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如何延缓

老花眼？

吃对的食物，给您更健康的生活

什么是

老花眼？

老花眼即老视是一种生理现象。随着年龄增长，眼球晶状体逐渐硬化、增厚，而且眼部肌肉的调节能力也随之减退，导致变焦能力降低。因此，当看近物时，由于影像投射在视网膜时无法完全聚焦，看近距离的物件就会变得模糊不清。老视眼的发生和发展与年龄直接相关，大多出现在45岁以后。

1.视近困难

看不清楚小字体，看远相对清楚。患者会不自觉地将头后仰或者把书报拿到更远的地方才能把字看清。

2.阅读需要更强的照明度

晚上看书喜欢用较亮的灯光。有时把灯光放在书本和眼的中间。

3.视力疲劳

就会出现眼酸、眼胀痛、眼皮抽搐、眼干涩、畏光流泪、头痛、头晕、恶心、烦躁等一系列视疲劳症状。

保护视力的食物

叶黄素、玉米黄素保护黄斑部！多吃黄绿色蔬菜沙拉

视网膜的黄斑部，是看东西时最重要的部分，大约90%的视觉功能都集中在黄斑部。黄斑部的中央有很多玉米黄素，而周围则存在着许多叶黄素。

这些叶黄素及玉米黄素等属于黄色色素的类胡萝卜素，会吸收对眼睛有较强损害力的蓝光，以保护视网膜的黄斑部。再加上类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用，可能借由消除视网膜黄斑部受损时产生的活性氧，来抑制黄斑部的病变。

富含叶黄素的食物，包括了

羽衣甘蓝

菠菜、西蓝花

等。每100公克的菠菜，含有5毫克左右的叶黄素。而富含玉米黄素的食品，则包括

生的甜椒

生的菠菜等。

Omega-3脂肪酸守护视网膜，避免热炒

此外，目前也已知油脂会保护视网膜中的锥体细胞及杆状细胞。尤其重要的是具有抗氧化作用的DHA及EPA等鱼类所含的油脂，这种油一般也称做「Omega-3脂肪酸」。含有Omega-3脂肪酸的油类与食材，

有亚麻仁油（亚麻籽油）、紫苏油、核桃

物性的，以及

秋刀鱼、鲭鱼、竹荚鱼

等鱼类的

虾红素缓解睫状肌疲劳，多吃虾与红鲑卵

虾红素具有松弛肌肉的作用，可避免与眼睛调节有关的睫状肌疲劳，而用于识别远近的深度视力（能够辨识远近的视觉能力）的检测上，亦证实了其改善视觉功能的效果。简言之，就是对消除眼睛疲劳很有效。

鲑鱼卵、虾子

等的红色色素。虾红素广泛分布于动植物界，为橘黄、红色、紫红色等色素的类胡萝卜素。这种色素具有很强的抗氧化作用，能够防止活性氧的危害，会将有害活性氧的能量转变为热能。比起维他命E之类的营养素，虾红素的抗氧化作用有近1,000倍之多。

如果已经出现眼花的问题，可以试试以下特别好用的小物件，一定会给您的生活带来更多便利！

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