市民王女士
我马上40岁了,之前一直不喜欢喝牛奶,但想着年龄越来越大,应该多喝牛奶补钙和蛋白质,可我一喝牛奶就拉肚子,到底是怎么回事啊?
受访专家
王朝霞
洛阳市中心医院营养科主任
王女士的情况应该是身体缺乏乳糖酶
牛奶中含有乳糖
乳糖进入人体后要靠乳糖酶将其分解
帮助人体吸收利用
而乳糖酶有个特点
就是用进废退
长期不喝牛奶的人
身体里的乳糖酶会缺失
所以会出现喝牛奶拉肚子的情况
乳糖酶缺乏的人
是不是就不能喝牛奶呢
其实不是的,建议这类人群在喝牛奶时,不要把一瓶奶一次性喝完,可以分多次喝,注意不要喝凉奶,跟馒头、饼、米汤等面食一起食用,效果会更好。照这个方法坚持一两周,应该就能慢慢改善喝牛奶拉肚子的情况。如果还是不行,可以喝舒化奶等低乳糖牛奶或者酸奶。
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来源:洛阳晚报健康周刊首席记者曾宇凌
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