食自助餐厅

这家自助餐馆菜品口味都偏清谈,但卖相都很不错哦。而且口味也是极好的,有糕点、饮料、冒菜、西瓜,还有炒饭炒粉,团购的话更多优惠,不管喜不喜欢素菜,都很值得来尝试一下。

地址:怡安街新市场2楼

桥头镇

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莲湖公园美食街

桥头莲湖公园的油菜花和荷花,几乎是每个外镇人对它的印象,其实大家有所不知,位于莲湖公园附近,有小食一条街,囊括了

钵仔糕、到串串卤水、糖水、豆腐花、凉粉,牛杂,

等等,无不传递着本地特色风味。

地址:莲湖公园东北门附近

企石镇

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张记肠粉

这是一间开业近二十年的店,旧店位于企石医院附近,现在搬迁至企石中心小学后门。这间店的肠粉又滑又香,关键是酱油相当好吃,再配上爽口的萝卜条,一咬满口的肉肉,叫你如何不爱她!

地址:企石中心小学后门

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颐香楼

怎样才能蒸出一锅松软可口、清香四溢的

糯米饭

呢?这其中还是有不少学问的,但颐香楼做到了。这里的

够新鲜,

排骨烧卖

好吃到根本停不下来。

地址:东江体育长郎对面

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浩栋餐饭店

相信好多企石人都不知道这家店叫什么,其实它最早期叫永发饮食店,现在叫浩栋餐饭店,20几年历史,这里的

蚝油捞面

非常出名,

鲜嫩可口,再浇上一点辣椒酱,口感辣中透着鲜甜,叫人吃完还想吃!

地址:宝石影剧院侧

清溪镇

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心生好私房菜

在清溪,农家饭店比比皆是,有的藏在果园里,有的就在村子里,还有得就设在自己家里。心生好私房菜就是这样一家农家饭店,由本地人徐伯一家人经营,为客人们送上可口的客家菜。

推荐美食:红葱头蒸福寿鱼、客家焖鹅、焖猪肚粉肠

地址:清溪镇重河村火草洞1号

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佛都笑农庄

佛都笑农庄,隐藏在清溪喧嚣的闹市区,既是一片环境清幽之地,又是一个能真正品尝到天然绿色美食的好地方。

推荐美食:荔枝柴烧鸡、荔枝柴乳鸽、一鱼三吃。

地址:聚富路(近国钊电脑城旁)

凤岗镇

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雅苑小厨

环境可能不是很好,但各式早点都非常的好吃。

推荐美食:红糖馒头、番薯粥

地址:凤岗龙腾路与昌盛南路交接处。(凤岗苏宁电器后面前行200米)

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唐家港海鲜酒楼

这家云吞面很多凤岗人都知道,因为他们店的地理位置好,又是人流最大的地方,住在附近很多朋友基本上都吃过,评价与特色是汤鲜美,每天到这里吃云吞的人很多。

地址:金凤路文化中心后面

金钥匙温馨提示:

上文大部分百年老店都深藏于曲巷之,若想一享美食并非十分容易之事。建议到达目的地附近后询问当地商铺老板指路,这样通过一番功夫寻来的美食也许会更加可口呢

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