随着我国人口的老龄化趋势的加重，对于心脑血管疾病所带来的一些社会影响也是不得不重视的，一旦迈入老年之后，我们就必须要面临一个问题，那就是血管硬化。那么，平常多吃的哪些食物是可以缓解血管硬化，进而起到很好的软化血管的效果的呢？这5种食物不妨多吃，帮助软化血管，预防心脑血管疾病。

1.香菇

香菇中含有一种成分，叫做核酸类物质，这种物质可以很好地抑制胆固醇的产生，而胆固醇的产生减少的话，是能够减少血脂对血管的影响，进而防止一些动脉等血管硬化变脆的情况出现。所以香菇是可以多吃一些的。

2.蜂蜜

蜂蜜对于老年人而言，是非常重要的一种存在。一方面是它含有非常丰富的维生素，比如说维生素K、维生素C以及维生素B6，这些物质都能够起到提高身体抵抗力、延缓衰老的功效。而另外一方面，维生素对于改善血管的循环、改善血管的硬度是有很好的功效，所以早上喝上一杯蜂蜜水也是非常重要的。只是我们要注意的是，由于蜂蜜在市场上应用非常广泛，有很多蜂蜜会掺杂一些其他的物质，比如红糖等，所以在使用的时候是需要非常清晰的去辨别。

3.大枣

大枣有非常多的种类，比如红枣、青枣，都是可以多加食用的，这些枣类食物不仅能够帮助我们维持脾胃的功能，同时具有补充维生素的功效，而这些枣在身体中也能够起到很好的防止血管硬化的效果。

4.核桃

核桃不仅是补脑神器，很多家长经常让孩子面临考试压力的时候多吃，而且对于老年人的血管硬化以及记忆力衰退都有很好的功效。核桃中含有的亚油酸，是非常重要的防止血管硬化的物质。

5.番茄

番茄市的口感很好，同时食用方式也是特别多的，并且对于保护血管、防治高血压以及其他的疾病都有很好的效果。

当然，生活中能常见的防止血管老化、硬化的食物并不止这些，平时多吃一些蔬菜水果也有很好的作用。另外，保持良好的运动方式，在该体检的时候体检，该使用药物的使用使用药物，这也是防止心脑血管疾病非常重要的手段。

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