苹果是生活中多吃的水果之一，苹果不仅味道好，这营养价值也是很高的。很多人也通过食用苹果来减肥，那么这空腹吃苹果好吗?不少人有着这样的饮食习惯，这对于身体会有什么影响呢?接下来就跟着小编一起来看看关于食用苹果的一些注意事项。

早上空腹吃苹果好吗

专家指出，苹果含有大量糖类，昨晚饭后至当日早餐前一般超过10个小时未进食，肝糖基本耗尽，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，此时苹果的营养价值很高，所以，早上空腹吃苹果好，有助于消化，而且，空腹吃苹果可以解除体内的毒素，空腹吃完没的多久就会有便意，对身体颇有好处。

早上空腹吃苹果好，但是早上空腹多吃苹果好吗?

苹果有营养价值高，有保健功效，但是早上空腹吃苹果不能过量。因为苹果含有大量苹果酸，维他命C跟宁檬酸，空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应，结成不易融化的块状物，导致胃部急发炎。

早上空腹吃苹果好，但不是所有人都适合。

有血糖波动的人不适合早上空腹吃苹果。苹果的糖类含量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用,容易引起血糖的波动。

有胃肠道疾病的人不适合早上空腹吃苹果。因为这类人一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃苹果，可能会引起胃的不舒服。

吃苹果的好处

吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

1.降血压：多项研究发现，苹果醋可降低血压。最新研究发现，女性每天吃75克苹果干，可使坏胆固醇水平降低25%，同时增加好胆固醇。建议：除了每天吃一个苹果，再适当喝点苹果醋。

2.防牙病：苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。建议：每天吃一个苹果。

3.止腹泻：苹果中果胶多于其他水果，有助于平衡肠道菌群，防治腹泻。建议：腹泻时，可每隔几小时吃个苹果。最好将苹果煮熟，以软化纤维素，缓解肠道蠕动。

4.治打嗝：过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平，缓解打嗝。建议：在水中加1茶匙苹果醋，然后一点点喝下。

5.防止骨质疏松症：法国一项研究发现，只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，降低骨质疏松症风险。建议：从年轻时就开始多吃苹果。

6.治痉挛：痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。建议：水中加2茶匙苹果醋饮用，一天3次。

7.防哮喘：英国一项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议：苹果中的抗氧化剂主要在皮里，最好每天带皮吃一个苹果。

8.解蜂毒：苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。建议：用药棉蘸苹果醋敷于患处即可。

9.提高免疫力：吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。建议：每天一个苹果。

10.治疗经血过多：苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。建议：在一杯水中加2茶匙苹果醋饮用，每天2—3次。或者将苹果醋加入食物中食用。

吃苹果的坏处之一：导致消化不良

对于那些肠胃不太好的人来说，如果吃苹果的速度过快，则很容易导致消化不良。所以对于肠胃不好的人来讲，在吃苹果的时候应该细嚼慢咽，多咀嚼一会儿。这样做的另一个好处就是能够促进唾液和胃液的分泌，帮助吸收苹果中的营养成分。

吃苹果的坏处之二：吃苹果别啃到核

苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚“完美健康”网站近日刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸只是存在于果核，果肉里并没有。

吃苹果的最佳时间

有人对苹果的食用时间做了一个比喻："苹果早上吃是金，中午吃是银，晚上吃是铜。"也就是说早上吃苹果是最好的，其中的道理是，人在早起时供应大脑的肝糖耗尽，这时吃水果可以尽快补充糖份。而且，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。

我国中医认为人体在上午时是脾胃活动最旺盛的时候，那时候吃水果有利于身体吸收，晚餐后的水果不利于消化，吃得过多，使糖转化为脂肪在体内堆积，所以吃苹果尽量选择在下午前，要么是饭前半小时，要么是饭后半小时。

苹果的营养价值

我们都知道，苹果是营养价值非常高的水果，苹果还有“智慧果”、“记忆果”的美称。是我国最主要的果品，也是世界上种植最广、产量最多的果品。苹果含有丰富的果糖、葡萄糖、蔗糖，还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。

其中，多糖、钾离子、果胶、酒石酸、枸橼酸等，可以中和酸性体液中的酸根，降低体液中的酸性，从而缓解疲劳。而且，糖、维生素和矿物质等都是大脑必需的营养素，更重要的是富含锌元素。锌是人体内许多重要酶的组成部分，是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。因此，在消除疲劳的同时，还有增强记忆力的功效。

维生素C的含量也是很丰富的，维生素C可以有效抑制皮肤黑色素和形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素，延缓皮肤衰老。同时也是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

除此之外，苹果中所含的“果胶”，是一种水溶性食物纤维，能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖，具有瘦身排毒功效;也含有降低癌症发病率的有效物质黄酮类化合物以及苹果酚，苹果酚是一种多酚类，具有七种功效：一是抗氧化作用;二是消除异味;三是预防蛀牙;四是能抑制黑色素、酵素的产生;五是能抑制活性氧发生;六是能抑制血压上升;七是能抑制过敏反应。

研究发现，吃苹果较多的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，苹果又被荣誉为“全方位的健康水果”或“全科医生”。此外，多吃苹果还可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果食用建议

1、溃疡性结肠炎的病人，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，在树上没有熟的苹果(20张)又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合。

2、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果，以免使症状加重或影响治疗效果

3、冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃。

苹果的食用需要注意的地方也是不少的，其中这苹果空腹虽然可以吃，但是不建议这样食用，这对于身体健康有着一定的影响，这点上大家还是需要多多注意的。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。